December 21,2006 00:37

九份 Babka歐風鄉村咖啡


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星期三的上午,一個人搭乘客運來到了九份
平常日的九份觀光客依舊熱絡,老街上充斥著日本、香港的遊客
招攬生意的店家早流利的使用日/英/中/台四國語言了

大致晃了一圈後回到老街底,進入眼簾的是一間歐式建築的咖啡
剛開始走過去只瞧了一眼,深怕又是那種地中海建築的料理包餐廳
不然就是咖啡煮得暴難喝的義式咖啡館

我差一點就放棄它了,此時腦裡浮現一個聲音:今天我還沒喝咖啡....
於是我便鼓起勇氣進入了"Babka歐風鄉村咖啡"

進門的第一眼就被特殊的牆面石材及設計風格吸引
看了menu上居然有牙買家頂級藍山咖啡
同時瞄了一下店內小小的吧檯,除了一台連鎖店常見的義式咖啡機
桌面上就剩下虹吸式咖啡壺
由於店內只有我一個客人,我便上樓開始自己的午後閒情了
讓我深信等會將享受一杯好咖啡的原因是~沒多久二樓就充斥著樓下飄來的陣陣咖啡香
上天對我真好,讓我品嘗了一杯好的藍山,那淳厚且香味四溢的口感真是令人感動

離去前我和老闆聊了好一陣子,他不僅將豆子拿出來給我聞香
也不吝嗇的將其他客人所點的咖啡讓我品嚐
在這短短的二個小時我結交了一個新朋友
一位對咖啡講究的新朋友
你只有親自到來才知道為什麼他的咖啡是這樣的帶有感情又富有風味


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