為什麼叫墨西哥薄餅披薩?
因為裡面夾的餡料根本就是披薩....
之前有試過將薄餅當成披薩皮,只放上披薩料去烤,十足就像是薄皮披薩。
但是這次實驗的結果發現,兩片餅皮夾披薩料更好吃^^
很喜歡這種炒蛋方式,炒蛋加上蒜頭、辣椒、蔥或蒜,有意想不到的美味喔! 只要加一點醬油和黑醋提味就可以了,喜歡辣和重口味時,就多加點生辣椒or辣椒粉or辣油。炒蛋也可以非常嗆辣有味^^