浮洸掠影:台中南興肉圓

2008年01月4日

老實說，要在陌生的老闆面前拿起相機拍下她們的料理並寫下一篇食記對我來說是一件折磨人的差事！

拍照時不只要面對其他客人的訝異眼光，老闆詫異懷疑的目光更讓我難以好好的下手取景...

但今天是新年耶～總要做些不一樣的嘗試，於是我到了南區這家便宜又好吃的肉圓攤，除了飽餐一頓之外也要拍幾張照片來介紹一下。

這家肉圓店位於台中市南區福德街122號，南興市場內，名為南興肉圓。

雖然受到物價上漲影響，肉圓由原來的一顆20元漲為25元，不過跟台中其他肉圓店比起來，價位並沒有比較高，重要的是它雖然平價但好吃！

皮吃起來Q，內餡的肉還保有彈性，最重要的是，淋在肉圓上的醬料甜鹹適中更添美味！
這醬料即使拿去淋在菜頭桂上相信也是相當美味。

除了肉圓之外，另一個值得一提的就是豬血腸湯，雖然用的是小腸，不過這麼一碗盛滿豬血與小腸的湯只賣20塊，CP值也算是超高的了！

文末偷偷的問一下，有人知道大腸與小腸差在哪嗎？

不會是小腸裡面有屎的機率比較高吧？

Posted by jerome018 at 樂多Roodo! │23:24 │回應(1) │引用(0) │食記

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回應文章

妳....沒知識也要有常識！小腸在大腸之前，當然大腸屎比較多..我想你要感謝老闆的苦心...

Posted by perman at 2009年10月18日 00:17