瑞典-斯德哥爾摩 ★Joanne Momo★

  菜名:Paidakia 195
Grillade lammkotletter med rödvinssky och tzatziki


網頁Hemsida
www.dionysos.se

地鐵站:綠線 medborgarplatsen

這家希臘餐廳,位於南島(Södermalm),
今年生日時,到這家慶祝,羊小排很嫩,一直忘不了的美味
今天路過這家餐廳時,突然想起還沒介紹過這家餐廳
喜歡羊排或是希臘菜的人可別錯過這間

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今年的櫻花比去年晚開,櫻花雖然很美但很快就凋落光
想賞櫻的遊客可要加緊腳步!!
在此謝謝小蟹子的特報,在我跟享受美味的午餐後,加快腳步
的趕去賞櫻,幸好天空做美,早上還陰陰涼涼的天氣,下午就轉
晴可惜無法觀賞太久,又急急忙忙的趕回家了 ...繼續閱讀

1.上圖:燉羊腿肉125SEK這道菜就沒附贈沙拉但只要加10SEK就可如右
上圖,羊腿肉燉得嫩又美味且完全沒腥味,沙拉跟一般外面賣的不同,全是
新鮮食材,刨絲切片削皮,都是精心打點,吃得出來老闆對食材的挑剔及用心.
2.下面兩張就是熱三明治附新鮮沙拉85SEK,配它的法式Dijon芥末醬
真的超棒.是我吃過最好的吃的Dijon芥末醬,Skansen賣的芥末醬目前暫居
第二名

午餐餐點都是新鮮限量供應,附贈的甜點雖小但卻有驚喜在,麵包是真的差點
要拍胸部掛保證的好吃,喜歡吃法式麵包的人千萬不能錯過這家,雖然他開在
住宅區,但是生意好的不得了,11.00多就有人在排隊點餐,晚來可是沒位置坐,
餐點的選擇也會變少,強烈介紹這家法式烘培屋賣的午餐,不只賣的跟外面不
一樣,選擇也很多樣化,可依照自己飢餓程度點餐,距離關店前一小時來得話,
麵包是買一送一呢!! ...繼續閱讀

第七道:蒸朧魚(Rödtunga)
第八道:辣子雞丁
第九道:小白菜炒五香豬肉
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圖解:逆時鐘的方向
圖一:Samiguel Löttöl無酒精啤酒,跟一般淡啤酒味道差不多
是給要開車的人一種不錯的選擇
圖二:Vitlöksfrästa räkor 蒜蓉蝦
圖三:Vitlöksgratinerad halv hummer 1/2龍蝦
圖四:Grillad Röding紅點鮭屬魚(暫譯)

這家法國餐廳有名的是海鮮,愛吃海鮮的人可以試試
它的海鮮還真鮮,我特別推薦他的熱盤前菜:蒜蓉蝦若不喜歡蒜味的人可以
改原味我畢竟還是台胃,前菜我還是偏好熱食,
冷盤煙燻淡菜(Rökta blåmusslor)一點都不對我的味因為我不喜歡吃,就忘
了拍到它的存在=.=
去之前最好先訂位,我選在冷門的周二去,人還是非常的多!!絡繹不絕

Dalagatan 46 網址
113 24 STOCKHOLM
Tel: 08-32 34 40
Fax: 08-34 13 06
地鐵站名:Odenplan 出口västmannagatan,靠近Vasaparken

認識Jamie算是偶然的緣分,一頓午餐再來一次fika慢慢就變成無數次的fika.
跟她總有聊不完的話題,雖然我們的個性南轅北轍,大部分的時候我們意見一致但也有完全不同的時候,她很獨立,很聰明,有自己的想法跟理念,很貼心,常常會 給人驚喜跟她相處很自在,我很珍惜這段友誼,我雖不是網路紅人,她也不需要/也沒要求過我幫她打廣告,但我覺得要讓大家知道這個好譯者!!若你沒有比較過 兩本書不同譯者翻的有何不同,你不會了解一個好的譯者有多重要!!

喜歡瑞典童書或文學的人可以找找她譯的書
譯者:陳靜芳 Jamie Chen翻譯的書籍

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專業瑞典文/英文/中文翻譯

譯者 陳靜芳

國立中山大學外文研究所碩士

翻譯文類包括文學小說、自傳、散文集、

瑞典兒童與青少年文學

以及中文詩歌英譯等

譯書二十餘本

獲時報開卷好書獎肯定

獲頒瑞典作家基金會譯者全年度工作獎助金

瑞典專業譯者協會(SFF)會員

瑞典文學譯者中心(ÖC)會員

現居瑞典

與Jamie聯絡：info@jamie.se

http://www.jamie.se/

http://blogg.jamie.se/#home

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只要去過這家Ki-mama拉麵店的,沒有一個人說不好吃
終於逮到機會去吃看看,這間拉麵店只有晚上開門,白天不開
,晚上去又不怎方便,回家都烏漆嘛黑,本來想找J小姐一起去吃
可惜她閉關修養,不接手機,我只好獨樂樂~~~ ...繼續閱讀