我愛你，因為你美麗:北京-美食(上)

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January 4,2009

北京-美食(上)

接下來的兩篇會是我在北京期間吃喝的結果，蠻可惜的，我發現我對紀錄事件並不是那麼的仔細，像路邊的好吃栗子、又像白爛艾烹煮游健好湯包的畫面我就沒有拍下來，兩口倂一口的吃光了，連湯包的封面也不拍一下。而且這次大部份的美食都是白爛艾請客，所以到底一餐多少錢，我也不知道，所以也沒有金額，更沒有地圖和地址可供大家參考。因此看圖片就好了。以下就是依照時間順序有拍到照片的流水帳食物記錄：

10月16日

這是早上和白爛艾分手後走到地鐵站前發現的一家「永和大王」因為名字很親切，所以進去吃了。店內乾淨又明亮，還有號碼牌要拿哩。

我單點了一碗皮蛋瘦內粥，味道還不錯
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下午從紫禁城出來後，在東北方發現一家炸醬面，就走進來了。原以為是普通的麵店結果進去後看起來卻蠻高尚的，裏面的客人看起來八成都是觀光客。

我點的好像是烤雞肉飯之類的，上菜速度很慢，我都快餓扁了。不過吃下去第一口～果然好吃，真合我的味口。旁邊分別是湯、西瓜、蒸蛋、海帶絲，全部掃光
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晚餐是白爛艾的朋友請我們吃飯，也就是在台灣只見過一次面的Wayn，這家是吃火鍋的

相當寬敞的一家餐廳，讓我想起來台中

在台灣的火鍋是大家共煮一鍋，這裏的火鍋是每人面前一鍋。和涮涮鍋不一樣的是這裏的菜是大家點了大家共用的。

我們大家點的菜，我也是把這些菜吃了一半才想起以前在台北見過Wayn

這是糊麻醬的樣子，如果錯了請指正

即使是丸子也要排得這麼高尚才可以。今天還吃到很好吃的涼伴木耳，不過木耳的照片不知到哪去了。

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吃完飯後來到這個地方喝酒，這個地方叫1949，我們討論了一下為何要叫1949，是國民政府遷來台灣嗎？但白爛艾說對北京人而言應該是把國民黨趕走的記念。總之這個中庭四週都是喝東西的店，我們坐在中庭的一角

以上兩張都是廁所，這麼寬敞的廁所又讓我想到台中

10月17日

原以為慕田裕長城有多偏僻，所以在市區內的星巴客買了可以帶走的食物，以便中午可以吃，結果到了慕田裕才發現中國人真的很愛賺錢，入口的市集什麼好吃的東西都比星巴克三明治讚

在慕田裕登城長口買的蘋果，長得漂亮又大顆，後來我是在搭往返北京的巴士上把它給吃了，說實在吃起來和台灣蘋果沒有差別呀。
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大柵欄內賣的烤羊肉串，我買了一串來吃，還蠻好吃的，沒有怪怪的羊味也不會考得太乾，算平民食物中的佳作。

上面的香料到底包含了哪些？我好想知道喔。
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沒看錯，這是金錢豹，但和台中的金錢豹營業的項目不同，北京的金錢豹是沒有小姐陪你一起吃食物的地方。

對面的新沸騰魚鄉才是我們要的餐廳。但我們在這裏面繞呀繞怎麼走都是走到金錢豹

新沸騰魚進門後的內裝，其實還沒進門就可以聞到椒麻的香味了。。。我又好想吃了。

這鍋就是水煮魚，明明叫水煮魚但可不是台灣人想像的清淡開水煮魚，而是又油又麻又辣的水煮魚。吃完後嘴巴都會腫得跟香腸一樣

拉近點給大家看

再拉近點給大家看。。。白爛艾，我又好想吃了，現在還可以想起麻麻的感覺。

這是我點的藍莓山藥，山藥切得非常的美，吃起來相當爽口，好好吃喔。

好吃的絲瓜，就是被我打包回家後隔幾天拿來加熱仍然好吃的一道菜

10月18日

和白爛艾打車到菜市場去買菜。原先以為菜市場就是住家附近，沒想到還要打車。白爛艾說這是他在北京發現比較優秀的傳統市場，打車來很方便，所以相當值得。

確實如此，這個菜市場每一區都分門別類好了，賣菜的一區、水果一區、麵食一區、乾貨一區，重點是肉類，豬羊牛魚都分開！白爛艾說很多回教不吃豬，如果用絞過豬肉的機器去絞牛不是很不應該嗎？原來北京人的市場這麼有良心呢！

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