April 13,2009 20:39

【貪虎食記】台北新故鄉文化食堂

雖然里長最近身體很虛、尚在破病中,但是佛心來著的醫生說可以少量多餐...
科科科...那為了廣大嗷嗷待哺的貪虎里民著想,食記
當然是不能停太久不寫的啊...所以里長只好很委屈的、拖著殘破的身體、爛掉的胃,努力的去幫里民們做神農嚐百草的工作...(心酸調)


是滴,今天要介紹的餐廳叫做「台北新故鄉 文化食堂」這是一間頗具早期台灣風味的復古餐廳。

因為位於大安森林公園旁邊,平時不常在這邊出沒的里長和朋友,早早就先到附近找尋餐廳的所在~ 幸好里長有帶著這家餐廳的住址一起去,要不然,"異常低調 殘破 的"餐廳正門口,還差點讓里長和友人就這麼走過去而沒察覺那邊藏了一家餐廳呢...-___-|||...

這家餐廳裝飾著許多古早味的台灣飾品和早期的電影海報,聽朋友說,台灣有一陣子很流行這樣的復古餐廳,其實經過門口一走進餐廳的時候是蠻訝異的,因為餐廳本身還挺開闊的,而且昏暗的燈光倒是有種懷舊、溫暖的感覺~

至於大家比較關心的菜色問題呢,這家餐廳很妙,他本身不提供菜單,一人200元,由老闆幫你依照人數來出菜,三菜一湯、四菜一湯等等。菜色內容都是蠻常見的台式料理。

台式料理一開始通常是冷盤~這個是由豬肚、豬大腸、豬舌頭之類所組成的冷盤。

以一桌10人的份量來算,可以說是相當的足量啊~

口味也蠻不賴的,可是辣醬如何就不知道了,因為里長現在不能吃太刺激性的東西啊啊啊...
(嘖~明明就是挑食吧...)

這個是里長當天所有菜色當中的最愛~

水煮魷魚~

號稱「烏賊目天敵」的里長自然是不會放過這一道菜囉~ 雖然里長永遠分不清楚已經變成料理的這些到底是花枝、烏賊、軟絲,還是魷魚~XD

不過當天的魷魚(假設是)的肉質很厚,所以水煮過後咬起來還是吃的到甜味,不會過煮好像在嚼塑膠一樣~還有旁邊附的沾醬也很搭魷魚,很好吃喔!

這個相信大家一定都吃過的,就是菜晡蛋。

味道如何?

嗯~就是菜晡蛋的味道嘛...

噗...

是沒有不好吃啦~只是記得之前在澎湖吃到酸瓜煎蛋的更好吃就是了...


豬油拌飯

嗯,雖然從小聽里長阿母說過八百多遍這東西有多麼好吃,但這的確是里長長這麼大第一次吃豬油拌飯...

嗯~還是不懂里長阿母是在覺得好吃什麼~(喂)

好啦,我知道在物資缺乏的年代,這個豬油拌飯就是幸福的象徵啦~ 但是曾幾何時,它已經成了卡血管卡很大的萬惡象徵了...科科科

這個是...蕃茄燴炸雞塊為沒菜單,所以里長就自己亂編啦!)

這個的味道就還蠻家常的,蕃茄還不錯吃蔥段也蠻好吃的,至於炸雞塊嘛...說實話,沒印象了...XD 應該就是還ok吧~ 雖然不特別,但也不會難吃啦~就是很一般的口味。

如果是里長的話,應該還會再切個洋蔥下去一起炒,再放一點點辣,這樣會更好吃吧~

然後是培根炒高麗菜。

高麗菜雖然炒的很好吃,但缺點就是太油了...老闆啊,我們吃的飯不已經是豬油拌飯了嗎?

菜可以不要這麼油亮嗎?其實不放培根,只要清炒高麗菜就會很好吃了啊...


這個是肉絲豆乾小炒~

嗯...雖然不難吃,但總覺得味道有那麼一點不夠...豆乾有點柴、有點沒味道,算是一點點的遺憾吧~還是里長口味太重嗎?(大驚)

其實要是能配比魯的話,再加點小魚乾一起拌炒,這一道菜應該是很不賴的下酒菜才是啊~

然後是人多就一定少不了的魚類料理...

不過我也不知道這是什麼魚就是了...

雖然炸過,但不會炸的很乾,魚肉還蠻鮮嫩的,然後佐醬還不賴~只是從前面一路吃到這道,其實也已經飽的差不多了...


沒想到還有絲瓜蛤蠣~

這道菜也很好吃啊...

可惜已經飽到沒能多嚐幾口絲瓜了說~










最後的這個結頭菜湯~ 真的是重擊啊!

已經很飽的里長,還是硬喝了一碗湯...因為很愛結頭菜啊啊啊...煮湯的話,湯頭當然是很讚的囉!

這道菜真的就很南部啊!南部的媽媽都會煮這樣的一道湯啊~雖然湯不是很清澈、賣相不會很好,可是滋味真的是很讚的說~


總結來說,這一家的菜色很家常、口味也還不賴,最重要的是份量很足~以一人200元來說,絕對是很划算的選擇。然後復古的裝潢也有很多小擺飾可以讓你回味無窮~雖然東西多到有點雜亂、不知道主題在哪邊,不過整體來說還算是很有風味的一家店。它就隱身於繁忙道路的一旁,一不小心就會錯過它,但值得你特地來吃吃看老闆提供的家常料理喔~


台北新故鄉 文化食堂
台北市信義路三段37號
27540023-4
0936101999


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    樂多分類:美食切換閱讀版型 │昨日人次:0 │累計人次:5080 │標籤:食記,台菜,台北新故鄉,台式料理

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    回應文章

    妳們那桌剩很多菜出來……
    懷疑已經到達光看就會飽的境界

    XDDD


    有可能喔~
    因為份量實在很足,真的是光看就會飽...XD
    而且誰叫漢堡太晚來,大家也想把一些菜留給他啊~

    | 檢舉 | Posted by 葉子 at April 13,2009 20:53

    喔喔喔~
    下次有機會去台北貪虎, 我要指定這家啊啊啊~


    哈哈哈...再繼續介紹下去,你會不會吃不完啊!?
    這家要揪多點人去吃才能吃到很多菜色喔~

    | 檢舉 | Posted by NightSun at April 13,2009 21:02

    豬油拌飯的確是美食啊!
    里長你不要輕視他啊!


    我沒有輕視啊...
    只是第一次吃沒有覺得有多好吃而已嘛~
    同桌有吃過的人有吃過更好吃的啊~

    | 檢舉 | Posted by Tiat at April 13,2009 21:21
    "所以里長只好很委屈的、拖著殘破的身體、爛掉的胃,努力的去幫里民們做神農嚐百草的工作...(心酸調)"


    什麼心酸調... 我看你有美食可以吃, 根本就很得意吧...


    最近可憐的里長是真的在破病耶...
    唉...心酸啊...(角落畫圈圈)

    | 檢舉 | Posted by 絲瓜蛤蠣看起來最好吃... at April 16,2009 06:17

    絲瓜湯+豬油拌飯看來很不錯~


    哈哈~那你下次回台灣就叫沙拉帶你去這間吃吧!
    離他家蠻近的啊~

    | 檢舉 | Posted by 浮雲 at April 18,2009 22:47