December 14,2012 17:00

團購‧微光森林~主打土鳳梨酥 但我喜歡芋頭酥

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酸酸甜甜的土鳳梨酥已經夯了好幾年,早先開始做土鳳梨酥的,南投的『微熱山丘』若不是第一家,也是前幾家,算是土鳳梨酥的始祖(之一)囉!而這家『微光森林』也在南投,也主打土鳳梨酥,土鳳梨酥變成南投的特產了嗎?

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『微熱山丘』光是土鳳梨酥就賣到海外去了(只賣土鳳梨酪和鳳梨汁),而『微光森林』則研發較多產品,除了土鳳梨酥之外,光是『酥』類,就還有蔓越莓酥及芋頭酥,另外,還有蛋捲及手工餅乾。

感謝同事號召團購,下訂三天就到貨,而且,除了鳳梨冰棒沒有宅配,其他常溫產品,同事都訂了,來個宅配全制霸~

【手工餅乾】$150/570g
121126-微熱森林02手工餅乾
星形造型很吸睛,圓滾滾的,是酥鬆厚實的芝麻....奶酥餅乾?!
芝麻夠香,但奶香不足,若以奶酥餅乾來說,無論是口感或味道,我都覺得普普,
我覺得前陣子我在粉絲專頁推薦的『斯普娜蛋酥』比較好吃。

【手工蛋捲】$200/600g
121126-微熱森林03蛋捲
(一包六根,記得一盒有4包吧!)
蛋捲可是限量的哦!一張訂單只能買兩盒,而且不能指定口味。
官網這樣寫:手工蛋捲推出後造成轟動,以致現場供不應求。即日起,使用線上訂購或
傳真訂購手工蛋捲,不分口味,單筆訂單一次限購二盒,造成您的不便,敬請見諒,感
謝您的愛護!

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限量的都特別吸引人,而且為了全制霸,同事訂了,還放在辦公室讓大家當小點心~
微光森林的蛋捲只有芝麻及三星蔥口味,口感十分薄脆,三星蔥口味特別,不過,吃過幾次三星蔥蛋捲,基本上還是覺得傳統口味比較對味,但芝麻蛋捲好像也沒有很對我的胃,不知道是不是那幾天因為剛好吃到了更好吃的蛋捲〔延伸閱讀〕?

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我買了一盒十入的綜合酥,厚紙盒裡有三個蔓越莓酥、三個芋頭酥及四個土鳳梨酥。

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另有15入包裝,無論幾入,不分口味,單價都是$30。

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因口味不同,包裝的顏色也不同,包裝設計得很可愛,吉祥物看來是隻可愛的...小猴子沒錯吧....

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和『微熱山丘』一樣,是長方體巨無霸土鳳梨酥,一顆重達50g!

【土鳳梨酥】
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因為體積大,所以餅皮咬起來感覺厚實,纖維一絲絲塞滿在其中,纖維感十足,嚐得到它的真材實料。
記得我第一次吃微熱山丘的土鳳梨酥,因為覺得味道太酸,所以不太喜歡,
但後來吃了很多家土鳳梨酥,不知道是自己口味有些許改變,還是漸能吃出土鳳梨酥的美味,總之就比較能接受了~
微光的土鳳梨酥吃起來也酸酸甜甜,但酸度不太高,我個人覺得酸度和甜度搭配得還不錯,可能比當初熱熱給我的感覺還好,不過,我最喜歡的不是這一味............

【芋頭酥】
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芋頭酥一般做成半球型或圓餅狀,做成長方體可真是特別,
而且,它既然要和鳳梨酥在一起,就要穿一樣的衣服(餅皮)呢!鳳梨酥餅皮的芋頭酥,嗯,夠炫~
在學校先聽到同事說,覺得芋頭酥比較沒那麼好吃,但我覺得芋頭酥內餡的芋頭香及奶味香得很溫和而且協調,口感綿密中帶顆粒感,覺得頗是驚豔......

【蔓越莓酥】
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覺得芋頭酥不優的同事特別推薦蔓越莓酥,吾家果果也覺得這一味最讚!
這一味雖名為【蔓越莓酥】,但其實內餡除了主角蔓越莓,還加了土鳳梨,兩種不同香氣的酸甜滋味混合在一起,的確是別有一番滋味,
只是因為我比較怕酸,所以比較推芋頭酥囉!


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《微光森林》
【南投總店】南投市八卦路703巷32號/08:00-20:00
TEL:049-2292899、049-2292825/FAX:049-2292792
【桃園工坊】桃園縣大溪鎮信義路150號/09:00-19:00
TEL:03-3880551、03-3880771/FAX:03-3880571
官網
http://www.shimmer-forest.com/


2012/11/26

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    kayuv6 發表於樂多回應(0)引用(0)-團購‧體驗 >> 團購宅配編輯本文
    樂多分類:美食切換閱讀版型 │昨日人次:3 │累計人次:8195 │標籤:團購,鳳梨酥,蛋捲,手工餅乾,土鳳梨酥,芋頭酥

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