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2008年01月7日

鹿港王罔麵線糊

今天要到彰化王功拍照，途中會經過鹿港，所以順道再到這王罔麵線糊吃麵線！
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王罔麵線糊位於彰化縣鹿港鎮民族路和公園一路口

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假日的王罔麵線可說人滿為患，連我都差點沒位置坐，還好服務人員態度不錯，馬上幫我喬了一個好位子！

別小看這一碗20元的麵線糊，作料可特別豐富，是以豬肉.蝦米.雞蛋.蔥頭.麵線加以豬骨高湯一起熬煮，相當可口而且吃的到大大的肉塊！

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店家提供的佐料有烏醋和辣椒醬兩種，各有不同風味，兩種都值得試試！

這麼一碗麵線只要20元，在我心中王罔麵線糊已是鹿港CP第一高的小吃攤。


 

順道一提王罔麵線糊對面的鹿港肉羹泉。

它的魷魚肉羹也是一絕，風味與一般店家的魷魚肉羹不同，除了CP值輸給王罔麵線糊之外，也是不可錯過的當地小吃！

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題外話，這一趟鹿港行，發現鹿港這邊的烤小卷很便宜，現在最便宜的一隻只要30元，而且多買幾支還有優惠價！

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這趟鹿港行，我吃了烤小卷.蚵仔煎.豆花粉圓.王罔麵線*2！

原本還想品嚐一下之前一直不敢買的炸蝦猴，無奈中途開始鬧肚子，也只好下次再來了。


PS.   蝦猴外型跟外星生物異型有點相像，光看外形不大敢吃

       鹿港炸蝦猴漲價了，之前最便宜一份50元，現在一份炸蝦猴最低60元起跳


Posted by jerome018 at 樂多Roodo! │17:23 │回應(4) │引用(0) │食記
樂多分類：美食 共同主題：小吃 工具：編輯本文
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回應文章

哈哈~好訝異，我的家鄉鹿港呢~
這兩家我小時候也常吃XD
Posted by 芳 at 2008年03月5日 03:31
to 芳：

那還真不錯，鹿港除了有古蹟之外，吃的東西可說是物美價廉哩！

現在才知道你家鄉在鹿港..
Posted by Jerome at 2008年03月9日 21:47
綠茶泡法:（雪克杯泡法）

１００公克的茶葉，水量4500cc，將水煮滾降溫到80度，放入茶葉蓋上蓋子浸泡
6分鐘到馬上用過濾網過濾掉茶葉，泡好的茶放至15分鐘，倒入茶桶蓋上蓋子即可。


紅茶泡法:（雪克杯泡法）

１００公克的茶葉，水量4800cc，將水煮滾降溫至95度，放入茶葉蓋上蓋子浸泡1０分

鐘，１０分鐘到馬上用過濾網網過濾掉茶葉，泡好的茶放至15分鐘，倒入茶桶蓋上蓋子即可
。

（綠茶）500cc 雪克杯：冰塊雪克杯一滿杯，果糖1盎司，綠茶230cc加入雪克杯內
　　　　　　　　　　　　搖一搖後再放入少許冰塊即可一杯冰涼的綠茶。
（紅茶）500cc雪克杯：冰塊雪克杯一滿杯，果糖雪克杯杯蓋一匙，紅茶 230cc加入雪克杯內搖一搖後再放入少許冰塊即可，
Posted by 紅茶　綠茶　咖啡豆 at 2009年08月13日 20:12
綠茶泡法:（雪克杯泡法）

１００公克的茶葉，水量4500cc，將水煮滾降溫到80度，放入茶葉蓋上蓋子浸泡
6分鐘到馬上用過濾網過濾掉茶葉，泡好的茶放至15分鐘，倒入茶桶蓋上蓋子即可。


紅茶泡法:（雪克杯泡法）

１００公克的茶葉，水量4800cc，將水煮滾降溫至95度，放入茶葉蓋上蓋子浸泡1０分

鐘，１０分鐘到馬上用過濾網網過濾掉茶葉，泡好的茶放至15分鐘，倒入茶桶蓋上蓋子即可
。

（綠茶）500cc 雪克杯：冰塊雪克杯一滿杯，果糖1盎司，綠茶230cc加入雪克杯內
　　　　　　　　　　　　搖一搖後再放入少許冰塊即可一杯冰涼的綠茶。
（紅茶）500cc雪克杯：冰塊雪克杯一滿杯，果糖雪克杯杯蓋一匙，紅茶 230cc加入雪克杯內搖一搖後再放入少許冰塊即可，
Posted by 紅茶　綠茶　咖啡豆 at 2009年08月13日 20:13
  


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