JoYCe生活記事

前陣子從朋友的BLOG看到一個很優教做菜的BLOG,
老公愛吃蔥油餅,所以就請老公學著做做看~
看他做了二次就有模有樣~
味道還不錯~但口感比較像餡餅,應該是麵團加了發粉的關係吧~~~

麵團材料有:中筋麵粉300g,溫水180cc,發粉少許,砂糖少許,鹽少許
餡料:青蔥,白胡椒粉,麻油少許,鹽少許

利用塑膠袋兩邊剪開,抹上少許沙拉油,比較不會沾黏,將做好的麵團放入~

之前在美食節目上有看過介紹，婆婆也去吃過，所以上網看了許多部落客寫的食記，一直想去吃，昨天晚上回娘家接小孩時，跟爸媽提週末去吃，沒想到一口就答應了，趕快打電話給姊姊們，並且訂好位，今天中午如願吃到了～
８大３小加一還不能嘗美食的baby～店員算算人頭說３個小朋友就算一個大人價$300～所以我們有９道菜～當然菜色也是店家自已配的啦～～
芋頭米粉／芋頭粥免費吃到飽～我吃了２碗米粉１碗粥～哈～光吃這就很滿足了～很好吃～芋頭很”ㄙㄤ”～
















菜色的部份，雖然都是家常菜，但都滿可口的，份量也很足夠～～
有白斬雞、醉蝦、蛋豆腐、
滷牛鍵、紅燒滷肉＋芋頭捲、炒大白菜、
蒸魚、花枝炒花椰、炒A菜連習慣吃海鮮餐廳的老爸都覺得很不錯～～





















飯後可選紅茶/咖啡/鮮榨檸檬汁~ 看網友一致推薦的檸檬汁,果真還滿好喝的~ 總共花了$2700~在博愛路的鬧區，這個價格實在滿划算的~~~

天元宮是近幾年很夯的賞吉野櫻的地點,前幾年去過一次,今天清晨原本7點就要出發,睡晚了,一直到8:30才出門,還好沒有塞到車,約9:30停好車.花了100元停在別人的民宅停車場..雖然不晚,但早起賞櫻的人還滿多的,騎單車上山的也不少,一走入天元宮停車場,就看到一株約開5,6成的吉野櫻~拔拔也開始當攝影師..再往天元宮裡面走..哇..己經開很多了..全園應該有6成以上了吧~粉紅色的吉野櫻比山櫻花更顯嬌嫩~真的粉美喔~可惜天空陰陰的.又有點冷.帶著寶貝,還是早點離開,以免著涼~~

在公司團購了這個蒙古火鍋湯底，有香辣、清香、素食三種，我買了清香口味，大家合購了１千多包，所以特價１包＄35(原價：$50)，沒吃過蒙古火鍋，也不清楚這味道道不道地，但試過這清香的湯頭，還不錯就是啦～

１包湯底可以１～２人食用，我們用了２包，加了約1700cc的水，渴頭剛好～












到超市買了茼蒿，綜合菇料，雞腿肉，油豆腐～還有一些前次吃剩的火鍋料～












廠商教的料理方式，水滾後整包倒入，加上蔥段，蒜頭～雞腿肉川燙後加入～其他食材也陸續下鍋～












美味上桌～～不用沾醬就很夠味～下次可以再買一些回來備用囉～