Dedicated to Light.

星期三。在客廳邊看電視邊讀書，情人節的廣告已經哇啦啦響了一整個禮拜：從鑽戒到巧克力，從心型項鍊到玫瑰花束，從浪漫大餐到會唱歌的賀卡——R咕噥了一句：「你們美國人，怎麼說『我愛你』說得這麼容易哪?」

「不然呢? 你們挪威人不說我愛你的啊?」我當他是沒情人過節，發牢騷。

「不是這樣的。當我們說『我愛你』，那是很嚴重的一件事情。不是父母與子女的親情，不是朋友間的友情，就是我與我的妻子/女朋友間，最深刻真摯的情感表達。」

「喔。」 我把話題扯開了。



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星期四。R說要去Trader Joes，問需不需要替我帶點什麼。「需要喔，」我想了想，「應該沒什麼需要的東西。」

「那想要呢?」他笑著問。「想要喔，那就很多了。」我癱在沙發上，上了一整天課，肚子鬧餓。「我想吃……台灣食物!」

他搖搖頭，笑了笑。「好吧，我會想辦法。」



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星期五。R帶了一堆食物回來，有麵粉，有蛋，有肉，有牛奶，有火腿，有起司。我朝他袋子裡瞄了瞄：沒有台灣食物，連亞洲食物的影子都沒有。廢話。不然我以為我住在哪裡啊? 認命的拿出pizza，丟進烤箱。



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星期六。早上九點半，有人輕敲我房門。我睡得正開心，當作沒聽見。十一點，敲門聲再響，這次R直接自己開了門進來，手上端了個盤子，很香。輕手輕腳走到我床邊，放下。

「嘿，我為妳做了點早餐。我不是很確定這是不是妳想要的，不過醒過來後試一試，告訴我好嗎?」

我睡眼惺忪地轉醒過來，一盤金黃色的蛋餅輕輕躺在我身旁，盤子上還有酸甜醬。忍不住微笑了，這傢伙連蛋餅真正該長什麼樣子都沒見過吧? 進了浴室刷牙洗臉，抱著那盤蛋餅走到廚房。A也醒了，興致勃勃的在旁邊看R煎蛋餅。

我撿起一塊蛋餅，丟進嘴裡。是金黃色的脆皮口感，好吃，但全然不是我記憶中的那回事。R緊張兮兮的望著我，「如何?」

忍不住大笑了。「超好吃!」我湊到他身旁，爐子上擺了一碗麵糊，蛋液，絕對不適合做蛋餅的普通平底鍋，還有他的手提電腦；仔細一看，是英文的食譜，以彆腳的方式拼音，還加上一段youtube上的上海蛋餅師傅的影片。(啊，所以他是照此依樣畫葫蘆!)


我三兩下清空了他送來的那盤蛋餅，見他有模有樣的繼續再煎。首先，刷上橄欖油。「沒有不沾鍋，我只好每次下鍋前就要洗一次鍋，等他冷卻，」 他邊熱鍋邊解釋。

接著鋪麵糊。「我真不敢相信，你竟然知道怎麼做餅皮耶!」 我驚訝萬分。

「我查了一堆資料，還問人，」他聳聳肩，「然後我從九點半到現在，已經整整失敗了兩個小時了，吃進一堆怪裡怪氣的蛋餅……。」


火轉小，倒蛋液。金黃色的蛋液柔軟地覆在餅皮上，R全神貫注得等待翻面的時刻。「等一下，」我看得有趣，忽然想起家裡還有鮪魚和玉米罐頭。通通丟上去，然後以筷子示範捲皮和翻面。


兩個男人看地嘖嘖稱奇。


找出醬油膏，稀釋，加糖。「酸甜醬很好吃，不過試試這個——」 他們吃得眼睛一亮。



後來三個人搶著把餐具烹具都清洗乾淨了，剩下的麵糊加進蛋液，R說等著改天做pancake。一人捧了一本書躺回沙發上，情人節也好，這天該讀的書也沒有減少。窗外的太陽微微露了面，暖暖的日光白紗一樣灑進落地窗——


我笑了。很感動很快樂。




原來你們挪威人，是這樣說我愛你的。






Monterey/ 十一點三十七/ 然後剛剛去看了3D的Coraline。很奇趣的電影，加上3D效果非常帶娛樂性。