2006年05月25日

瑞典SFI同學Ivana&黎巴嫩餐廳SAHARA

2006-02-09 Ivana and Phillipa↑↑↑
 
我的SFI同學Ivana是Croatian(克羅埃西亞在歐洲)
Ivana,我,Telma這幾個同學感情都很好,我去年4月回台灣
前就知道她的預產期約在8月,所以我今年2月回瑞典就馬上跟
她聯絡!她的小孩好可愛歐。

真的不是蓋地,她還像模特兒一樣的魔鬼身材,一點都看不
出是個小孩的媽,她才剛從上海回來預計待1個半月,她老公
上海工作所以今年9月她還會再過去至少住個一年......
嗚~~~~我會想妳地!超級"辣"~~~媽咪
真的是很漂亮!!不只這樣,穿衣服很有自己的風格,個性又很好,整天笑咪咪地
她還是克羅埃西亞的自由新聞記者,不管她到哪只要發現有趣的題材她就會
報導出來,以下是她最近報導上海的百萬富翁,不過是克羅埃西亞話
2006-05-24 跟Ivana去一家SAHARA黎巴嫩餐廳
Buffet(自助式午餐)75kr吃到飽,就市區Stockholm
而言算是便宜!!而且不錯吃,
Sahara www.sahara.se
Olofsgatan 7B
113 36 Stockholm

Tel: 08-20 85 65
Fax: 08-20 85 63

Posted by joannemomo at 樂多Roodo! │04:33 │回應(7)引用(0)關於我/同學/朋友
樂多分類:旅行 共同主題:瑞典~有關瑞典的一切 工具:編輯本文
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回應文章
第一眼看覺得有點像馬格麗特!
(妳知道她嗎?就是在台灣的那個白俄藝人)
Posted by Jessamine at 2006年05月25日 12:25
To:Jessamine
我知道白俄羅斯美人瑪格麗特
你這樣說:我同學Ivana會笑的合不瓏嘴
她前陣子在上海也是有兩個星探,一直問她
有沒有興趣當模特兒,她覺得她太老了這種
玩意不適合她,若她15歲時她會考慮一下
我印象中瑪格麗特很高耶,我同學才170cm
Posted by 版主回覆 at 2006年05月26日 00:11
真好 國外的媽都這麼有型

不過同時我也很好奇
黎巴嫩餐廳都是吃什麼呢
Posted by Chinyi at 2006年05月26日 15:26
最近台灣的水果多又便宜,我開始釀酒囉
水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發酵作用,但民間傳統做酒的方法往往曠日費時,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。
速釀水果酒的方法:
1使用約10公克的水果酒酵母加入買來的小盒裝(約 200 C.C.)蘋果汁或葡萄汁中,你可以直接加在買來果汁的包裝容器之中,然後稍微用鋁箔紙蓋在開口的地方,使酵母得到初步的活化。
2.過幾小時之後,你會發現果汁開始冒泡,這便是發酵作用的開始。然後等到不再繼續冒泡之後,將此發酵後的果汁與沈在下面的酵母加入你準備的葡萄或其他水果之中。
3.台灣的水果適合釀酒的不多,以葡萄,李子,草莓,梅子為主。梅酒一般沒有用發酵方法做,直接用其他的白酒(米酒、高粱酒、或食用酒精)加冰糖泡製而成。
4.準備二公斤的葡萄或李子等水果洗淨後用刀子破皮,放在一廣口的容器之中,加入糖水,使糖水全部淹滿水果就可以,糖水的配製以一公升的水加100~150公克蔗糖的糖度。(這種糖濃度只能讓味覺感到一點甜度而已)
5.將活化完成的水果酒酵母,加入釀造用的水果之中,只用鋁箔紙覆蓋住容器的開口(注意:千萬不要將口封死,如此發酵產生的二氧化碳,將可能爆開瓶子,引發危險),經過 2~3天的旺盛發酵後,嚐嚐水果酒的甜度應該很低,此後可以每天加一湯匙的蔗糖,每天加蔗糖前,應該確定發酵現象仍在進行之中,且水果酒的甜度仍很低。如此幾天後,你應該會感覺到水果酒的酒精濃度越來越高,最後高的酒精度便抑制了酵母的發酵作用,此時水果酒的甜度應該還是很低。當你發現已經不再繼續冒氣泡之後過兩週,酵母應該大部分沈澱了,此時你可以酌量添加一些糖(蔗糖、果糖,蜂蜜均可),調成你喜歡的風味。
6.水果酒的渣可以從水果酒中去掉,然後讓水果酒自然沈澱澄清化。
Posted by 花語禪心 at 2006年05月27日 00:19
To: Chinyi
黎巴嫩的菜色就是很多烤肉串燒跟Hummus(真的不知道中文要怎翻)
就是會吃麵餅皮塗上Hummus加些生菜還有烤肉串一起吃
有機會我會記得拍些照片來給你瞧瞧

To:花語禪心
前鎮子我倒是有找到作藍梅酒的食譜
但是苦於採不到新鮮的藍梅就作罷,
還是很謝謝你的提共的食譜歐,有機會
我會做做看的
Posted by 版主回覆 at 2006年05月29日 03:35
這是我另一個分身格
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!D0dKZYGVFRg72btapmlWQ_u5bK5X
金門風情
Posted by 衛斯理 at 2006年05月31日 11:38
To:衛斯理
我會過去看看你地
Posted by 版主回覆 at 2006年06月1日 19:44