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2009年09月28日

[西屯區]INO CAFE

INO CAFE
地址: 台中市西屯區中興街175號
電話: (04)2301-3605
營業時間:11:00-23:00
簡而言之:鬧中取靜的Cafe shop


你拍攝的 RIMG0026。

你拍攝的 RIMG0024。
這個窗戶真的很有意思，木製百葉窗中加嵌了透明玻璃似有點多餘，卻讓室內的人可以在舒適的情況下讓自己看見/被看見，想來有點諷刺，也不得不承認:我們都想要像窗內的小仙人掌，同時享受冷氣&日光，與爵士樂。

你拍攝的 RIMG0025。
從窗外看進去INO CAFE的部分

INO CAFE是09年才在勤美誠品旁開幕的小店，這間店給人一種帶點距離的舒服，好像誰也不用特別討好誰的感覺，音樂、咖啡、架上的麵包、牆上的小說，你要怎麼在這裡過，好像都是你的事情，那天到店裡採訪的時候，也只是簡單跟店長聊了幾句以後就開始工作拍照，算是很獨特的採訪經驗(而且我們都是聊一些跟這間店無關的事情)，若從地理位置與整間店的感覺來說，INO CAFE特別有種鬧中取靜的感覺。

你拍攝的 RIMG0021。你拍攝的 RIMG0020。

INO CAFE的位置並不算很多，不過每個位置大抵都有自己的特色，想喇賽的可以坐櫃台或六人桌，想發呆的可以坐靠窗，想看書的可以坐書櫃前，整間店並沒有注入太多流行的白色元素或少女風格，它是用比較簡單的原木家具與紅瓦色來搭配組合，這兩種元素並不難見，卻很少見得有CAFE SHOP會將這兩種元素的東西組合起來。下面這道菜也有類似的感覺:花生培根三明治。


你拍攝的 RIMG0031。
花生醬跟培根的組合也讓人很意外，黏稠的花生醬、鬆軟的土司與培根的口感差異很大，甜鹹的味覺也不同，放在一起吃很難想像，有種在炒飯裡面吃到花豆的感覺，不過還滿好吃的而且不會覺得是亂搞的B級創意，旁邊那杯熱拿鐵也有一定的水準。

你拍攝的 RIMG0022。
店長阿PAUL好像做完要拍的菜以後，就很自然跑去外面抽菸了，那天店裡除了我們以外，店裡還有其他的客人，阿PAUL也很自然的當著我們的面開始叮嚀員工要負責哪些工作的，好像大家都一家人似的。


你拍攝的 RIMG0032。
雞肉沙拉就...就是雞肉沙拉了，雞肉並沒有什麼調味，因此吃起來滿清淡的，不過150塊錢來說還滿大盤的。

總的來說，這間店是那種讓人想成為熟客的那種店，但並不是老闆很好客，還是什麼會吸引同好的主題餐廳，而是一種很成熟、安靜的舒服感，而且離勤美誠品很近，下次也許跟什麼人想好好聊聊天或發呆的時候可以考慮來這裡坐坐。


Posted by jay049 at 樂多Roodo! │01:42 │回應(0) │引用(0) │好滋味在裡頭
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