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August 27,2008

【貪腐食記】金泉小吃店 賣麵炎仔

說到古早味小吃，我想很多人應該都知道這家隱身在大稻埕的小街道裡面的小吃店吧！據說已經開了80年以上了吧...果然是歷史悠久...店裡面的擺設也是...orz...

其實我從小很少吃所謂的"古早味小吃"，因為914媽都是包辦三餐的，所以其實從小就很羨慕"到外頭吃飯"這件事情... 直到現在長大之後自己到外頭住，成為了所謂的"老外"，在家裡吃反而變成一種很奢侈的事情呢！

不過話說回來這種所謂的古早味小吃，其實就有點類似家常菜的感覺，要說菜色豐富是也不至於，但這類似一般家裡餐桌上面的菜餚，讓我這個出外人也覺得粉有回到家的感覺～ 我想，這就是為什麼這家店雖然不起眼，但是生意卻好得不得了的緣故吧！


我們一行人大約11點多就到那邊了，不過外面已經站滿一些等著點菜的人了，還好我們有早點到，所以還不用等太久就有位置了。

店內環境其實不是很乾淨～就有點油油膩膩的這樣，但是這種傳統又生意好到忙不過來的店就是如此吧！

還是趕緊來介紹食物吧～這裡的食物真的很好吃啦！而且因為當天我們去的人蠻多的，所以就叫了好多菜～

這聽說是招牌的紅燒肉。原本上菜時的份量是很多的，只是...我們大家當時都餓了...哈哈～ 914自己還蠻愛吃不同醬料的，所以這家店有特調的兩種醬 - 有紅色的甜辣醬和黑色的醬油膏，我都覺得很好吃，尤其最愛的是甜辣醬說！

這個是炒下水，因為是做麻油口味，所以一整個香到不行！而且炒的很嫩，一點也不老，連蘿蔔都滷的很入味說～其實是很下飯的一道菜，不過就光這樣吃也很好吃！

這是白切豬心，和炒下水一樣，超嫩超好吃的說！一點也沒有豬肉的臭味耶～再加上甜辣醬，呴呴呴～真的粉美味的啦！

這個是切仔麵，他們這邊的麵可以吃乾的或是湯的，雖然聽說他們的湯頭也很讚，但是這種炎熱的日子如果還喝熱湯應該會直接蒸發吧...

我是到了台北這幾年才吃過這種加甜辣醬的乾麵，我想這應該是北部特有的吃法吧...在南部吃到的乾麵通常是加麻醬或是肉滷汁～ 嗯...雖然這種甜辣醬乾麵也蠻好吃的，但是我還是懷念嘉義的麻醬乾麵～

鯊魚煙，我想這應該是我第一次或是第二次吃鯊魚煙吧...口感一整個詭異，說魚肉不像魚肉，說雞肉也不像雞肉～ 不過沾了醬之後還是好吃！（說到底我只是喜歡吃甜辣醬吧！？）

這是白切花枝（還是魷魚 or 軟絲？老是傻傻分不清楚），不過不管是什麼，914我都算是這種軟體動物門頭足綱的天敵啦！哈哈...

後面還有...



等等，其實還有餛飩湯我沒拍到～總之，當天真的吃的飽飽飽就是了，很豐富的一餐！建議大家要來這邊吃要多揪幾個人一起來，這樣才能點多種不一樣的菜來吃喔！


店家資訊：

金泉小吃店  賣麵炎仔
地址：台北市大同區安西街106號
電話：2557-7087


Posted by fiennes522 at 樂多Roodo! │15:38 │回應(8) │引用(0) │哪裡有好吃的咧？
樂多分類：美食 共同主題：台北好吃好喝 工具：編輯本文
標籤：美食,食記
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回應文章

印象在嘉義市的某巷子裡有一家鴨肉麵~
上面的醬竟然跟台中的肉圓醬一樣！都是甜的！
有一點舌頭跟不上眼睛的感覺~XD

某巷子是...台中的肉圓醬是怎樣啊？
不過南部口味都偏甜就是了，我個人也是比較喜歡南部口味說
被你這樣一形容有點想吃的感覺說～

Posted by Sarran at August 27,2008 23:20
看起來是不錯吃啦,可是我很討厭排隊說....

早點去就不用排隊啦～
聽說下午2、3點去比較沒人

對了，恭喜妳升官啦！○(￣▽￣)○

Posted by 升官了可是還沒發財.... at August 28,2008 21:23
下午兩三點根本就不用去了，有時候生意好，才下午一點，黑白切就賣到快沒了啦！

早上八九點去吃倒是不錯。

是喔...看來生意真的粉好...那折衷一點，早上10點去好了！XD

Posted by 情緒話 at August 31,2008 11:29
歸綏街台灣意麵王吃過沒？
這家記下來，下次去吃…

耶～媒抗也有人跟我介紹這一家呢...
看來這家真的生意不錯吃耶，記下來了...感謝你的資訊啦！

Posted by 披頭王 at September 1,2008 00:13

原來這家就是情緒話以前介紹的店. XD.我也說過一大早怎麼粗這些東西? XD

其實是可以不用一大早啦～大概11點多去就有位置，我們那天就是這樣。

Posted by 長谷川 at September 3,2008 05:57

半夜還是不要亂爬blog,
看的我好想吃東西.
現在該去哪裡找食物>"

呵呵...這個我也很有經驗...
半夜在那邊胡思亂想一堆食物...
最好的方法就是趕緊去睡覺好了...XD

Posted by 小憶 at September 5,2008 00:11

你好^^
我是Twfuture團隊的義工MyLu

之前，我們已經在高雄與台中辦了兩場網聚，並分別邀請了謝長廷先生與謝志偉先生到場演講。
感謝大家的熱心參與，也託大家的福，前兩次的網聚非常成功。

而這次，我們將於9/27，在台北舉辦第三次網聚。
當天除了部落客們能彼此交流心得外，
我們還特別邀請到鄭弘儀先生、簡余晏小姐、鯨魚網站負責人李俊達先生、
林柏男律師，以及綠正妹來為我們演講。
另外，我們還將在活動的第一階段提供免費的台灣美食喔！

我們誠摯邀請您來參加這次網聚，歡迎您來共襄盛舉，集思廣益，一起來為台灣的未來發聲！

9/27見︿︿

網聚的時間、地點及活動內容，請見官方網頁：
http://blog.roodo.com/twfuture/archives/7163273.html

報名方式：
1.請先下載報名表：http://blog.roodo.com/twfuture/2051fca1.doc
（官方網頁也可下載）
2.填好後請EMAIL到：twfuture322@gmail.com
或請傳真到：台灣教授協會，（02）2362-8798。

P.S.有任何問題，可以寫信到twfuture322@gmail.com，
或是到我的部落格留言：http://tw.myblog.yahoo.com/helheim-mylu/article?mid=1416&prev=-1&next=1415
我們會立刻替你解答︿︿

謝謝麥盧的資訊喔！

Posted by MyLu at September 15,2008 03:25
介紹得真詳細︵︵

謝謝

Posted by 瑞弟歐 at October 6,2009 20:22


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