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February 8,2007

凱西阿姐廚房之沒兩樣御好燒

話說凱西阿姐有天心血來潮，突然想來做個大阪燒，於是便和914去Jusco採購一番...

不過呢～因為914一點也沒打算讓這邊變成烹飪部落格，所以大家也別期待會有啥密藏的食譜出現啦！基本上，這裡還是讓凱西阿姐放閃光彈的地方啦，所以大家就慢慢被閃吧～呵呵～

P.S. 不懂放閃光彈是啥意思的，請勞駕尊屁到啞唬的知識去吧～（記得轉台回來喔！）


上面是基本的食材，因為是自己在家裡面做，所以想放啥就隨性的放啥～

不過考量到家裡沒鐵板，只能用平底鍋來煎，所以總不能讓食材堆的跟山一樣高而翻不過去... 前幾次煎的時候，等到要翻面時，我們姊妹倆就是你翻翻看、我也翻翻看，看誰能夠成功的將半熟的煎餅翻成功而沒有讓高麗菜飛出去的！（這畫面還蠻可笑的，但礙於914的未來，我還是請大家自行想向高麗菜飛出去的畫面好了... 基本上大家能看到這些照片，也是經過一番血淚啊～）


不過啊，一旦成功的將煎餅翻過去就已經完成最艱難的工作了，然後別忘了下面再加一顆蛋喔～剩下的就是像日本美食節目裡面的廚師那樣，帥氣的在煎餅上面用美乃滋和御好燒醬畫出格子，最後再加上柴魚片...看著柴魚片在平底鍋中舞動的樣子，有種想錄下來的衝動！整個真的很美啊！


多希望這能真實呈現柴魚片在鍋中舞動的樣子啊！

之後邊吃邊看「料理東西軍」的大阪燒VS廣島燒，發現凱西阿姐的煎餅竟然融合了兩邊的風格耶～ 所以原本雖然想做大阪燒，但是最後成品變成了：

大阪燒 + 廣島燒 ＝ 凱西阿姐風之沒兩樣御好燒


至於味道如何，想必這也是大家想知道的，呵呵～
我都特地寫這麼一篇，又還好好的坐在這邊打字而沒被幹掉...嘿嘿！

Posted by fiennes522 at 樂多Roodo! │00:50 │回應(10) │引用(0) │哪裡有好吃的咧？
樂多分類：美食 共同主題：吃自己煮的菜 工具：編輯本文
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回應文章
看起來還真好吃呢
914還真有口福
Posted by Joe at February 8,2007 03:15
被閃了吧...
Posted by 嘿嘿嘿～其實這也沒什麼啦～ at February 8,2007 12:43
垂涎中……
我也好想吃喔！
呼叫９１４，立刻送一份到冷影總部來。
（PS：中華電信的xuite部落格，可以放影片喔！
而且是免費的，參考看看吧！www.xuiet.net）
Posted by Cold shadow at February 11,2007 01:05
對了，對了，補充一下：
關於正在舞動中的柴魚片，
除了可以用影片表達外，
我一點也不介意親臨現場觀看喔！
Posted by Cold shadow at February 11,2007 01:09
我知到xuiet，不過我這邊上傳還蠻龜速的...>///
Posted by 流汗ing的卡卡西 at February 11,2007 08:33
改天來辦個冷影村之無差別煎餅格鬥大會好了！呵呵
Posted by 流汗ing的卡卡西 at February 11,2007 08:34
唉喔 夭壽喔
自己在家煮好吃的
阿我們其他人怎辦
Posted by 口水帥人 at February 18,2007 22:34
啥~~~~~~

偶也想粗ㄟ~ 看起來跟這邊的日本餐廳做的一樣有拼喔~~~~ 不過其實這裡日本餐廳的醬汁有點......(冒更多冷汗)

不過凱西姐的看起來好像好吃的多.....

雖然名字實在有點聳....
Posted by 荷馬辛普森 at February 25,2007 15:47
哼哼～那天ㄉ醬汁粉好吃呢～
日本人ㄉ口味都偏甜，不過南部人ㄉ口味也是偏甜，
呵～我可是正港的南部人呢！所以味道當然是讚囉！
Posted by 要吃就滾回台灣吃啊～ at February 25,2007 15:53
我說的那家日式餐廳就是醬汁不甜....我才會很冒冷汗
Posted by 荷馬辛普森 at February 25,2007 22:58


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