~smile fish~

材料：

熟蝦仁、熟花枝

洋蔥絲、芹菜絲、紅椒絲、黃椒絲、蕃茄片(or小蕃茄切半)

調味汁：

蒜末、魚露、新鮮檸檬汁、橄欖油、新鮮辣椒片或是辣椒粉、黑胡椒粉(可有可無)

作法：

將材料和調味汁混合後就可以啦！如果喜歡酸甜滋味的人，可以依自己喜好在調味汁裡加糖。

要訣：調味汁要一邊調一邊試味道，魚露一開始不要放太多，以免太鹹。