April 11,2013 18:16

連鎖‧鯊魚咬土司~來這裡就是要咬土司!

130404-鯊魚咬吐司00
鯊魚咬土司』是發跡於台中的餐廳,好像有一陣子很熱門,網路上紛紛出現不少食記,但因為還沒來新竹,所以我不知道。前不久不小心在網路上瞥到有這麼一家店,因為店名特別,因為留下了印象,但因為在台中,所以只能遠觀,想說別人的食記就也只能看看就好,沒想到『鯊魚』居然也游到了北斗了!(明明就也游到新竹了!!)
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(我在拍店名,有人在比YA...看我馬掉你們.....-_-)
除夕回果家,在北斗街上經過『鯊魚咬土司』,眼睛一亮,一到果家放完行李,馬上出門準備來吃,
但,除夕呢!只開到下午兩點,我還在門口讀新年營業時間的公告,店裡兩個妹妹趕快跑出來告訴我們他們準備打烊了。隔天初一再來,人客已經排到門口了,早上下午都是,只好放棄,並把這家列為下次回北斗必訪的店家。

於是,果家人大人還在睡,已有小孩起床在找人玩的清明節早上,我按例要出門早餐(不行,我一定要吃早餐或早午餐),果果想吃簡單點的『喜得』,我說除非保證下午能有時間去吃『鯊魚』,後來還是決定有時間還是先吃『鯊魚』。

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店內裝潢色調明亮,活潑有朝氣,牆上桌上到處都有鯊魚,牆上的是壁貼,桌上貼的桌號貼紙還是被咬了一口的吐司貼紙,很可愛。

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北斗店不知道開多久了,菜單紙質雖厚,但已經被翻到有點舊舊的了。
菜單設計還算清楚明瞭,每種分類至少會有一張該種類的餐點照片可供參考。

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鬆餅12:00以後才開始供應,所以店員在介紹餐點及用餐規則(早餐用餐時間為1.5小時)時,同時把鬆餅那一塊畫掉,另外,季節限定的餐點也先劃掉,免去客人點餐後又被告知沒有供應該餐點的困擾。

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餐點部分,有鬆餅、厚切吐司、布丁吐司及早餐四大類,價格100-180,
鬆餅則在12:00之後才開始供應,早餐供應時間則為7:00-11:45,店名裡的『吐司』則全天供應。

【經典拿鐵(熱)】$90 【英式紅茶(熱)】
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熱紅茶為樂活早餐所附的飲料(另有黑咖啡可選擇,或加$50換鮮打果汁),
附餐飲料可續杯(提供至12:30),店員曾主動來問我們是否要回沖。

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熱拿鐵,點了吐司後加點飲料,基本上可折扣20元,所以這杯拿鐵$70。
滋味一般,不算特別香醇,原味沒有甜度,加了糖卻發現沒有湯匙或攪拌棒....

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去問了之後,店員送來別緻的湯匙~

蔬果pancake】$130
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看到照片裡的是"用煎的鬆餅(pancake)",馬上就決定要吃它了。
另有用pancake做成的【法式草莓奶油塔】,看起來也很美味,
這天的小跟班說想吃這個(小朋友幾乎沒有不愛草莓的,尤其是小女生。),
不過,我‧不‧想,
所以果果說服小跟班說:(我想點的)這個比較豐盛。
(聽說有低消限制,所以我們在門口先確認小朋友沒有低消限制,才放心進去。)

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可能是因為客人不多(同時在店內的只有兩三組),所以餐點很快就上桌了,
首先,鬆餅的小面積讓我小小嚇一跳,不過有三片,又不過,口感太乾了點,而且不黏也不Q,
卡士達醬不夠軟滑,有點"凍狀"的口感。但,可搭配糖粉、卡士達醬及楓糖醬,變化不少。

炒蛋色澤豔黃,口感也軟嫩,而且不必另外沾醬灑佐料,味道就不錯,是這份餐點表現最出色的一品。

【私房青醬佐歐姆蛋厚切吐司】$110
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他們家的主餐不配薯條,而是配海苔洋芋片,波浪狀的洋芋片有一定的厚度,鹹香涮嘴。

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厚厚的生菜,有些人好像覺得是拿來充場面的,
但其實整份"厚切吐司"吃下來,飽足感很夠,飽足感不只來自生菜,厚切吐司也頗夠力,
所以,厚厚的生菜,在我看來是覺得『多吃蔬菜是好事』~尤其,生菜口感清脆爽口,夠新鮮。
主角青醬適量的塗在吐司上,足夠在與其他食材同時被送入口中時,仍展現其獨特的風味,
但卻不會多到、香氣撲鼻到搶了其他食材的風采,
無論是起司、番茄切片、小黃瓜,尤其是厚厚的歐姆蛋,該香的香,該脆的脆,該嫩的還是夠嫩!

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這鬆軟中還帶點Q的厚片吐司口感很好,這份【私房青醬佐歐姆蛋厚切吐司】,好幾樣食材都很厚,著實讓我吃到"吃飽撐著"!

聽說鯊魚的鬆餅也不錯,而我對他們家的布丁吐司也有興趣(照片看來,他們家的布丁吐司其實是沾蛋液煎過的法式吐司),列為下次目標。(下次,是要到北斗店,還是新豐店呢?^^)

註:『鯊魚咬土司』不收服務費,但有最低飲料消費70元的限制,
  而且根據其他網友食記所言:吐司不能抵飲料,所以點吐司(或鬆餅)外,一定還要點飲料。
  覺得這一點不太合理,有金額上的低消規定也就算了,但一定要點飲料的規定,似乎沒有必要。


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《鯊魚咬土司》
【新竹站前店】新竹市東門街/
【新豐店】新竹縣新豐鄉新興路161號/03-5578107
【北斗店】彰化縣北斗鎮復興路20號/04-8873606/7:00-22:00
不收服務費,但有最低飲料消費70元限制
FB 還沒有短網址?!


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2013/04/04‧早午餐

  • kayuv6 發表於樂多回應(7)引用(1)-連鎖‧加盟編輯本文
    樂多分類:美食切換閱讀版型 │昨日人次:9 │累計人次:32526 │標籤:吐司,鬆餅,早午餐,三明治
     

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    比價後更省錢! 鬆餅 選擇 大集合 咖啡館
    比價後更省錢!鬆餅 選擇 大集合 咖啡館比價【roodo】 at September 30,2014 19:16
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    這禮拜新豐也新開一家喔!
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    版主回覆:
    原來鯊魚也游到新竹來了啊!
    | 檢舉 | Posted by 芷儀 at April 12,2013 17:07

    我才和pony說了,下次回豐原也想去吃鯊魚咬吐司吃鬆餅~
    看那厚片吐司也很吸引人呢~
    | 檢舉 | Posted by jessi at April 13,2013 21:04

    我也去新豐咬了吐司...吃早餐
    位置很少,不過換桌率滿快的~~

    還會想再去光顧的一家店~~
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    版主回覆:
    我要看某人什麼時候要再帶我去北斗店吃....下次要吃鬆餅!
    | 檢舉 | Posted by SMILE at May 6,2013 21:23

    東門街也開了一家,在以前公賣局對面那一帶,這幾天才看到,不知開了多久
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    版主回覆:
    果然是東門街的金石堂...我上週六也去東門街吃原燒,完全沒發現"鯊魚咬吐司"。
    | 檢舉 | Posted by Kate at May 10,2013 22:20

    昨天去市區逛街 特地繞去看一下鯊魚咬吐司的店面
    改天也要來去朝聖

    我終於不用再繞去新豐吃了~~~
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    版主回覆:
    呵~我又少了一個去北斗的理由了。
    | 檢舉 | Posted by SMILE at May 15,2013 20:17

    我每天都經過新竹店~
    每天都超多人的~誇張到還要在外面等位子@@
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    版主回覆:
    北斗店之前也是啊!幾個月之後就不必等了,不過我想新竹店應該會"熱"比較久.......
    | 檢舉 | Posted by vailce at May 26,2013 05:13
    在市區 看到一家ㄟ 地球村美語那邊~~~
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    版主回覆:
    東門街上...聽說目前還很難排厚....
    | 檢舉 | Posted by EDDIE at May 27,2013 22:33