October 13,2006 23:12

新竹─茅花一兩

061009-茅花一兩01外觀.jpg

新竹‧茅花一兩 2006/10/09

新竹縣尖石鄉新樂村水田136號官網

茅簷常掃淨無苔,花木成蹊手自栽;
一水護田將綠遶,兩山排闥送青來。

這是宋朝王安石所寫的『茅簷』,取每句的第一個字而成『茅花一兩』,
是這個庭園餐廳名字的由來。

那天,我們原本計畫要去有名的『薰衣草森林』,
五連休的第四天,出遊的人仍多,往內灣尖石的路上車輛不比平常假日少。
終於到了離『薰衣草森林』只剩兩公里的路口時,
沒想到居然有兩個穿著紫色工作服的薰衣草森林員工在路口『擋路』,
原來竟然是薰衣草森林已客滿,員工請想到薰衣草森林的遊客不要進去。(當時十二點多)
那兒路窄,一輛輛被婉拒的汽車只好先繼續往前開,
有些車因此找車少路較寬的路段調頭,而我們則決定繼續往裡頭開。

經過一些曲折,我們抵達了一家名為『茅花一兩』的庭園餐廳。

停好了車,我們先到距離近的『茅花一兩』,
但卻在門口看到了........

雖然還有一些空位,但可能是他們要維持服務品質、用餐品質之類的,
所以雖然連外頭都還有些遮陽傘下的座位,但,就是還要等。

我們決定去再走幾步路的另一家原住民料理的餐廳去看看.....
但,感覺實在差很多,(像是吃合菜、家常菜的那種)
所以我們決定回『茅花一兩』等。

在等待時,我們在庭園裡到處閒晃和拍照。
  
 
『茅花一兩』應該還滿新的,因為搖椅還沒有生鏽的跡象....

 
庭院裡種了一些花花草草,雖然去不了薰衣草森林,但也看到薰衣草了。

  
除了植物,也有好幾種蝴蝶啊蛾的在飛來飛去,
這些應該是蛾,因為牠們停駐時,翅膀是張開的。

快兩點,我們終於能進去準備用餐了!
 
(門口)

 
服務生帶我們就座時,特別向我們解釋:
旁邊這張靠窗的是另一組客人先預約的,很抱歉沒能給我們靠窗的位置。

 
先來杯水....不是單純的開水,但我沒注意喝是加了什麼的加味水。
桌墊上寫著王安石的詩,告訴大家這兒的名字的由來。

這裡的餐點價位實在不低,一份要價四、五百元,
我們點了一份【茅花一兩烤雞腿】($400)和一份【泰雅涼拌菜】($240)。

【沙拉】 (全名叫什麼”田野草原彩虹沙拉”的樣子)
 
果然是經過”調色”的,一個小碗裡擺了各色蔬菜,
每一種蔬菜都很新鮮,清脆爽口!

【小米酒】
 
小小一杯,還算不錯喝啦!尤其我不喜歡酒的味道,居然還能啜好幾口.....

【泰雅涼拌菜】
 
很夠味(蒜味),但很爽口。
小黃瓜、紅蘿蔔等蔬菜當然仍很新鮮,
我原以為可能是海蜇皮的主菜,原來竟然是山豬皮!

【酥皮濃場】

讚!
官網上寫說是”雙層螺旋酥皮”,有沒有雙層倒沒注意,但一圈一圈的,且真的頗有層次感,
烤得微焦的顏色令人食指大動!
 
用湯匙從中間戳破,在把酥皮慢慢推進去時,我也拔了幾圈酥皮來吃,
脆脆香香的,跟之後和著湯吃起來的感覺完全不同~
混著湯、溼溼軟軟的麵皮也很棒,濃湯也很香濃。
這杯湯如果單點要價$150,貴是貴,但真是好喝!(但我還是不會想單點)

【茅花一兩烤雞腿】
  
最右邊的容器中盛裝的是苦瓜。
入口時甜,之後漸苦,真是有點奇妙的口味....但我不是很喜歡。
其他的蔬菜調理得倒還中規中矩。
 
雞腿排的表現十分可圈可點,這是黑楜椒口味吧!
既鮮嫩又多汁,香,不辣(某人怕辣),但很入味~~

果果說:這裡的餐點雖然很貴,但好吃,被貴得有道理。

吃到又貴又不好吃(或不怎麼樣)的餐點,的確會很嘔。

【冰綠茶】&【水果】
 
加碎冰再加檸檬片,感覺更清涼。

三點多離開『茅花一兩』,
因為先前遇到一個原住民雜貨店老闆娘,她告訴我們再往裡面走,
可以到錦山、關西,
所以我們繼續往尖石山上走,走了一段只遇到一輛車的偏僻山路,
順利的經由錦山到達關西,最後走北二高回寶山。
這天雖然沒能按計畫進行我原本想要的旅程,但也算有意外的驚喜和收穫。


【polarpila的『茅花一兩』遊記】
http://blog.roodo.com/polarpila/archives/2201295.html


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    kayuv6 發表於樂多回應(8)引用(0)偶爾也要出去走走編輯本文
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    回應文章
    哈哈,手腳真快呢
    不過山裡面的店真的餐點都普遍貴
    真的還是點特色飲品比較划算
    薰衣草森林上次我終於找到真的絕贊的飲品了
    就是“薰衣草水果茶”,如果下次去的話可以考慮點這個囉
    | 檢舉 | Posted by polarpila at October 14,2006 00:26
    我上次去薰衣草森林~也滿多人的 所以沒在那邊用餐

    因為要等太久了~所以我跟我老公好像只吃了...冰淇淋...!

    哈哈...
    | 檢舉 | Posted by 純慧 at October 14,2006 09:20
    我看到蛾的照片馬上起了一身的雞皮疙瘩=_= 好恐怖...

    這個月的週末都要上班所以哪兒也不能去
    像現在也是在公司... 而且因為要熬夜還得調整睡眠時間
    覺得禮拜六或是禮拜一補假也沒有 全都奉獻給周公了呢~
    | 檢舉 | Posted by 肉鬆 at October 15,2006 21:27
    聽說薰衣草森林平日就很熱鬧了,
    像我這種..有假也沒不太能請的人,
    大概還是只能在假日再找機會去碰碰運氣吧!
    聽說薰衣草的餐點大概三百多,聽來比茅花一兩便宜囉!?
    但,飲料大概就差不了多少吧!

    那個蛾...我們本來以為是蝴蝶(蝴蝶就比較可愛了吧?),
    後來整理照片時,我才熊熊想到:翅膀張開著停留的應該是蛾..
    最右邊那隻,兩年前有小朋友在家抓到帶來學校問,
    後來有同事查到好像叫什麼水青蛾的.....

    我們上週六也補課,大家都覺得週六要上課上班的感覺很怪...
    上週一放假放得理所當然,要回頭去補課時,還是覺得難熬。
    | 檢舉 | Posted by kayu at October 16,2006 23:24
    最近很想開始計劃回台灣的事 但是好忙=_=

    我對會飛的都不行ㄝ 蛾啊 蝴蝶啊 蜻蜓...
    光是用想的就發抖了@~@
    其實所有的"蟲類"我都不喜歡 該說是怕^^ 呵 很沒用地~
    | 檢舉 | Posted by 肉鬆 at October 26,2006 08:00
    那蜘蛛(不是蟲)、螳螂(不會飛)..這些東西呢?
    前兩天有小朋友問我:『老師,妳怕不怕蜘蛛?』
    然後就拿了個裝了蜘蛛的瓶子出來想嚇我,
    再前幾天,有小朋友手裡抓著螳螂要出去卻先被我遇到,
    (”你還沒把作業寫完,居然想逃跑?!”)
    更久以前,還有小朋友拎著攀木蜥蜴在路上走......

    回台灣的時間都確定了嗎?
    | 檢舉 | Posted by kayu at October 28,2006 12:24
    我是路人,進來逛逛,很棒的分享,薰衣草花園和茅花一兩我都去過,個人較偏愛茅花一兩.它的餐點真的有用心,我老公最愛它的馬告(山胡椒)養生水和小米酒,我們過年會再去一趟.
    聽說3月的螢火蟲季節還可以和螢火蟲共進晚餐呢!台灣這種餐廳不多見了,希望這個餐廳能保留這個美景.
    | 檢舉 | Posted by Dory at January 12,2007 23:28
    螢火蟲季節大概是四五月份吧!
    希望今年內灣的螢火蟲仍多....
    若能”和螢火蟲共進晚餐”一定是很特殊的體驗!
    下次要去內灣方向的景觀餐廳,我會想去還沒去過的薰衣草森林,還有polarpila介紹過的的”六號花園”!
    http://blog.roodo.com/polarpila/archives/1278802.html
    | 檢舉 | Posted by kayu at January 13,2007 12:53