小妹最近在集中精力準備一件要緊事（很顯然，不是結婚！）所以此版有一陣子沒有新文章了，對常來這裡的朋友感到抱歉。但是我一直記得一件重要的事，值得好好動筆一番，與大家推廣、分享。那就是今年5月10日的「世界公平貿易日」 “World Fair Trade Day”，不管您之前是否聽過「公平貿易」這個名詞，但是這個助人自助、對抗貧窮、愛護生態的現代消費理念，非常值得參與、推廣呢！
慚愧的很，我是去年年底在香港買了一本雜誌U-Magazine翻看裡面的專題報導「樂活族必讀─公平貿易」這篇文章，才第一次聽到公平貿易商品這個名詞！
所謂的公平貿易，簡單來說是指透過消費特定之「公平貿易商品」，建立購買者與生產者之間的長期夥伴關係。不以接濟貧困為理念，而是用消費者自願購買的行為，支持貧窮的農民、工人自立：經濟弱勢者加入公平貿易組織（FLO），組織的營運與交涉過程中必須公開透明，為這些在現代商業社會中被邊緣化的生產者創造工作機會、給予他們更好的貿易條件，讓工、農免除價格波動的傷害與維持永續的生計，且確保他們是以友善環境的方式進行耕種(也是有機的、手工的...)。
此外，公平貿易組織向特許商收取年費和固定比例的營收，用來成立「社會發展金」(social premium)，幫助貧窮國家的生產組織建立水電、教育、醫療等基礎設施，幫助他們擺脫赤貧、有更好的經濟條件和生存權。
「樂活族必讀─公平貿易」這篇文章，實地考察訪位於菲律賓 Panay 島有參與公平貿易組織的甘蔗農和相香蕉加工廠的工人，看看消費者花費的錢是不是真的「公平」的交到他們手上，報導他們的生活及工作情況。以香港這樣成熟的商業社會，他們的組織（香港樂施會等等團體）對於公平貿易的態度，已經務實到採訪源頭生產者的生活了；台灣的公平貿易活動，還持續停留在推廣、啟蒙的階段，腳步未免也太慢。
工作打拼的台灣人，為了更好的生活奮鬥追求著，我們幾乎忘記了世界另一角落，尤其是貧困者的聲音。1987年遠流出版的一本書《綠色革命》，描述關於糧食和人口、世界貧富均衡等議題，直到現在都值得反覆探討思辨。
此書辯證了第三世界的飢荒，並不是由於他們的內戰或是疾病、氣候條件所造成；主要原因在於1950-1970先進國家發展出可以提高作物產量、採用先進的機械及灌溉方式的「綠色革命」年代：富農看出綠色革命的商機，與第三世界農地的地主交涉，收購大量土地種植經濟作物，如咖啡，可可，菸草、綿麻，使得原本即使貧困、但仍可以自給自足的貧困農民失業，到了採收的季節，也是富者得意，強勢出口高經濟作物甚至是糧食，當地的赤貧者卻更加民不聊生，成千上萬的家庭舉債度日、眼睜睜得餓死。
美國60%的榖類不是給人吃，而用來豢養牛群；日本的松阪牛的油花肉質豐美，牛隻以大麥和豆餅養成，平均攝食 4 到 7 個單位的熱量，僅能為人類提供約1個單位熱量的食物。在大啖美味進口牛肉的同時，（即使台灣吃不松阪牛！）你可知道你也加入了富者的共犯結構中！
作者的結論，在於第三世界國家的農民，必須「經濟自賴」。雖然是1987年的書，但今年以來各類研究機構及報導中關於世界糧食分配不均、赤貧及悲慘世界的開發中國家問題，也大體是沒什麼變化的：聯合國糧食暨農業組織（FAO）在4月所發布的「穀物展望及糧食情勢（Crop Prospects and FoodSituation）」指出，全球現有糧食存量創近30年來低點、國際貨幣基金會(IMF)與世界銀行春季會議中，開發中國家與新興經濟體財政首長一再表示，食物問題為「首要議題」！據估計，過去3年全球糧食價格平均上漲83％，警告全球可能有多達1億人口可能因此陷入貧窮！BBC報導，每月世界各地都有無數的鄉鎮因食物物價飛漲，引發糧荒和暴動。
糧食價格暴漲，原因包括產地因遭逢氣候變遷而歉收、石油價格大漲、中國和印度等新興市場需求大增、很多國家將玉米等穀物用來製造生質柴油等。
所以，生活相對富足優渥的你，如果願意思考，也願意行動、改善的話，可以做一些什麼？
1. 你可以如「不願面對的真相」影片最後，為減緩地球暖化、人為操縱環境 "Take Action"；
2. 商業週刊1047期專題報導「一個日本歐巴桑餵養一萬尼泊爾人」中，原本平凡的家庭主婦土屋春代，靠著堅定不移、不屈不撓的意志和行動，創設了日本第一家公平貿易企業─尼泊爾市集，為上萬尼泊爾人提供工作機會和濟助失學兒童。也許沒這麼偉大，但是我們可以消費行動來支持「公平交易商品」，並且推廣更多人來認識和成就像土屋春代這樣，奉獻赤貧地區、無怨無悔的人。
我可以在哪裡買到公平貿易商品：
[圖說]我在永康街公平貿易小店買到的好東西。/公平貿易產品標籤認明
公平貿易商品在台灣，已經可以方便取得了。在全省的馬莎百貨，你可以買到品項齊全的咖啡、餅乾零食，和舒適美感兼具的裝飾。永康街的earthtree小舖，是台灣第一家專門販售公平貿易商品的店舖，之前我去那裡買了一個很精緻可愛的心型肥皂石的鎮紙，上面刻著 Smile，就是 Love smile 的意思啦！還有Love People 、Love Peace 的樣式，當我回家在公車上把玩的時候，坐我旁邊並不相識的女孩看我愛不釋手的樣子，忍不住問我是在哪裡買的，說非常特別！我當然趁機推廣了一下公平貿易的概念，並給她店內的宣傳 DM 歡迎她去逛逛。
還有認明國際公平貿易組織(FLO)和國際公平貿易組織(IFAT)的標籤，確保買到的商品就是公平貿易的商品。這些商品為了要保障生產者的收益，所以不見得很便宜，但是品質幾乎都不錯，而且最重要的是我們支持、認同這樣的理念/意識：運用自身消費的選擇權，購買定價和生產模式都能夠照顧弱勢族群的產品。
如果能讓消費變得更有意義，讓赤貧、地球另一端的窮苦大眾有機會養活自己、同時我們也享受到有機健康、對地球環境友善的飲食，手工和人情味兼具的生活用品和衣飾…，何樂而不為呢？還不知道公平貿易的讀者，請務必在五月十號這一天開始，以行動支持公平貿易商品吧！
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