公關小姐:公關小姐的麻辣鍋排行榜

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January 22,2006 10:54

公關小姐的麻辣鍋排行榜

不知道從何時開始，非凡新聞多了美食專題，而對於美食難以抗拒的公關小姐不只聚精會神觀看新聞，事後還上網找尋資料。公關小姐挑出自己愛吃的專題-麻辣鍋post出來，更做了排行榜喔….公關小姐不算老饕，只是愛吃的心得報告...

非凡的麻辣鍋選單

http://www.ustv.com.tw/viewtopic.php?t=6897

http://www.ustv.com.tw/viewtopic.php?t=6966

公關小姐吃過的吃到飽麻辣鍋排行榜-

1. 亨記－海鮮料多、鴨血滑嫩入味，中辣以上的湯頭很香

2. 天外天－食材多、尤其季節性的水果種類多，相當划算

3. MK麻辣王－大腸及鴨血可媲美單點式的麻辣鍋店，但總訂不到位且用餐空間擁擠，扣分

4. 川巴子－最愛水煮魚鍋，浮滿整鍋的花椒和辣椒乾以及紅油，令人垂涎三呎，必吃小菜-麻餅、末綠魚皮、蒜泥茄子

5. 飛天－料多，用餐環境明亮舒適，東南西北區想要吃都可以找得到

6. 麻辣王－跟飛天差不多

7. 四川華神－第一任老闆在的時候湯頭、食材都不錯

8. 辣上癮－算是早期的吃到飽麻辣鍋店，湯頭食材尚可

9. 川府－環境整齊清潔，但重口味的我吃不慣稍嫌清淡的鴨血和湯頭，而食材也不較其他家多

10. 辣中間－聞名而去，口味令我失望

11. 佈麻佈辣－沒啥特色的店

12. 紅九九－口味普普，食材不多且分盤裝，一點都沒有大快朵頤的快感

公關小姐吃過的單點式麻辣鍋排行榜-

1. 李記－這家不用說了，只要常跟公關小姐吃麻辣鍋的，鐵定聽過我對這家讚不絕口，且平均每週去一次，它的鴨血是我吃過最滑嫩且入味的，一般麻辣鍋店的鴨血通常都是滷過的，有時候滷太久或放太久都會變硬，且甜味太重，但是李記的鴨血永遠都是那麼嫩，且超大塊的，吃起來很過癮。它的白鍋加入蒜苗、蛤仔及魚丸一起煮湯頭很鮮，我尤其愛白鍋的白豆腐，不沾醬可以直接嚐到豆腐的甜味。必點小菜－泡菜、辣花生

2. 寧記－大腸頭很有嚼勁，鍋底給的很大方，香味辣味均佳

3. 吳記－從它還在延吉街時，就和S小姐常泡在吳記，鍋底每次要加到3次以上，也是一家對於鍋底很大方的店。但滷過的鴨血稍嫌甜了，且湯汁越煮越稠也越鹹…

4. 太和殿－自從去了李記後，就不再去太和殿，所以有點忘記味道了，但整體來說還算不錯，有名的是老油條

5. 梁記（台南、中壢）－也是很久以前朋友帶去吃的，很驚訝它的味道居然不輸台北的麻辣鍋水準，必吃的是澎湖空運過來的魚丸

6. 當心上癮－老闆娘很親切，沾醬很特別，但鴨血和湯頭對我稍嫌清淡

7. 鼎王（台中）－聞名而去，以它的價位我覺得不值得，比台北的吃到飽麻辣鍋都還遜色

8. 藍寶寶－對我來說太清淡了

公關小姐準備近期進攻"橋頭"以及"大紅袍"，嚐過後，再來更新排行榜囉..