October 20,2006

大不一定是美

工商時報 D3/2006/09/27
規模大不一定是美德【溫肇東(政大科技管理研究所教授兼所長)】

  《沃爾瑪效應》一書近來引起討論,作者費許曼(Charles Fishman)試圖檢視這家零售業巨人對社會造成的正負面衝擊。從第三世界採購,導致美國供應商及鄉鎮有特色的零售商關門收場。大家所享受沃爾瑪廉價的產品,其實是很多其他人的犧牲付出而達成的。總帳算起來,是得?還是失?有相當多討論空間。

  有1家同時供貨給這2個大賣場的廠商指出,這2家公司的採購人員對「價值」的概念有很大的差異,一家是看價格,一家是看品質。好市多的CEO每年的薪水只有35萬美金,是基層員工的12倍左右,而美國大公司的CEO高者可拿到基層員工薪水的430倍。好市多享有健康保險的員工高達85%,沃爾瑪不到5成。在零售業中,員工偷竊是每年存貨損失中的一大項,美國業界的平均是1.7%,而好市多的比率只有0.2%。

  一樣以低價出發,好市多因品項較集中,且訴求的顧客是中上所得(平均7萬4千美元),因此其營運模式與理念不同,造成營運的操作及績效,甚至對更廣大的利害關係人的影響更是不同。

  山姆俱樂部員工的離職率是好市多的2.5倍,光是因離職造成的生產力損失,每年就將近4億美金。

  他認為「沃爾瑪效應」其實是「利害關係人效應」。在傳統經濟或管理理論的框架中,沃爾瑪的績效算是優異。但若放大到更廣泛的利害關係人身上,沃爾瑪還有很大的努力空間。

  當規模太大所造成的複雜性,加上全球競爭及供應鏈的位移,讓我們傳統的分析工具與研究範疇產生了一些局限性。沃爾瑪效應只是這個新現象的一個開端。


彭立人醫師

去過美國的人, 很難不注意到 Wal-mart ; 美國人採買都是開車, 所以商店都開設在高速公路交流道下來不遠處. 高高的大看板或指引就會豎立在高速公路旁, 所以只要在高速公路跑過, 很難不注意到 Wal-mart ......

溫所長 明確的告訴我們, "沃爾瑪廉價的產品,其實是很多其他人的犧牲付出而達成的"

.沃爾瑪把價格壓下來之後,消費者的生活水準是否因而改善?
.沃爾瑪開店,到底是為社區帶來的生意,還是把當地原有的生意給破壞了?
.沃爾瑪開店,到底是增加了新的就業機會,還是沃爾瑪的工作機會增加了,卻以減少其他企業的工作機會為代價?
. 沃爾瑪會驅動供應商去研發創新嗎?還是因為利潤微薄,沒什麼錢來創新?

沃爾瑪 經過幾十年的發展, 已經強勢掌握通路, 成為有史以來最強的買家 (Strong Buyer) ; 基於量大價便宜 的道理, 幾乎往上整個控制了生產線.

彼此競爭的供應商 為了提供最廉價的產品 給沃爾瑪, 一定會傷到 自己員工, 傷害到環境, 傷害到未來發展性 (使公司文化 變成 Cost-down 而非 Value-up); 一但有更廉價的供應商出現 (譬如 印度, 越南), 沃爾瑪 就會棄你而去 ......

印度的童工, 越南的工業污染 這些副作用 因為沒有發生在美國當地, 所以 反省迴響 不大; 但近來 經濟學家 慢慢體現到 要整體來看待 廉價產品背後代表的意義 ......

一棵大樹在一個區域快速吸收養分茁壯, 卻讓原區域內生長得好好的眾多小樹 因為養份不夠而死亡; 如此造成另一個問題 --- 商業生態平衡破壞.

規模大不一定是美德, 真是值得大家深思 ......


Posted by joinjoin at 樂多Roodo! │08:17 │回應(1)引用(0)數位內容新商機
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大家好,

舉一個離我們近一點的例子.
泰國米, 大家可能都吃過.
泰國米進口到台灣都還比台灣米便宜 ......

當然大家很少直接購買泰國米來吃, 但很多品牌的米 都不是純種米, 裡面都雜有 泰國米.

台灣推廣有機農業, 也有很多農家生產有機米. 但都僅止於少量生產.
為什麼 ? 因為市場不夠大.
為什麼 市場不夠大? 因為 比一般米貴很多.

為什麼貴很多 ? 因為 台灣米雜了泰國米就可以賣很便宜; 而有機純種米 本來就比 台灣米還貴. 兩相比較, 消費者就買不下手 ......

所以您在 大賣場很少看到 "小包裝的有機純種米", 而須到有機專賣店或網路來購買......因為貴, 做成大包裝 會更乏人問津.

種有機米的農戶若沒掌握通路, 也不敢擴大規模.
台灣人號稱很有錢, 最好的米卻大部分被日本人買走......

這是 廉價產品背後付出的代價 明顯的例子.


立人
951020

同理可證, 荔枝 ......
http://blog.roodo.com/joinjoin/archives/1628922.html
Posted by 彭立人醫師 at October 20,2006 15:58