February 21,2013 16:18

2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【kayu 推薦篇】

2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選
2013台灣燈會在新竹縣,為了這場『竹光盛宴』,新竹縣幾乎從一年前就開始準備,連kayu我都被徵召去做花燈了!所以對我來說,今年的燈會也因此別具意義。kayu將在本文以新竹美食為主軸,推薦幾個『吃喝玩樂+逛燈會』行程,白天在新竹縣市他處吃喝玩樂,晚上再去竹北逛燈會,歡迎大家02/24(日)-03/10(日)來新竹吃喝玩樂逛燈會哦!
一、玩寶山:雙溪→寶山水庫→寶二水庫→竹北燈會 (私心先推薦家鄉景點及美食啦!)
從北二高寶山交流道下,往"寶山鄉公所"方向先到雙溪,早一點到雙溪的話,可以吃個【蔥油餅+蛋】或【大腸麵線】當早餐或點心。

《美食推薦1》
新竹‧雙溪廟前早餐(葉記芝麻蔥油餅/大腸麵腺)
120801-廟前早餐
這家早餐店是雙溪生意最好的早餐店(可能也是當地最早打烊的早餐店,九點多就收了),大腸麵線份量十足、大腸滷得很透、麵線也煮得很入味。不過我更愛他家的蔥油餅+蛋,蔥油餅口感厚實有彈性也很有層次感,刷醬更美味,一定要請店家刷一下。

中午才到雙溪的話,可以吃個道地的客家料理再去玩。
《美食推薦2》新竹‧老復興飲食店3~沒有抽獎但一樣開心的自家人尾牙
120106-老復興02
這家客家餐廳的料理絕對夠鹹夠香夠有味!我吃了快三十年了~客家小炒是客家菜的經典菜色之一,但他們家的【薑絲炒大腸】才是我從小吃到大、覺得當然要點的菜色。

從雙溪出發,建議走雙園路到科學園區,經園區二路往寶山水庫及寶二水庫。
可以原路回來,經園區,從慈雲路接經國大橋,過了有快速道路入口的經過大橋後,就是竹北了。

又或者,從雙溪往新竹市,走明湖路可到青草湖(這幾年整理得滿不錯的!),走寶山路可去十八尖山。

二、玩北埔、峨眉:(綠世界)→北埔老街→峨眉湖(十二寮)→竹北燈會
從綠世界到峨眉湖,都在台三線旁,玩夠了就去竹北燈會會場囉!
我寫過很多篇北埔老街的食記,個人覺得去北埔老街,一定要喝擂茶、吃鹹豬肉,要用餐的話,我推薦.....
《美食推薦3》新竹北埔‧劉家小館

『劉家小館』的湯米粉、粄條都不錯,湯頭味道很好,我家果果則特別喜歡他家又鹹又香的【梅干菜飯】。來這裡一定要切小菜,我們很喜歡他們的【東坡肉】,表皮部分韌中帶Q、有咬勁,而且黏黏的,中間膠質(脂肪?)部分則煮滷到一夾就分開、入口即化!好好吃哦~~

《美食推薦4》新竹-綠世界+北埔老街~北埔半日遊(金豪呷鹹豬肉&山中傳奇擂茶)

『金豪呷鹹豬肉』是我和果果覺得最好吃的鹹豬肉,鹹豬肉皮烤得微焦酥脆,既香又有嚼勁,豬肉鹹但不會太鹹,可以直接當零嘴。我們常先切50元鹹豬肉邊走邊吃邊逛街,再買一條烤好並真空包裝的鹹豬肉回家加菜。(不拆封冷藏可放半年,拆封後要盡早食用完畢。)

《美食推薦5》新竹北埔‧隆源餅行

除了可以買鹹豬肉回去當伴手禮,『隆源餅行』的芋頭餅和番薯餅也很讚!皮酥餡香不死甜,香味還滿自然的,我們以前超~~愛,有兩三年也常在中秋節等節日收到隆源餅行芋頭餅和番薯餅的禮盒。

《美食推薦6》新竹‧野山田工作坊2~剛出爐的吐司超好吃!

剛出爐的吐司,黑糖香及特殊的窯烤香(炭香?就像"烤"地瓜也有特殊的香氣一樣)更加明顯誘人,無論是用手在撕的時候,還是吐司在嘴中咀嚼,都覺得這吐司外酥內軟Q。吐司皮還有點酥硬,但裡面很鬆軟,鬆軟中還帶有彈性,有時吃到葡萄乾,有時吃到核桃,兩種配料的味道和口感搭配吐司都各有風味。除了【核桃葡萄吐司】,還有利用在地特產來入味【紅豆美人吐司】及【桔香蔓越莓吐司】 ,口味很是特殊。

離北埔老街不遠處,也有家BK坊(柴燒磚窯天然發酵麵包),賣的麵包比較像歐式麵包,開窯時間只有每週四、六。

離開北埔老街,在峨眉買了窯烤吐司,歡迎大家再開十分鐘車程來峨眉湖,在有老茶廠的富興老街上走走、繞一繞景色優美的峨眉湖。[新竹-富興隨走、峨眉湖划船趣&耕野月眉客家菜


三、玩竹東、內灣:竹東市場→內灣老街→(新美珍布丁蛋糕)→竹北燈會
可以先去吃早餐,再逛竹東市場,然後再去內灣老街,回程時看要不要去芎林買新美珍布丁蛋糕,走二高再轉一高到竹北。

《美食推薦7》新竹‧玉泉早餐店&阿胖豆漿2~物美價廉的竹東早餐店
120603- 阿胖豆漿05
來這兩家早餐店要做好排隊的心理準備,『食尚玩家』推薦『玉泉』的【粄條蛋餅】,但我個人覺得韭菜煎餃及鮮肉水煎包比較優~『阿胖豆漿』本店在竹東,我只吃過新竹市的,豆漿很大杯,【韭菜蛋餅】很讚!

去內灣老街,我們覺得比較特別或比較偏愛的是野薑花粽炸野薑花、紫玉菜包黑糖糕也不錯~

再者,竹東這家餐廳也很優,但因為都是大菜,吃下來還滿花時間的,大家參考看看囉!

《美食推薦8》新竹‧星天地臨江料理會館(原「景觀餐廳」)10~吃尾牙、過年也要吃好菜!
111211-景觀03盜汗鍋
湯鮮肉軟嫩的【霸氣盜汗雞】一再被美食節目推薦,除此之外,『星天地』的牛肉料理、辣味料理都很出色,當整套桌菜出到甜點時,還有現場金絲秀可看(甚至可參與),好吃又好玩~


四、玩南寮:南寮→竹北燈會
到南寮,可以在十七公里海岸線上騎自行車,也可以在草地上放風箏或看人放風箏(有時會出現造型有趣的巨型風箏),當然,一定要逛魚市&吃海鮮!!

《美食推薦9》新竹‧新南興海鮮總匯&逛南寮魚市
110518-南寮新南興06
『新南興』餐廳外觀看起來很樸素,料理擺盤看起來也不華麗,但食材新鮮、調味佳,價格也公道,是家在地人、內行人或做過功課的人才知道的好店哦!

從南寮走東西向快速道路可接竹北,雖可直達,但會錯過好些東大路上(或周邊)的美食。

五、玩新竹市:新竹市燈會→城隍廟→清大/交大→竹北燈會
新竹縣的好朋友-新竹市,今年也擴大舉行新竹市燈會,主要燈區在護城河,所以除了看花燈,也可以逛逛街、欣賞護城河周遭景色。護城河離城隍廟及巨城都不遠,可以一舉攻下好幾個點。

城隍廟美食及伴手禮都多,我們偏愛.....

《美食推薦10》新竹‧柳家肉燥飯2

滷肉飯就是吃『柳家』或『金連』。新竹肉圓包的是紅糟肉,很特別(果果說:是新竹肉圓跟大家不一樣),建議大家一定要找一家吃吃看。

《美食推薦11》新竹‧鴨肉許鴨肉飯&廟口鴨香飯~到廟口吃鴨香飯、到鴨肉許吃鴨肉米粉
121112-鴨肉許&廟口鴨香飯
兩家的鴨香飯都很香,淋在飯上使米飯入味的湯汁很美味,鴨肉軟Q的口感很好,還有煙燻味。快炒類如炒鴨血或炒鴨腸等則鹹香帶辣,重口味的說。

《美食推薦12》新竹‧西市汕頭館3-牛肉炒麵 & 逛傳統市場
111204-西市汕頭館05牛肉炒麵
城隍廟旁有個傳統市場,市場美食多,我們喜歡來這裡吃牛肉炒麵,他們家自製的沙茶醬有濃濃的花生味,粗粗的麵條裹著滿滿的沙茶醬,香氣逼人!如果想吃飯後甜點,我們會去『阿惠冰店』吃個甜湯。


《美食推薦13》新竹‧淵明餅鋪-水蒸蛋糕
淵明水蒸蛋糕
伴手禮部分,我推『淵明』的【水蒸蛋糕】,尤其是肉燥口味。鬆軟的水蒸蛋糕,雖比不上西式蛋糕的細緻,但口感仍稱得上綿密,微甜的蛋糕配上鹹口味的肉燥內餡,味道煞是協調美味。

不想逛街,可以到光復路上的清大或交大,兩所知名大學校園又大又漂亮而且充滿人文氣息,還有美食...^^ 光復路上的一高交流道離清交大很近,上了高速公路,很快就到竹北了。

《美食推薦14》新竹‧如意牛肉麵-南瓜牛肉麵&清燉牛肉麵

『如意牛肉麵』有四種口味牛肉麵湯頭:清燉、紅燒、番茄及南瓜,
美食節目推薦他們家的【南瓜牛肉麵】,湯頭有點濃稠,因為帶了點南瓜泥,鹹口味南瓜湯頭配牛肉,初次體驗時,有驚豔的感覺--因為,這南瓜湯加上Q彈有嚼勁的手工麵及已煮到軟但不至於爛的上等腱子心肉,真是意外的對味呢!

『如意』附近還有一家本店在武陵路的『
段純貞牛肉麵』,每到用餐時間總是滿滿人潮及大排長龍,因為很難排,所以我很久沒去吃了。

《美食推薦15》新竹‧小木屋鬆餅~鬆餅就是要趁熱吃
110820-交大小木屋鬆餅11葡萄奶酥
口味多又便宜,最貴也是一枚銅板可買到。可說是開在在樹林裡的鬆餅屋,大家拿到鬆餅就可以在樹下吃鬆餅,好不愜意~鬆餅現吃時,該熱該酥該軟該Q該厚實的口感通通都有,而且,裡面該融的內餡也半融了,好香好美味啊!

六、玩關西:關西→金勇休閒農場→竹北燈會

《美食推薦16》新竹關西-曾家大滷麵&車站前捲餅&金勇休閒農場

ㄤ咕麵也很有名,但我更喜歡隔壁『曾家』的大滷麵,好大一碗,番茄蛋花湯裡料多且味美,小菜骨仔肉淋上微鹹甜的醬油膏很棒。

『金勇休閒農場』裡有好多品種的番茄,令人讚為觀止,加了梅粉的番茄汁也很好喝。關西也有幾個草莓園,也許還有草莓可以採,採果採盡興後,再走二高南下轉一高到竹北燈會。


七、玩新埔:新埔→九芎湖→竹北燈會
說到新埔就想到粄條及柿餅,採收柿餅的季節(秋天)已過,但新埔北埔甚至峨眉還是買得到柿餅。

《美食推薦17》新竹‧日勝飲食店


新埔鎮上頗富盛名的一家客家菜餐廳,聽說連蔣故總統經國先生也來過(而且喜歡)。我和大學同學去吃過一次,連挑嘴的大學同學也覺得不錯~其中,薑絲炒大腸很夠味,左圖【日勝甜不辣】其實是炸肉,也好吃。

新埔較著名的景點是『九芎湖』,以湖為名,但大部分都是山....
我和家人去九芎湖爬過山,感覺還不錯,而且S.H.E的Hebe今年春假也有去九芎湖玩哦!從新埔往竹北走平面道路比較快,不要再去找交流道了哦!

八、玩湖口、新豐:湖口老街→新豐紅樹林→竹北燈會
湖口老街不長,人潮不算很多,但統一修建過的老街看起來很有整體感,店家不多,有家『
豆之味』的餐點還滿特別的。到新豐海邊,從高處往下看紅樹林,一片樹海,頗壯觀,還有"綠色隧道":
111014-海洋教育01

我對新豐其實不太熟,這麼不熟但去吃過兩次『老兄牛肉麵』,牛肉麵很重口味,【蒜味牛肉麵】比較好吃,但更好吃的是【滷豆腐】(別忘了加辣醬)。

九、新竹市十八尖山→(假日花市)動物園、玻璃工藝館、麗池→竹北燈會
十八尖山的花季於每年三月開始,市政府會移株許多花卉至十八尖山各處,屆時除了花團錦簇、美不勝收外,週末也會有花季活動。大家可以先在鄰近的學府路一帶吃完早餐再上山。
《美食推薦18》新竹‧學府路無名早餐店&十八尖山養生饅頭


把簡單的”饅頭夾肉夾蛋”賣到翻過來的早餐店,生意很好、經常看到店門口大排長龍,也上過美食節目,後來有很多早餐店都增加這個品項。我覺得他們家的肉排饅頭蛋雖不錯吃,但應該有很多早餐店的這一品也不錯吃吧!高峰路『許媽媽早餐店』的【燒肉排饅頭蛋】就也滿好吃的。 

玻璃工藝館目前有新的玻璃工作展,麗池、體育館旁的假日花市及新竹市動物園都很近也很好逛,尤其年假開始前,櫻花開得很多很漂亮,但有不少櫻花樹已開始吐綠葉,花應該要開始謝了。
【延伸閱讀】新竹-新竹市假日花市&市立動物園&玻璃工藝館

從玻工館經光復路可到一高交流道,會經過清交大及清大夜市。


十、竹北美食
竹北店多,好吃的也不少,推薦幾家離燈會會場比較近的,有些甚至在會場管制區中,用走的就走得到。
《美食推薦19》新竹‧CHUBBY喜樂美式餐廳

美式餐廳在新竹已經蓬勃發展好幾年了,『喜樂』在竹北區算比較早開、生意好、評價也不錯的美式漢堡、早午餐餐廳。位在高鐵二路的『喜樂』在燈會區裡,應該很好找,到時生意應該會好到爆吧?除了超大漢堡,我更愛圖中鬆軟厚實的"用煎的鬆餅"。

《美食推薦20》新竹‧上品苑鐵板燒~c/p值不錯但漲得好快的人氣鐵板燒
120129-上品苑15腿雞排
從服務到食材、從餐點內容到擺盤,都讓人覺得是既美味又超值的鐵板燒,但希望它不要再一直漲價啦!

春上布丁蛋糕』和芎林『新美珍布丁蛋糕』是"兄弟店",近高鐵站(即近燈會會場),也是不錯的伴手禮擇哦!

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以上為kayu以”白天玩新竹吃美食,晚上去竹北逛燈會”為主題精選推薦的美食,超愛家鄉新竹的kayu私心認為新竹還有很多值得推薦的美食,有興趣的朋友,請再多多搜尋本部落格文章囉!到時大家到竹北逛燈會,若看到一隻乍看可能沒有很像貓的『桐花貓』花燈,不妨跟它合照一下,那是沒有美術細胞又完全沒做過花燈的kayu的嘔心瀝血之作啊!



以下還有三位格主一起參與此一特‧別‧企‧劃,新竹美食真的不少,誠摯邀請大家一起來品嚐~

【延伸閱讀1】
2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【PONY推薦篇】
2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【Daphne推薦篇】
2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【電冰箱 推薦篇】

【延伸閱讀2】
2013台灣燈會在新竹縣(官網)
2013台灣燈會在新竹縣-竹光盛宴(FB)



2013/02/20

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    kayuv6 發表於樂多回應(4)引用(0)★美食整理文編輯本文
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    好用心的介紹喔…
    這次我也想去看燈會,會努力找看看桐花貓花燈的!!
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    版主回覆:
    我打算辦個"寄與『桐花貓』的合照,可以參加抽獎"活動....:P
    | 檢舉 | Posted by jessi at February 21,2013 19:43

    我這2天去找一下桐花貓在那裡...
    趕緊合照一下...我也要抽獎...
    哈哈~
    ^^
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    版主回覆:
    昨天自己跑去跟自己的貓合照了...:P 小涼子有找到嗎?
    | 檢舉 | Posted by 小涼子 at February 22,2013 14:11
    好豐富的新竹美食之旅~大推
    跟著蒲公英老師吃吃喝喝就對了^^
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    版主回覆:
    拿鐵寫的燈會搶先看文章也很棒,就是看了拿鐵的文章,我才決定一定要在燈會開始前先去走一下~
    | 檢舉 | Posted by 紅茶拿鐵6號 at February 22,2013 23:56

    推...
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    版主回覆:
    謝謝
    | 檢舉 | Posted by 台中民宿 at March 17,2013 18:00