February 26,2007 22:39

台中‧聯翔餅店-杏仁牛奶鬆糖

070219-妹妹&聯翔牛軋糖01.jpg

聯翔餅店-杏仁牛奶鬆糖

【台中精誠店】台中市精誠路158號官網
(聯翔有好幾個分店,有興趣的朋友請上官網查詢。)

中部,尤其是台中,真的有很多糕餅店....(羨慕~)

一開始,是果果那住在台中的妹妹買來了聯翔的【牛軋糖】,

讓以前幾乎都只吃傳統硬牛軋糖的我驚為天人,
『哇~~硬中帶軟,軟中帶硬,奶味香濃,居然有這麼好吃的牛軋糖?!』

於是,今年果果的妹妹各幫各家準備牛軋糖,還買了大盒、一斤裝的聯翔牛軋糖給我們!

妹妹身邊的就是聯翔的大盒裝牛軋糖,聯翔將它命名為【杏仁果牛奶鬆糖】

真的就像聯翔在DM中寫的:
甜度減半、好吃不膩;奶香特濃;軟硬剛好,不硬不黏善待牙齒;杏仁果脆,香而不苦。

不過,比較起來,聯翔的牛軋糖似乎比其他家牛軋糖都來得貴,
半斤裝$160,一斤裝$320,若要單買個一顆來吃吃看,一個要價$7!

趁著年假,我們去了趟台中,也去了『聯翔』(精誠店)”朝聖”。

結果,因為家中還有牛軋糖,所以一時卻不知要買些什麼,後來買了....

【太陽餅】$18
 
好吃!餅皮香酥,內餡軟滑,甜而不膩。
是我吃過的聯翔商品中,除了牛軋糖之外,第二個覺得可以推薦的。

【松子酥】$30
 
我記錯了....之前吃了覺得好吃的是『俊美』的松子酥!
酥皮偏軟,我只吃了一半,但就覺得太甜,
嗯....還是俊美的松子酥比較好吃。

【鳳梨酥】$12
 
還OK,但沒有驚豔的感覺。

以上四者,聯翔剛好都印在包裝袋上:

馳名鳳梨酥 招牌太陽餅 全素松子酥 杏仁牛奶鬆糖

【蛋黃酥】$30
 
我喜歡蛋黃酥......
聯翔的蛋黃酥,酥皮偏軟,不太酥,酥皮也沒有很多層,
內餡是用綠豆餡,蛋黃比例不算小,
不會太甜,但也不覺得特別香,還好。

聯翔的話,牛軋糖、太陽餅.....
不過,台中太陽餅有名,相信應該還有其他也很好吃的太陽餅~

【相關資訊】
聯翔餅店帶動台灣新一代牛軋糖風潮
http://www.wretch.cc/blog/marslisa&article_id=9584154
聯翔也有雪藏銅鑼燒哦!→ http://www.wretch.cc/blog/jschristine&article_id=5055560


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    kayuv6 發表於樂多回應(8)引用(0)-北部‧中部 >> 台中彰化編輯本文
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    下次有機會,請妳吃台中最有名的太陽餅.只要是台中人,都會指定那一家的.像我之前在台中讀書時,我同學們要回家都會去買一盒呢!^^
    | 檢舉 | Posted by pacify at February 26,2007 23:45
    那~~(手指右前方)
    我們下次去"俊美"朝聖吧!!
    | 檢舉 | Posted by 果果 at February 27,2007 22:36
    pacify:
    妳說的是哪一家呢?

    果果:
    (手指右前方)...這個動作好怪....
    我還想去很多台中的店~!:)
    | 檢舉 | Posted by kayu at February 28,2007 21:51
    過年前也有買這一間的餅,牛軋糖因為覺得太貴,所以買,不過同事有買,收到貨後臉都綠了,因為好小一盒,雖然包裝精美,但是....太貴了啦,不過我有吃他們的牛奶糖麵包,自從牛奶糖口味爆紅之後,只要加上牛奶糖字眼的,都想吃吃看,所以買了,口感比牛角麵包軟一些,但是吃的出奶油下的挺重的,因為底層厚厚一層酥皮,明知道吃了會肥死,忍不住會一口接一口,不算特好吃,但是算中上吧,一個55元,還有魯肉餅,吃起來的感覺還好,牛奶糖奶油酥餅也還好,沒有想像中好吃
    | 檢舉 | Posted by 李老木 at March 9,2007 17:16
    聯翔的牛軋糖半斤$160,是我目前看到最貴的...
    (不知道果妹買回家後,有沒有被婆婆問價錢..)
    雖然好吃,但我想,很多家牛軋糖應該都好吃,
    所以,我現在會想吃吃別家的牛軋糖!
    | 檢舉 | Posted by kayu at March 10,2007 11:18
    台中最有名的太陽餅是自由路23號太陽堂,台中人都知道這家才是本尊
    | 檢舉 | Posted by love9365 at March 16,2007 20:24
    我們在中清路(?)上看到N家”太陽堂”,
    頭昏眼花。
    (我想去但還沒去的”一福堂”,倒只出現過一次。)
    | 檢舉 | Posted by kayu at March 17,2007 00:05

    俊美的松子酥真的超好吃 推薦他們的鳳梨酥 也很棒喔^^
    | 檢舉 | Posted by allison15 at March 25,2009 08:29