<< 快炒白菜梗 | 回blog首頁 | 青椒炒豬五花 >>

September 9,2008

速成滷白菜

快滷白菜
沒有蝦米、也沒有扁魚等乾貨來提升滷白菜的美味時，還是可以吃到白菜的單純美味喔！

這道菜我用了豬五花肉片的肥滋滋肥肉部份，肥肉下鍋和大蒜、辣椒爆香，淋上一點米酒，白菜葉下鍋後蓋住鍋蓋悶熟，加點水，再加上黑醋和一點點醬油，就可以完成美味的滷白菜了。

Posted by jifebox at 樂多Roodo! │22:43 │回應(0) │引用(0) │廚房筆記
樂多分類：美食 共同主題：動手做好料 工具：編輯本文
Ads by Roodo! 

引用URL

http://cgi.blog.roodo.com/trackback/7145009
  


回最上方