May 19,2005
COFFEE
應該歸功於業者行銷的手法吧！
把喝咖啡塑造成一種生活的態度，在咖啡香味環繞之下，似乎到了國外悠閒的氛圍，人也跟著放鬆。記憶猶新，當初咖啡在引進飲料市場時，其實飲料業界的龍頭還是茶類，兩者一樣的含有caffeine卻因行銷方法的不同，而尚失寶座。
為什麼喝罐裝咖啡會想到喝左岸咖啡？！
回想當初左岸咖啡要上架時，業者特別包機請記者前往法國採訪，瞭解這個產品品名的構想，充分表達他們除了販賣咖啡以外，賣的還是一種生活的態度。每天都有記者將法國旅遊特稿傳回台灣，讓台灣的閱聽者在產品尚未上架之前已先有期待，並充分達到免費宣傳的目的。記者採訪結束，飛機上所供應的飲料，當然也是左岸咖啡，最後在機場來個上市記者會，噱頭十足。
為什麼到COFFEE SHOP會想去Starbucks？！
當然又是一種品味生活，Starbucks原是美國連鎖咖啡店，因有意邁向國際而進到台灣，當時市場上並未有類似的商店因而合作，利用大量的影像傳達國外的上班族，每日上班途中一定會到starbucks報到，人手一杯starbucks，之後依循當初左岸上架的模式稍做修正後，又是一股旋風。
最近，逛了這兩個品牌的網站，發現都是同一家集團代理，也難怪他們在業界的姿態一直居高不下。
是在Starbucks的網站熟客區玩我的咖啡主張這個小遊戲時，有感而發寫了這篇文章。
我愛喝COFFEE～
但一直不解的是，COFFEE真的可以算是生活品味的代表嗎？
我覺得我充其量，只是中了廣告行銷的毒罷了……
把喝咖啡塑造成一種生活的態度，在咖啡香味環繞之下，似乎到了國外悠閒的氛圍，人也跟著放鬆。記憶猶新，當初咖啡在引進飲料市場時，其實飲料業界的龍頭還是茶類，兩者一樣的含有caffeine卻因行銷方法的不同，而尚失寶座。
為什麼喝罐裝咖啡會想到喝左岸咖啡？！
回想當初左岸咖啡要上架時，業者特別包機請記者前往法國採訪，瞭解這個產品品名的構想，充分表達他們除了販賣咖啡以外，賣的還是一種生活的態度。每天都有記者將法國旅遊特稿傳回台灣，讓台灣的閱聽者在產品尚未上架之前已先有期待，並充分達到免費宣傳的目的。記者採訪結束，飛機上所供應的飲料，當然也是左岸咖啡，最後在機場來個上市記者會，噱頭十足。
為什麼到COFFEE SHOP會想去Starbucks？！
當然又是一種品味生活，Starbucks原是美國連鎖咖啡店，因有意邁向國際而進到台灣，當時市場上並未有類似的商店因而合作，利用大量的影像傳達國外的上班族，每日上班途中一定會到starbucks報到，人手一杯starbucks，之後依循當初左岸上架的模式稍做修正後，又是一股旋風。
最近，逛了這兩個品牌的網站，發現都是同一家集團代理，也難怪他們在業界的姿態一直居高不下。
是在Starbucks的網站熟客區玩我的咖啡主張這個小遊戲時，有感而發寫了這篇文章。
我愛喝COFFEE～
但一直不解的是，COFFEE真的可以算是生活品味的代表嗎？
我覺得我充其量，只是中了廣告行銷的毒罷了……
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/137205
回應文章 
我，喝咖啡，而且喝得凶，充其量，我只是中了咖啡因的毒...
台灣的咖啡文化發展很容易讓我回想到大學時我與同好催生台灣第一個在BBS上的coffee佈告版，並且當了一陣子版主，那時大家討論的議題是煮咖啡的技巧、咖啡豆的種類與選擇方式、咖啡器具的價錢與購買地點等。
(當時一般人停留在『咖啡=即溶式咖啡』、『咖啡+糖+奶精』的唯一組合)
那時喝咖啡，不但是因為好喝，
而且目的在於『培養一種生活態度』。
後來偶然機會認識奶媽，把她請到自己的宿舍，
我用亮晶晶的摩卡壺，進行看似繁複且具技巧性的動作，
講究地使用義大利進口LAVAZZA豆子煮出魔鬼般地espresso...
咖啡可能不怎麼樣，但也許這樣的生活態度灌醉了奶媽，
我能夠偷到了她的心可能這也是原因之一吧？
後來忙了、懶了、窮了，(窮是相對的，除了有沒有錢以外，越不敢花錢越稱之為窮)
我身邊的咖啡『機司』(台語)越來越少，
直到現在已經變成『咖啡隨身包+馬克杯+鐵湯匙』的組合，
目的從培養生活態度變成咖啡因上癮；
大眾傳播媒體的可怕可以從咖啡文化體會到，
短短幾年間喝咖啡成為追求某種生活態度的行為，
像是大都會中忙碌但多采多姿的生活，恬靜的歐洲午後風情等，
大家在煩悶無趣的水泥森林假想自己喝了咖啡等於活在想像中的生活，
在我看來，台灣咖啡產業其中的文化意涵很低，
所謂藉煮咖啡培養生活態度者，應該佔少數吧！
回應作者，
喝咖啡當然不能全然『代表』生活品味，
但我認為咖啡文化確有迷人且高尚之處，
比起以前，現在進入桃花源的門越來越多了，
修行在個人囉！
Posted by Owen
at May 20,2005 12:56
非廣告，只是順便推薦一個市面上我最喜歡的罐裝咖啡：
UCC Black (無糖)
一罐25元(大部分的7 Eleven有賣)
除了這個咖啡本質我覺得在罐裝咖啡市場中算好的外，
最大的功用應該是能夠有效解咖啡因的癮吧！
Posted by Owen
at May 20,2005 13:04
to Owen
最好也最難的品牌行銷
是一種想法、一種態度
在這裡可見一般
只是在不知不覺中
咖啡因也在我的血液中流竄
你說的這罐UCC黑咖啡
剛引進台灣一段時間
之前在日系的COFFEE SHOP可以喝到
個人也頗推薦UCC系列的咖啡
沒有惱人的鐵罐味
又有溫順的口感
咖啡癮上來的時候
倒是可以一解
不過遺憾的是
銷量似乎不太好
一般人好像還是會選擇
一罐20元350ml的罐裝咖啡^^!
最好也最難的品牌行銷
是一種想法、一種態度
在這裡可見一般
只是在不知不覺中
咖啡因也在我的血液中流竄
你說的這罐UCC黑咖啡
剛引進台灣一段時間
之前在日系的COFFEE SHOP可以喝到
個人也頗推薦UCC系列的咖啡
沒有惱人的鐵罐味
又有溫順的口感
咖啡癮上來的時候
倒是可以一解
不過遺憾的是
銷量似乎不太好
一般人好像還是會選擇
一罐20元350ml的罐裝咖啡^^!
Posted by chiue
at May 20,2005 15:34
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