January 19,2007 03:34

明星咖啡館

伯明罕住所外的雪景

從小,我就對俄羅斯有濃厚的憧憬,總盼有那一天,能親歷這廣漠又深邃的北國…..

 

(圖:2004冬,伯明罕住所外的雪景,大概零下兩三度吧!相信跟俄都莫斯科比,這簡直算夏天了


要去聖彼得堡,很想登上在共產革命中起義,首先砲擊皇宮的奧羅拉號巡洋艦,遙想那當年改變人類文明演變的巨大歷史場景,要到莫斯科,希望能在紅場上,跟在2005年,到莫斯科參加慶祝二戰勝利60周年大閱兵的各國元首一樣,聆聽我一直認為旋律最悲壯的俄羅斯國歌(普丁已把前蘇聯國歌恢復作為當今俄羅斯共和國國歌),還記得電影「獵殺紅色十月」中,全艦官兵讓史恩康納萊飾演的艦長悸動莫名的蘇聯國歌合唱橋段……

 

 

 

 

又是在台北舊城中區,武昌街上有間「明星麵包店」,樓上還有家過去聚集許多騷客文人的「明星咖啡店」,其實從小,也因鄰近父親工作地點的關係,除了別文提過的「世運」,我也吃過很多「明星」的蛋糕或麵包,不過大概到念大學時,才從報紙的報導介紹,知道這間店的俄羅斯淵源。

原來,「明星」最早的老闆,是幾位1917年俄國革命後,輾轉先流亡到上海,國共內戰後又逃到台北的白俄人士,為一解鄉愁,乾脆自己開店賣俄式的糕點,在那個高舉反共抗俄大旗的威權年代,算是島內的一小點難得能合法存在的俄羅斯痕跡。

記得,那時看了這篇報導,還特地跑去這家「明星」,想去買事實上小時我從沒吃過的俄羅斯軟糖,只為了一嘗什麼是道地的俄羅斯口味。我想,過去到這家店時,父親大概也不清楚這家店的俄國血緣,應該以為這家「明星」,和一般的西點店沒什麼不同。

事實上,當年的白俄人士也早就凋零,現在接掌麵包店的,據說是當年從學來俄式手藝的台灣徒弟,而大概是為迎合台灣人口味,其實店裡賣的大多數糕點,跟其他西點店差異並不大。不過,或許是心理作用,每當吃到「明星」的麵包或蛋糕,還是會讓我產生許多與俄羅斯有關的聯想,從彼得大帝與蘇菲亞公主的鬥爭、高舉「開明專制」大旗的凱薩琳女皇、讓拿破崙種下敗亡因子的第一次衛國戰爭、1825年的「十二月黨」起義、改變世界的1917次革命、與納粹德國生死鬥的「偉大衛國戰爭」…..還有我一直想知道的真假公主之謎,那位尼古拉二世的小女兒安娜,到底有沒有在共黨槍決中逃脫?糕點入口當下,這些著名的俄羅斯歷史篇章,似都在我腦海中一一浮現。

我是很常去「明星麵包店」買麵包或蛋糕,卻是第一次到「明星咖啡店」,牆上掛了許多俄羅斯風情的油畫,有莫斯科的東正教教堂建築,俄南草原上的景致,還有應該是歌薩克人的騎馬英姿……

我點了味道不差的鮭魚主菜,在咖啡館內那殘餘在台北的俄羅斯氣氛中,當下卻有了那樣感傷,就宛如當年去國流亡的白俄貴族,總緬懷昔日在聖彼得堡時,羅曼諾夫王朝的過往風華,卻清楚這樣的榮光是不可能再現,在我心深處,也有些期待,卻幾注定只能是夢想…..


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     甜點是明星的強項,餐就還好而已。
     我正是在這家店向老總說,謝謝長久以來的照顧,我要辭職了。
     那天的下午茶糕點,真的很好吃呢。
    | 檢舉 | Posted by 漂浪 at January 19,2007 08:56
    我最喜歡明星的柳橙蛋糕.....超好吃的說,那哪天我要辭職的話,也學妳好啦
    | 檢舉 | Posted by JK at January 21,2007 11:40
    其實
    我覺得那天的餐 還不錯耶
    | 檢舉 | Posted by 小客 at January 22,2007 02:11
    我也覺得餐點很棒ㄚ...
    但是...光喝羅宋湯
    沒有飽足感
    還是T台H姓女記者點的麵
    讓人回味無窮!!!
    OH!當然 還有JK提供的俄羅斯軟糖...
    有大溫暖大投資的好滋味
    | 檢舉 | Posted by 李阿米 at January 22,2007 10:31
    喔喔
    這樣就知靠北凱跟誰去明星咖啡屋了
    那…
    李阿米,靠北凱有請客嗎?
    | 檢舉 | Posted by 秋刀魚 at January 23,2007 18:47
    我當然沒請客阿,秋刀魚要不要學學人家的風範,還有,妳每天都想凹我,問題是,妳現在應該還需要凹我喔,切.....
    | 檢舉 | Posted by JK at January 24,2007 01:43
    這頓飯誰請的
    一定要來正名一下
    得要謝謝當天唯一的政治人物
    他才真正是大溫暖大投資的大戶...嘿嘿嘿...
    | 檢舉 | Posted by 李阿米 at January 29,2007 22:18
    我贊同一樓說的話,他的俄羅斯軟糖超出名的,可惜一直苦無機會,不過他的官網-->http://www.astoria.com.tw/,上面也有蛋糕耶,不曉得蛋糕是不是也這麼好吃說~
    | 檢舉 | Posted by fish at November 12,2009 12:04