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July 18,2006

[Eat]開伙‧麻醬涼麵

天氣那麼熱，吃點什麼好....那就吃涼麵吧..!!

涼麵真的很簡單，只要把配菜切一切，再調好醬料，就ok。


來看看阿巧這次準備的材料有......

五木的蔬菜麵，煮熟‧加點香油‧放涼。

筊白筍，燙熟，放涼‧切絲。

紅甜椒，切絲，如果不喜歡生生的味道，就稍微燙一下..

小黃瓜，切絲..火腿，這天我是用博客的熱狗..稍微燙一下..

配料大集合..

醬的部份，這天是由Mr.M調的...
把麻醬用熱水調開，再加點醬油跟"哄搭西"調味。

就是一份可口的麻醬涼麵囉..

那~中間那個黃黃的是什麼勒?!
那是敗筆，那是7-11的芥末醬，因為要用哇沙密的~不是用黃芥末..還好只有我自己吃到..

沒吃完的部份，就打包到公司當便當囉。

醬的部份，用志玲姐姐廣告的xx果優空罐裝起來，隔天午餐再淋上囉..

隔天的午餐時刻，同事看到我的涼麵，眼睛都亮了起來，這種感覺還挺不賴的。

很簡單吧~有空可以試試唷...

下次要試日式的...


Posted by joliot at 樂多Roodo! │23:23 │回應(16) │引用(0) │Eat‧開伙囉‧阿巧下廚房
樂多分類：美食 共同主題：自己做好菜 工具：編輯本文
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回應文章
涼麵好綠阿

其實涼麵我不喜歡麻醬噎，我只喜歡加大蒜醬油
Posted by 罐頭魚 at July 19,2006 00:18
好好ㄔㄛ,看的肚子都餓了,不過剛吃完早餐怎麼這麼快餓勒,呵呵 ....
Posted by stone at July 19,2006 10:13
這涼麵看起來挺好吃的 :)

我昨天也煮了麵來吃，結果大失敗。
看到阿巧的麵，不禁想起我那失敗的麵....嗚，嗚，嗚。
Posted by 妙子 at July 19,2006 10:35
我也要一碗~有加辣的嗎:P
現在正在啃自治的全麥起司火腿三明治
還是涼麵比較開胃:)
Posted by soul at July 19,2006 12:25
to 罐頭魚 ,
有只加大蒜醬油的涼麵唷?!
沒吃過..XD

TO stone ,
我也很常邊吃早餐邊看blog..也很容易餓..Orz

TO 妙子,
妳...是煮什麼麵啊~

to soul,
要加辣辣嗎?!我也很想 :p
Posted by 阿巧 at July 19,2006 16:01
哇, 那天在soul看到她弄的涼麵已經口水流出來了, 沒想到阿巧更"稿剛", 連醬都自己調...
太厲害了啦~~~
Posted by Julian at July 19,2006 17:08
那天我除了有幫忙切筊白筍絲和小黃瓜絲外
也有幫忙....
“吃”
喔...^^y
Posted by 卡姐 at July 19,2006 17:48
有在賣麻醬這種東西?
一直也想自己做涼麵來吃耶，像這樣料多味美，比吃7-11的真飽好多了:P
Posted by mingyo at July 19,2006 20:19
我今天也去吃了洪文記的涼麵
好好吃唷!!真是欲罷不能
這個自己做的涼麵看起來也很可口耶...讚喔
Posted by malukooo at July 19,2006 21:14
to julian ,
那個醬很簡單啦 :p

to卡姐,
多吃一點～多吃一點~

to mingyo,
我在愛買買的醬囉～　很多地方都有賣　：）
妳現在不要太常吃７－１１啦　：ｐ

to malukooo,
夏天吃涼麵真的很適合 :)
Posted by 阿巧 at July 19,2006 21:52
加點白醋跟蒜泥味道應該會更棒
Posted by A-Monkey at July 19,2006 22:05
to monkey,
吃完才說..@@
下次醬再給你調 :p
想加什麼就加吧 :p
Posted by 巧 at July 20,2006 12:57
嗯～看起來頗爽口說！
營養也均衡呢！:)
Posted by 福熊 at July 20,2006 20:39
>有在賣麻醬這種東西?

是呀，麻醬這種東西到處都有在買，去商店找一下應該就會找到。

回阿巧，

我煮的是義大利麵。為什麼會變的這麼難吃？哎，我也不知道。大概是太久沒下廚，老天在罰我 XD
Posted by 妙子 at July 22,2006 04:10
to 福熊老師
對阿`吃起來很爽口唷
夏天就該吃涼麵

to 妙子
義大利麵唷 我還沒試過勒 ~ 改天也來試試看...
Posted by 阿巧 at July 22,2006 11:05
私密邂逅 http://699.e78.cc/viewfile.php?id=5012 小妹叫戀戀在心
Posted by 網友 at August 6,2006 21:32


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