December 31,2007

【台中】神秘巧遇坂神本舖長崎蛋糕

坂神本舖長崎蛋糕,豆子拍攝,Some rights reserved.
坂神本舖長崎蛋糕

■Part 1
是的,這是我難得顧吃的不專業時候(吐舌),直到剩下最後一塊才想到拍照。


時間:12月30日星期天
地點:台中市南苑停車場
與神秘女孩出席同一場婚禮,碰面時她給了我一盒東西,「啥?」「坂神本舖長崎蛋糕」,(大驚),因前一晚我和楓糖對話是這樣的。


時間:12月29日星期六
地點:台北車站2F微風美食
楓糖將先回台中歡度家庭日,我則星期日台中來回。
我:明天我想去買第二市場前的長崎蛋糕,應該很不錯吃,星期一可以拿到樂生祈禱會讓秀琴阿姨她們嚐嚐。
楓糖:(甜笑)你真是愛"抬給"(台語),上回台中東西要從台北帶回去(指的是星野銅鑼燒帶回南投),這回台中東西要帶上台北,台北應該也有長崎蛋糕阿。
我:這家全台灣只有一家,台北好吃的蜂蜜蛋糕我還(沒google)不知在哪阿。

所以18小時後神秘女孩拿蛋糕給我,說現在"做尬未乎麥",而且限購600元+一定要排隊時,我以為在作夢咧。稍晚楓糖和我坐車回台北時經過中正路,親眼見到至少20人的排隊人潮,天阿,神秘女孩妳真是太棒!太感謝妳了!(為有口福的祈禱會大家,在此深深一鞠躬)


坂神本舖長崎蛋糕盒子,豆子拍攝,Some rights reserved.
內裝雙排蛋糕,270元

■Part 2
是的,就是這道光,蛋糕就是裝在這金光閃閃紙盒裡!
整個作業流程是蛋糕現做現賣,再依客人需要切成所需尺寸,所以沒有電話預定這回事(謎之音:如果你跟老闆熟,當然可以電話預定阿!),就是現場排到買到。

我覺得好好吃,應該一口氣吃上很多塊都不會膩。至於甜度嘛,是說蜂蜜蛋糕哪有不甜的,所以甜得很好阿!雖說他沒我印象中的綿密,問題出在這小時候綿密印象是機器做出來的,現在這手工製作,口感與滋味當然勝出阿,稍後問過google後發現「冰過感覺好吃3倍」,唉呀,這次來不及體驗最高境界,下次再來!


終於告別2007年文可以開始2008年文&深感打掃與採買都是辛苦事,尤其預算手頭有限時!

豆@台北,最後完成於20080102


坂神本舖長崎蛋糕
台中市中正路216號(第二市場對面)
04- 2226-9560,04-2222-6506
早上10點開始


Posted by jiadoldol at 樂多Roodo! │00:19 │回應(1)引用(0)吃美食,趴趴走
樂多分類:生活 工具:編輯本文
Ads by Roodo! 

引用URL

http://cgi.blog.roodo.com/trackback/4758341
回應文章

for the record

我個人覺得冰過沒有比較好吃
不過如果因為吃不完要冰起來的時候
拿出來之後可以放進預熱過的小烤箱烤
烤到表面一點點點澆的時候最好吃
而且拿出來之後不要馬上吃喔
要讓那個焦焦的地方 (其實就是焦糖啊) 冷卻一下
會更香~~~
Posted by 神秘女孩 (這是哪們子暱稱?) at January 3,2008 23:45