我愛你，因為你美麗

說到越南食物，現在想起來還真是好吃，這次旅行中我們幾乎每天都點差不多的食物來吃，但各家風味都不一樣喔！就拿春捲來說好了，每一家裏面包的內容都有不同，沾醬還因炸的還是生的而有所不同。我原先還想設定自己要做個春捲達人，就是每天都要吃到各家的春捲才可以。但事實上吃到最後都有點累了，好像為了一定要吃而吃，所以中間就做了幾天的休息，之後再吃它一次風味更加！

而河粉也是一樣，因為禽流感的關係，我們一直到最後第二天才在胡志民市的PHO24點到雞肉河粉。PHO24也是我和白爛艾首推的一家河粉連鎖店。窗明几淨價格又合理，重點是河粉好吃，果汁更好喝。

以下就是依我有拍照的食物及餐廳一一介紹：


這一張和最上面那一張是我們在越南的第一餐,分別是豬肉河和及炸春捲


「Emperor」是曾經招待過前美國總統柯林頓的餐廳。其中的春捲不愧是河內首席春捲,它是我在越南找到最爽口好吃的春捲!皮薄餡多醬汁又讚!另外我還點了紅燒肉,他的飯的口感地是我在越南吃過最好吃、最Q的米飯。Emperor 還是我們從下龍灣回來後累得半死,再在河內市區走了快一個小時才找到的餐廳。值得值得！


Seasons of Hanoi晚上吃了一家外觀非常可愛的餐廳,是法國殖民時期所建的房子


Seasons of Hanoi的春捲囉,在吃過首席春捲後,總有「曾經滄海難為水」之感


Tanarino Cafe是台灣人開的素食店,裏面全賣素的,但他素的花招還蠻多的喔!而且這裏可以借lonely planet和時報週刊來看,還可以訂河內週邊的旅遊行程


Tanarino Cafe的素沙拉


Tanarino Cafe的素壽司,看起來很可愛吧!其中最左邊那個裏面包的是芒果


Apsars-Danang是這次行程中得到最後一名的春捲，皮太硬了，很難咬下去,餡又不可口，吃下去都是澀澀的香菜


Apsars-Danang是讓我第一次吃到蔗蝦的地方，這裏的蔗蝦比春捲好吃多了，旁邊的食材是用來包蔗蝦的


峴港的泡沬紅茶店，我跟他要名片，他們並沒有名片


峴港的泡沬紅茶店，我點的是炒飯和一杯口味怪異的夏威夷立頓茶


quan an ngon 平價美食餐廳的內部


quan an ngon的蔗蝦取代的春捲的位子


quan an ngon的蔗蝦的配料還是星星的形狀咧


Vietnam house外表


Vietnam house我的位子


Vietnam house這就是我的菜囉，有青木瓜沙拉，有魚湯，有炒豆子還有一個主食是豬肉，這個set只要大約120台幣，目前我最想念它的魚湯了，清香好喝，跟台灣濃濃的魚湯不一樣


PHO24，我和白爛艾連手推蔗的PHO24，Pho24的店員，我根本不是要拍他的，但他就擺得好好的讓我們拍


PHO24，看到這碗河粉口水還是會流下來


PHO24，內有許多日本人在裏面


Temple Club，是法藉老闆開的傳統風味餐廰


Temple Club內都是矮椅子，包含我們用餐的位子也一樣


Temple Club的綜合春捲，四種不同口味的春捲，由左而右分別為炸春捲，生春捲，牛肉春捲，順化芥葉春捲！每個都好好吃喔！

我這種美食介紹的寫法應該會讓許多美食熱愛者失望吧！我就是沒辦法細細的寫出箇中滋味，應該也是我第一次寫美食吧！但我真的好愛魚湯，春捲，蔗蝦及PHO24的河粉。如果我有錢，我想帶PHO24來台灣咧，這樣可以表名我真的愛美食嗎？？？

相關網站：
PHO24：http://www.pho24.com.vn
大部份的餐廳都有E-mail，但沒有URL，可惜～

牛肉河粉食譜（By阿斌哥）：http://spaces.msn.com/members/apingo/Blog/cns!1pSstepggzOb9Ull-5hes1XQ!3283.entry