January 29,2010 17:53

彰化‧韓一園熱炒100

100116-田中百元快炒08.jpg

彰化縣田中鎮....(全聯社旁)
0933-436594/04-8745989

果家對這家快炒讚不絕口,一道$100的快炒便宜,而且東西也不錯。
之前來過一次,四個大人點了四菜一湯,飽到不行....
那回不好意思拍照,但這回....反正部落格已經曝光,我就大方說請讓我拍照了。(其實仍是果果幫我說的)


我對田中不熟,不過田中有M,看來比北斗熱鬧。
『韓一園』離M很近,旁邊是全聯社(兩次吃完都順便去那裡買麥片),而且還有個大停車場,停車超方便。


除了菜單上的菜色,還有些新菜在開放室廚房外、上方的板子上....
【2011/02/07追加說明如下】
2010年某月之後,改成『完全自助式』,不但自己添飯、自己裝飲料、自己拿餐具,而且要自己端菜。想吃什麼自己到廚房前面拿菜。
廚房前擺了長桌,店家會把炒好、準備好的菜放在桌子上,客人想吃什麼菜就自己端走。如果想吃的菜遲遲沒出,可以告知店員,請店員轉告裡面的廚師,廚師會盡快炒。



白鐵的桌椅、還有桌上鋪的紅色塑膠袋桌巾,一整個就是很有辦桌、流水席的feel.....
白飯和紅茶免費取用,還可以拿冷水壺去裝紅茶。(想喝冰的要自己先舀冰塊)

這次我們是四個大人+一個小孩,有鑑於上次吃太飽,這次仍點四菜一湯。

【糖醋排骨

醬汁太酸,肉太硬、不好咬,不好吃。

【蔥爆羊肉】

果果說羊肉有"味道",但我覺得不會,芶久芶得很糊,還滿下飯的。

【鹹酥蝦】

我拿相機的速度已經很快了,但還是有一隻蝦子已經被迅雷不及掩耳的速度夾走了........

這蝦子還滿大滿新鮮的。

【炒空心菜】

我覺得飯桌上不能沒有青菜,而空心菜是果果喜歡的,不過點炒空心菜居被小唸了一下。(聳肩)
這空心菜明明就炒得又翠綠又新鮮,不要光吃蝦子和蛤仔,要多吃點青菜啊!

【蛤仔湯】

蛤仔多且肥美,上次我們也點這個湯,吃蛤仔吃得很開心。

還不錯啦!這家快炒......

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因為在鹿港喝得很純的甘蔗汁,隔天在北斗街上看到,順便買了兩瓶回去。

看著老闆拿甘蔗去打汁,打好馬上給我們。

還滿甜的說。


2010/01/17

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  • kayuv6 發表於樂多回應(1)引用(1)-北部‧中部 >> 台中彰化編輯本文
    樂多分類:美食切換閱讀版型 │昨日人次:1 │累計人次:3263 │標籤:合菜,快炒
     

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    這裡便宜!安於 桌巾 花花 安於室比價【roodo】 at October 4,2014 16:40
    回應文章

    今天去韓一園交關,沒想到不能點菜,只能去站著等著跟別人搶菜,不能用點的,吃的超囧...

    抱怨一下還被櫃檯兔槽說這很正常...
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    版主回覆:
    謝謝留言,我已在文章裡追加說明。

    去年不知道幾月再去,已經改成這種取菜方式,我個人不喜歡這種方式,因為廚房自行出的菜不一定是自己想吃的,雖說也可以跟廚房點菜,但畢竟比較麻煩,結果就變成『將就著吃』,吃到的不一定是最想吃的。而且,一遇到人多,菜真的要用搶的,像我只會排隊的人,完全搶不過別人.....

    自從那次,這裡就被我列為拒絕往來戶,如果我能發表意見,我一定說NO。

    但初二陪婆婆回娘家也在這裡用餐,雖然已經提早到了,但沒有早點站到出菜桌子的最前面一排就是搶不到菜,坐了好久,結果桌上只有冷盤和加了中藥的湯....舅舅姨丈還有我們也走了好幾趟,結果最後是吃白飯吃飽的吧!
    不過,還是有人的桌上是有魚有肉又有菜,根據觀察,是要有人搶到最前面的位子,廚房一出菜,看到喜歡的就拿,而且是傳出來給家人(或友人),取菜的人一直到拿夠了才離開。我們在旁邊看了只能自嘆弗如,因為我們沒有人家『敢』。

    更誇張的是,過年期間,原本每盤100元竟大漲成每盤150元!!果果還說可能會比較大盤或比較豐盛,結果根本就沒有,可能因為來不及出菜,還有份量看起來明顯不足的呢!

    抱歉沒有在去年即時更新韓一園的訊息,可惜樂多已取消更細的分類,不然我想把它改分到『不合我的胃(味)』分類去。
    | 檢舉 | Posted by 沉默的語言 at February 6,2011 20:13