2008年04月26日

BBQ 開齋

大大太陽(但唔會曬燶嗰隻)+ 尋日業主剛剛剪好嘅草地 = 2008 1st BBQ 場景!


set 好枱先~

本來想買 Hoegaarten 架,不過 Tesco 竟然冇貨,唯有買呢隻奧地利 white beer......

照樣加塊檸檬,refreshing~

法包搽簡化版 Aioli 醬(mayonnaise + 蒜蓉),老公整嘅......

豈可無沙律:西生菜  + 車厘茄 + 洋葱 + 橄欖油 + balsamic 醋

方便已調味(洋蔥 + 香草)免治混肉腸(豬 + 牛)

有機牛扒一件

早前買咗呢支唧唧橄欖油,BBQ 好啱用哩!

一包 12 條,我哋兩個 6 條已經夠皮,剩低嘅入冷藏櫃等下次食埋...... 燒好唔記得影相添~

牛扒只係放咗香草同噴咗橄欖油,爆牙都可以食!

少少韌~ 老公掛住講嘢燒多咗成分鐘...... 不過爆牙都好欣賞包晒底!


Posted by joke_k_d at 樂多Roodo! │23:22 │回應(10)引用(0)捷克生活
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回應文章

你兩個認真細食! @_@
俾著我....一個人都食得晒! ^++++^
仲邊度有得剩俾爆牙呢! -__-
Posted by 波菲媽 at 2008年04月27日 21:49
波菲媽
其實晒住真係食唔到好多,
加埋我哋呢啲老柴已經冇咁「擦」得喇嘛 -__-|||
Posted by 郁記 at 2008年04月28日 00:35
牛扒+香草+橄欖油真是人間美味呀^^
Posted by 波子 at 2008年04月28日 13:19
牛扒+香草+橄欖油真是人間美味呀^^
Posted by 波子 at 2008年04月28日 13:19

好鬼攪笑,本來我想講話你個table setting好鬼外國feel,不過有隻米通碗係度大剎風景...哈哈!

鬼牛扒好好吃咁呀...
Posted by Titania at 2008年04月28日 13:29

真好……
我地系到整理紧个花园,
等D草再生(要重新种过)之后先有得 BBQ …
睇你地甘过瘾,真系想D草生快D
Posted by 公主娘 at 2008年04月28日 16:07
White beer係黃色既?
咁多炭搞咁多野先燒咁少野食, 真係羅黎搞, 不過我都試過自己一個人燒野食...
Posted by foolala at 2008年04月28日 18:06
波子
係哦 ^^ 有時越簡單越美味~

Titania
家居 feel 嘛 ^__^|||

公主娘
羅馬天氣咁好實快趣有靚靚草地哩!

foolala
White beer 同 黑玫瑰一樣道理 ^^
無奈冇人請我哋一齊 BBQ,
我哋請人都冇人賞面,
英語人晌 Plzeň 嘅悲哀 -︿-
Posted by 郁記 at 2008年04月28日 19:12
郁記:

牛扒燒得很漂亮,
好像我們的蜜汁叉燒哩!
Posted by Morpheus at 2008年04月28日 21:12
件牛扒好吸引
少少韌但味道好就得囉....
Posted by ziemon at 2008年04月29日 16:17