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主題冰雕，在室內仍需開暖氣的天氣，融化的速度算緩慢，可見之前冰雕成品溫度很低。吃吃喝喝加上中間穿插表演約 2.5小時，好奇的是中間白色花怎麼放進去的？怎麼弄到如此清澈透明冰雕的。



一張大桌子專門擺大家拿來烘焙甜點，看的出來是自家做的嗎？老美家庭都是自己用烤箱烘培出蛋糕及派，很少人買現成的，看的出來很甜嗎？通常甜點和茶或咖啡一起喝，就不另外再放糖了。



有哈蜜瓜、藍莓、鳳梨、草莓、新鮮香草葉等。這個叫水果塔嗎？五顏六色的，我拿 2 個來吃，爽口沒有負擔，一下子就被300多人拿光了。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/juiminc/archives/9680441.html http://blog.roodo.com/juiminc/archives/9680441.html 美味食記 Wed, 05 Aug 2009 10:58:54 +0800 【更新】可參加團購，詳見 [團購] 2009辛巴樂香腸唯一的團購優惠就在PuddingBuy啦!! (登記到10/31)


美國一直對國外肉類食品嚴格管制，入美國關絕對不准攜帶肉製品。據說有人偷帶過被訓練有素的機場小狗聞到，機場人員看的懂中文“肉”字，被抽查到列入黑名單後，每次入美國關一定被檢查行李。 在台灣香腸是很普遍家常食品，品牌或是菜市場肉攤自灌的香腸，雖在美國華人超市可買到香腸(臘腸)，正宗台灣味香腸可遇不可求。更不會冒著被查到風險從台灣夾帶進美國。 辛巴樂(SIMBALA)是有名香腸專賣店；有人說：「沒吃過辛巴樂香腸的留學生就不算在美國留過學。」不過我唸書時真不知道有辛巴樂香腸，直到最近知道台灣香腸在那裡～就在加州有名的辛巴樂。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/juiminc/archives/8564089.html http://blog.roodo.com/juiminc/archives/8564089.html 美味食記 Sun, 22 Mar 2009 09:19:24 +0800

陸續收到聖誕禮物先放聖誕樹底下，等過完平安夜(12/24晚上），12/25早晨拿起掛在壁爐上的聖誕襪，看聖誕老公公(一家之主)昨晚放什麼禮物在聖誕襪內，開始拆放在樹下互送的聖誕禮物及卡片。

在美國吃過很多餐聖誕節、感恩節大餐。美國人最重視節日從11月的感恩節，開始忙著室內外家居擺飾、12月忙著採購聖誕禮物，直到年終跨年活動。慶祝節日免不了大吃大喝，感恩節和聖誕節菜色並沒有太多差異，老美做的聖誕大餐～生菜、餐包、開胃菜、主菜、點心和飲料。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7951343.html http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7951343.html 美味食記 Sat, 27 Dec 2008 15:19:06 +0800 【特價更新】2008年底前(12/31)和同學、室友合買到USD75以上(義美、五木拉麵、辛拉麵都包含在此次Amazon特價活動中），結帳時輸入折扣代碼 Q4DEAL25 可抵掉USD25。另外記得選有”FREE with Super Saver Shipping.”才有超過USD25免運費之優惠！

幾個月前在PTT BBS版面看到有人發問：「那邊可以買到義美巧克力酥片，這邊華人超市沒賣！」很能理解人在米國找不到想吃的東西的心情。

★★(按此連結)巧克力酥片 I Mei Chocolate Snack, 4.9-Ounce Boxes (Pack of 12)

前陣子台灣胃開始發作，又不想到老美開的超市買雜貨，只好求助Amazon大神，它沒讓我失望，找到義美、味王、統一的東西，等到特價出現再來大補庫存。義美的東西現在又開始缺貨了，先讓我補貨再說。
★★(按此連結)草莓小泡芙 I Mei Puff-Strawberry, 2.3-Ounce Unit (Pack of 24)

這個月台灣廠牌的五木拉麵、義美有特價活動。五木拉麵賣到只剩下「台南擔仔麵」有貨，其它都缺貨了，幸好前幾天買了3箱。義美賣的餅乾、草莓小泡芙、巧克力酥片、煎餅等，是我從小吃到大的零食耶！
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7784431.html http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7784431.html 美味食記 Sun, 07 Dec 2008 07:36:52 +0800 【特價更新】2008年底前(12/31)和同學、室友合買到USD75以上(義美、五木拉麵、辛拉麵都包含在此次Amazon特價活動中），結帳時輸入折扣代碼 Q4DEAL25 可抵掉USD25。另外記得選有”FREE with Super Saver Shipping.”才有超過USD25免運費之優惠！

美國不是每個地方都有大中華超市，去紐澤西(New Jersey)才有機會去大中華超市購物，想到之前在Amazon 買辛拉麵的經驗，為什麼沒有台灣的拉麵？人不在台灣也可以愛用台灣貨啊！

幸好Amazon沒讓我失望，找到「五木拉麵」特價活動到今年底 2008-12-31，一次買超過 USD75，使用折扣代碼 Q4DEAL25，就馬上扣掉 USD 25，等於打66折。Amazon只要有促銷出來一定很快缺貨，事不宜遲先訂以下有貨五木拉麵。

★★(按此連結)台南擔仔麵Wu-Mu Ramen-Tainan Dantzai Men, 12-Ounce Bags (Pack of 12)

★★(按此連結)香菇素食拉麵Wu-Mu Mushroom Flavour Ramen, 12-Ounce Bags (Pack of 12)

★★(按此連結)肉燥拉麵Wu-Mu Pork Flavour Ramen, 11.3-Ounce Bags (Pack of 12)

我買到3 種口味(台南擔仔麵、香菇素食拉麵、肉燥拉麵)，售價都是USD27.5 X 3 = 82.5，用折扣代碼抵掉USD 25後 ，等於花了USD57.5買到36包 (3箱)五木拉麵，買超過USD25就免運費，在台灣買一包五木拉麵也要NTD50，少有免費送貨到府的服務。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7757349.html http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7757349.html 美味食記 Wed, 03 Dec 2008 10:31:58 +0800
在美國想吃就自己照食譜做，我常做"陽春版"的蔥油餅，沒選擇花樣多的"鮮肉蔥油餅"的原因，第一：想多做幾張存放冰箱凍起來，用太多佐料不容易長久保鮮；第二：美國的豬肉有股很重的肉腥味，有損蔥油餅原來的好味道。



頭一次請老美吃，她聽是green onion pancake，以為是墨西哥人常吃玉米粉餅，看來沒多大興趣想吃的樣子。沒想到等到端上完成品，老美眼睛一亮，咬下一口明顯吃上癮，問那邊有賣蔥油餅? 之後買了很多青蔥來進貢，可能是希望我繼續做吧！從頭到尾整個製作過程約 1.5 小時，真希望有「美國時間」和麵、桿麵。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7074709.html http://blog.roodo.com/juiminc/archives/7074709.html 美味食記 Mon, 01 Sep 2008 00:06:13 +0800
剛到米國唸碩士時，正值有趣的夏日時光，時差帶來短暫小頭昏及不方便外，完全被新鮮的人事物所包圍，跟著學長姐迎新送舊，熱情地帶著吃、喝、玩、樂一陣子。



在異鄉久了，日子不像開頭這麼美好，碰到後續的大小挫折 (功課壓力、語言等)，想抱著棉被痛哭、想念家人嗎？對親人的想念，可藉由電話、視訊通話來消除。

其他國家的美食，如：法國的米其林指南各大餐廳名廚、或是法國藍帶廚藝學院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）訓練出來的大師級西點麵包或料理，可以暫時吸引改變飲食。

但往往出門在外的台灣遊子日子久了，半夜肚子餓翻冰箱，總是找不到想吃的東西的心情 或”台灣胃”開始作祟，常常想念台灣家附近巷口賣的臭豆腐、鹹酥雞、大腸蚵仔麵線、四神湯、當歸鴨麵線，割包等台灣小吃。
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