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November 16,2009

清香蒙古火鍋湯底

在公司團購了這個蒙古火鍋湯底,有香辣、清香、素食三種,我買了清香口味,大家合購了1千多包,所以特價1包$35(原價:$50),沒吃過蒙古火鍋,也不清楚這味道道不道地,但試過這清香的湯頭,還不錯就是啦~

1包湯底可以1~2人食用,我們用了2包,加了約1700cc的水,渴頭剛好~
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到超市買了茼蒿,綜合菇料,雞腿肉,油豆腐~還有一些前次吃剩的火鍋料~
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廠商教的料理方式,水滾後整包倒入,加上蔥段,蒜頭~雞腿肉川燙後加入~其他食材也陸續下鍋~
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美味上桌~~不用沾醬就很夠味~下次可以再買一些回來備用囉~
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Posted by joycewusw at 8:59回應(1)引用(0)

November 15,2009

家裡就是咖啡館

Jack從去年就很想買個全自動或半自動的咖啡機,但因我懷孕,暫時也不能喝咖啡,所以就不了了之,9月baby卸貨後,又讓他再度想起這件事,上網研究了好些天,終於決定要買這台全自動咖啡機-Delonghi ESAM 3300,透過姊姊幫忙叫貨,便宜一些,隔天貨就送到Jack公司,現在,每天早上家裡都飄著咖啡香呢~

每次開關機,都會自動清洗出水口,所以喝的比較安心~
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可調整咖啡出來的濃度(水量),一次1杯或2杯
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煮出來的咖啡,上面還有一層cream
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配上甜點,享受美好的下午時光~
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Posted by joycewusw at 15:41回應(2)引用(0)Joyce廚房
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