茄苳樹窠

救主降生，大家歡喜！

分吃糕仔，慶祝聖誕。

糕仔無圖，紅葉先祝。

平安快樂，迎接新年。

台灣的教會在聖誕節通常會分聖誕糕，我想這是一種本土化的聖誕習俗。

聖誕糕的材質，就是台灣傳統的糕仔。以前參觀淡水三協成糕餅博物館，就看過專門製作聖誕糕用的模子：有鐘形的、聖家族的、羊、聖誕老公公等，相當精緻。所吃過的各種聖誕糕當中，我最喜歡的是綠豆潤，老爸喜歡鹽雪糕。記得小時候教會都會準備這兩種口味任選。但是現在不少教會都改用蛋糕代替。很令人失望。

到了這年紀，不喜歡聖誕晚會，不想佈置聖誕樹，對聖誕老公公沒有想望，卻只想吃到綠豆潤口味的聖誕糕！

祝所有吃得到或吃不到糕的人，聖誕快樂！

_________________________________________________________________

12月25日補：

結果還是沒吃到綠豆潤的糕。這是鹽雪糕，中間夾了一層梅子口味。粗粗的口感。聖誕糕的包裝，顏色很繽紛，印刷品質不佳。