粉紅色日記

今天上班途中，平常沒吃早餐習慣的我，突然很想吃蛋餅，找了間在公司附近看來生意一直不錯的傳統早餐店，點了份蛋餅跟溫豆漿，喝了口明顯有加很多水的無香豆漿，吃了口餅皮明顯不是現桿的然後又給我加很多醬油的無味蛋餅，然後想起「傳統口味」這件事，直覺想翻桌，然後指著老闆娘:「這是啥咪鬼豆漿? 這是啥咪鬼蛋餅? 你說說看! 你說說看啊!」

我想起小時候，米漿豆漿都還是用塑膠袋插一根吸管裝起來，蛋餅皮也肯定是老闆拿著麵桿子現桿的不灌水年代，豆漿米漿就是口口香濃，包子饅頭更是結實有嚼勁，絕對不是現在這種稀稀疏疏、有氣無力的口感，現在的小孩大概以為早餐就是這個味吧，可惜了他們沒有經過我們那個扎實的年代。

每每在街頭看到招牌強調著「堅持傳統口味、堅持傳統作法、阿媽的口味、阿祖的家鄉味、since 1930」，剛開始都會懷著這應該好吃的妄念進去嘗試，卻總是十分失望地走出來，很想雙手抓著老闆的肩膀搖晃著說:「這不是傳統味! 這不是傳統味! 你別耍我了你!(指)」，所以我很久沒有吃到好吃的蚵仔麵線、傳統早餐、麵食....，真正的傳統味已經幾乎消失，被冷凍食品取代了，被速食心態取代了。我想人也是這樣吧，至少我就缺乏那種緩慢美好的態度，整個人像是有強迫症還是神經質之類的，連出去渡假都很難放鬆，還得不斷告訴自己relax relax! 你看，這樣是不是很傷腦筋?

中午喝了一杯美式咖啡，要命的濃，害我現在心悸中，整個人非常亢奮，果然自己造業自己擔。