蒲公英的飛翔

新竹市中央路77號/03-5238843
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昨晚的『非凡大探索』的主題是＂現做甜不辣＂，
居然一連介紹了三家新竹的甜不辣，
果果忍不住問：『新竹的甜不辣很有名嗎？』
我聳聳肩，『沒聽說。』

非凡介紹的三家新竹甜不辣分別是：漁香甜不辣、林家摃丸及竹東黑輪壽司。
後兩家我們都吃過了，『漁香』也曾看過有人推薦但還沒吃過，所以今天就來了！


下午三點多，外帶及內用的客人來來去去的。


LOGO很可愛。

【原味甜不辣】$42$45(昨天key錯了)

店家會問要不要加辣，我們選擇不加辣（前兩天被＂東山鴨頭＂辣到了...），如果加辣，店家會加一點辣椒。


裡面有魚條*2、魚餅*1、魚棗*4或5，這三種都是用魚漿做的，但形狀不一樣，口感也略有不同。
另外還有白蘿蔔、油豆腐、小魚丸、米血各一塊。
魚條等，尤其魚棗，超Q彈，甚至可說是有嚼勁，第一次吃到種口感的甜不辣，真特別。
沾醬是甜甜的米醬，好像有加酒.....？我不知從哪兒聞到了酒味....

【鹽酥甜不辣】$45

不同於一般鹽酥雞攤賣的甜不辣，『漁香』的炸甜不辣有三種。
如下，由左至右：長長的是魚條，圓圓像棗子的是魚棗，半圓型的是剪成一半一半方便食用的魚餅。

外酥內Q，一樣很有咬勁，胡椒鹽的鹹度和辣度都滿剛好的，
無論是原味或鹽酥口味，都不錯吃～


吃完了甜不辣，請店家裝點用來煮甜不辣的熱湯給我們，甘甜的熱湯，喝了真暖胃。


也可以買回去自己再料理哦！


店門口的小貓（在兩間房子之間，但隔壁門是關著的）。
我們在吃甜不辣時，牠一直玩紙箱，後來累了，就趴著休息，我去拍牠，牠一下子弓背、一下子又端坐著盯著我瞧......

『漁香』離城隍廟、東門圓環都滿近的，來逛街時，不妨一路逛過來，坐下來吃個甜不辣哦！

2010/01/03

【延伸閱讀】
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阿三哥帶路－新鮮美味 漁香甜不辣

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