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材料:

牛尾 大番茄 馬鈴薯 白菜一顆 babycut carrot (是以為何要babycut呢 由於本廚懶的切) 薑 洋蔥


份量:

超級無敵海景塞爆鍋份量


做法:

牛尾過水後 在鍋中入少許水 (注意 水只爲防焦底 不宜超過鍋底兩公分高) 放入牛尾

用白菜 番茄 馬鈴薯 carrot 洋蔥 把牛尾淹沒 拍一小塊薑提味 以小火悶煮至白菜與眾蔬菜出水至水乳交融難分難捨境界 最後再憑感覺灑鹽


此頂級靚湯皆來自於百蔬中的水份與牛尾經燉煮後翻雲覆雨相互交錯 整鍋湯貨真價實料多實在 經由鹽提味後自當鮮甜無比 故名為皇家無敵海景羅宋湯

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