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February 2,2008

懶人午餐

懶人午餐

假日,發懶,不太愛出門,中午經常開個罐頭隨意涼伴打發肚子,而玉米粒沙拉就成了我最愛的假日午餐。

材料:玉米粒一罐、水煮鮪魚一罐、新鮮黃瓜一條,醬汁隨個人喜好
做法:
1.黃瓜切絲
2.依序倒入玉米粒、鮪魚、黃瓜
3.可佐個人喜好的醬汁,我加過義大利醬、千島醬,但最愛的是Salsa醬,鮮紅的蕃茄顆粒和點綴的羅勒葉,配上玉米和鮪魚,顏色剛剛好開胃;我也經常不加醬汁,只灑上夠多的粗粒黑胡椒,家裡如果有剁碎的羅勒葉也順手倒上。
4.附餐-再健康一點,可搭配水果;天冷,就泡上一碗海帶芽湯,暖暖胃;如果冰箱什麼都沒有,更簡單一點,稀釋一杯檸檬原汁,一頓懶人午餐,也吃得美味。


Posted by jyujyu at 11:06回應(0)引用(0)廚房實驗
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