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蘿蔔園 乾麵餛飩專賣店
地址：臺北市羅斯福路三段333巷11號
電話：02-23623189
方位：溫州街秋水堂書店斜對面。
（台大對面誠品書店旁巷子進來到溫州街右轉，
或直接從羅斯福路Wecare麵包店旁巷子進來直走）

2007/06/01
那天從學校出來，恰好巧遇
esppa學長、chomskey學長、fongbig學弟和阿國一行四人將去覓食。
一問之下，原來他們要去的是最近一陣子才在溫州街開的「蘿蔔園」，
這家店我之前經過就看到了，從來沒有想要進去過，
但學長說這家店他們兩天前才去吃過，其實不錯；
既然能讓一群男生在短期間內想再去第二次，想來或許當有過人之處，
於是不顧自己剛從體育館運動完不宜進食的禁忌，
決定和他們一同前往以探究竟。（為了網誌我的犧牲真大～：P）

綠色亮晃晃的大招牌，可愛的蘿蔔人偶，看來相當顯眼。


寬敞的室內空間，隔壁就是「八方雲集」，兩家還可相通。
桌椅相當簡單，但室內造明充足（看看那些燈），
白色的牆上用美美的圖片裝飾著，顯示出異於傳統小吃店的裝潢風格。


大幅的看板，用來介紹蘿蔔葉的療效，
這家店內的綠色麵食，都是標榜添加蘿蔔葉下去製作的。


看看牆上的價目表，
價格中等，約略在30～70出頭之間，
和一般小吃店無太大差別，走的是平價實惠路線。


店內明亮美觀的小菜櫃，小菜價位不高，約略20～30元左右，
特別的的是都以訂製的塑膠蓋封起，
一份份可自行端取，相當方便且乾淨衛生。
（唯一的問題是，看起來像櫥窗裡的擺設，有點不怎麼引起胃口……）


另一個和傳統小吃店不同的有趣地方：
異常寬敞的明亮廁所。（有百貨公司的規格）


店裡店外都看過了，那麼趕快來點菜吧！
先補一張翻拍自他們名片背後的菜色總覽。
因為剛好有三個壯漢在側，所以可以多點幾樣，
讓大家看看不同的菜色。


首先是fongbig學弟點的麻醬麵（30），
小小一碗，但看起來色澤相當不錯。


加了辣油拌過以後的麻醬麵，
fongbig學弟說，他們的麻醬算是不錯喔！


esppa學長點的紅燒牛肉麵（90），是裡面最貴的一道菜了（不愧是學長……）。
端上來視覺效果相當不錯，閃耀著光澤的牛肉湯，一點都不混濁，
幾塊牛腱肉，看來肥瘦適中；搭配的紅白蘿蔔與小白菜，讓整體色澤更為調和。


滋味如何呢？學長的評語是還不錯。（請原諒他沒有其他形容詞了……^^a）
最後我也有試一口它的湯，確實清爽不膩，
調味比陽春麵重點，但不會死鹹，帶有一點淡淡的香料味。

chomskey學長點的陽春麵，端上來我們都驚呼了，因為色澤好漂亮，
而且這樣一碗只要30，看來真不錯！


配料很簡單，但湯很清澈，嘗起來口味清爽，帶著微微甘甜，
至少不是那種只用胡椒嗆死你的白湯。

fongbig學弟另外點的招牌餛飩湯（40），
清澈的湯頭和陽春麵同款，加了點海帶芽讓色澤更美了。
（這家店的料理都是視覺系的XD）


撈起來，好大一顆餛飩。


終於我的招牌抄手（55）也來了！


扮好的抄手，閃亮亮的好美～～
我點的是和風醬，另外還有紅油醬，
和風醬的口味，就是帶點寬寬甜甜的，裡面還加了白芝麻，在夏天吃相當清爽可口！
（害我不顧剛做完運動不宜進食，火力全開把他們都KO了……Orz）


拿一顆抄手起來看，哇～好大的Size！


咬開來，裡面是滿滿的菜肉陷，
相當紮實多汁，幾顆下去，很快就飽了。


【結語】
總體而言，就我吃的抄手來說，
醬汁味道不錯，抄手份量飽滿，美麗的色澤大大增加了食慾，
應當是接下來的炎炎夏日一個不錯的選擇。（店內冷氣也夠）

就食物的口味上來講，嚴格來說，
並沒有那種特別令人回味無窮或有某種獨特調味的菜色，
大體而言都是四平八穩，清爽不膩的口味，
但考量到它價格合宜，環境舒服，倒也大大增加了這家店的CP值。

讓我特別有興趣的，是這種新式小吃店與傳統小吃店之間的競爭與走向。
光看蘿蔔園的裝潢與整體設計，我以為就相當有意思，
乾淨的店面，寬敞明亮的空間，方便的點餐與快速的上餐；
清爽的料理，安全的口味，還特別標榜著某種健康概念……。
在在都可以看出他們改良傳統小吃店的企圖，
唯一沒跟上腳步的，大概是店內人員的素質了吧！遺憾地是還完全保留著傳統小吃店的晚娘嘴臉，
而且還少了點親切，好在店內夠寬，點完菜後就不必跟他們打交道了。……
只是這樣具有連鎖氣息的店，能否取代傳統那種有點髒亂，有點親切，
卻又具有本店獨特口味的小吃店形式呢？這就值得進一步觀察了。

最後再補一張搞笑照片。
這是吃完後我請男生們拿點東西出來，證明這一餐是他們陪我來吃的，
結果放出來的就是這一堆有的沒的：鑰匙、磁卡、手機、錢包……。
（男生都帶什麼東西出來吃飯啊……）
好玩的是那兩張照片，學長學弟當年的模樣真清純啊！XD


以上，是一行人在蘿蔔園的一餐。
其實這樣看看我們吃的也不多嘛！唉～
果然不是我要說，中文系哪有真的大食客型的壯漢啊？……

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