November 13,2009
「親子廚房」大廚皮皮尋找司康的下落
2009/10/02
英式下午茶中有一道非常著名的甜點,我原本不太喜歡它的味道,總覺得乾乾的麪粉口感有啥美味,直到那天,4F CookingHome上課,每位學員桌上授課前擺放的甜點「司康」,一口咬下,完完全全顛覆記憶味蕾的味道,鬆鬆軟軟,簡簡單單,卻在每一口咀嚼的過程慢慢發現蘊藏的味道,平淡的愛情很無味嗎??簡單的生活很無趣嗎??我不禁低頭一笑,其實人生的風景顏色,端看妳用什麼樣的心情去品嚐,我在司康的甜點中發掘出相同簡單回味的滋味.......^^
4F,司康製作的課程一直是名額有限、一位難求,幸好他們大方在網站無私分享口袋食譜司康的製作過程與步驟,讓我有了大展身手的機會,讓更多人可以有福品嚐英式甜點美味的秘密。

剛出爐的司康,鬆鬆軟軟的,一口咬下簡單的麪粉混合著奶油濃郁的香氣,塗上一層蜂蜜或果醬,哇??還不趕快抄下食譜鑽進廚房動手做......^^。

各位叔叔、阿姨、伯伯、大嬸、電腦前的妳們,準備好了嗎??皮皮要大顯身手囉!!千千萬萬別太崇拜我哦!!~ ...繼續閱讀
英式下午茶中有一道非常著名的甜點,我原本不太喜歡它的味道,總覺得乾乾的麪粉口感有啥美味,直到那天,4F CookingHome上課,每位學員桌上授課前擺放的甜點「司康」,一口咬下,完完全全顛覆記憶味蕾的味道,鬆鬆軟軟,簡簡單單,卻在每一口咀嚼的過程慢慢發現蘊藏的味道,平淡的愛情很無味嗎??簡單的生活很無趣嗎??我不禁低頭一笑,其實人生的風景顏色,端看妳用什麼樣的心情去品嚐,我在司康的甜點中發掘出相同簡單回味的滋味.......^^
4F,司康製作的課程一直是名額有限、一位難求,幸好他們大方在網站無私分享口袋食譜司康的製作過程與步驟,讓我有了大展身手的機會,讓更多人可以有福品嚐英式甜點美味的秘密。

剛出爐的司康,鬆鬆軟軟的,一口咬下簡單的麪粉混合著奶油濃郁的香氣,塗上一層蜂蜜或果醬,哇??還不趕快抄下食譜鑽進廚房動手做......^^。

各位叔叔、阿姨、伯伯、大嬸、電腦前的妳們,準備好了嗎??皮皮要大顯身手囉!!千千萬萬別太崇拜我哦!!~ ...繼續閱讀
October 19,2009
「廚房日誌」媽媽的手藝
2009/09/14
我有一個手巧很會作菜的媽媽,舉凡逢年過節包肉棕、做春捲、桿個餃子、做個饅頭包子,亦或是家常簡單的菜餚,沒有一項難得倒她,只是媽媽這麼多的拿手絕活,卻偏偏養成只會愛吃又挑吃的我,似乎沒有一樣可以傳承下去的好手藝.......@@~
...繼續閱讀
我有一個手巧很會作菜的媽媽,舉凡逢年過節包肉棕、做春捲、桿個餃子、做個饅頭包子,亦或是家常簡單的菜餚,沒有一項難得倒她,只是媽媽這麼多的拿手絕活,卻偏偏養成只會愛吃又挑吃的我,似乎沒有一樣可以傳承下去的好手藝.......@@~
...繼續閱讀
August 29,2009
「廚房日誌」情人節小餐
2009/08/27
一輩子很長,可以攜手到老很難,
愛一個人很容易,只是抓住一個人的心很難,
談戀愛的浪漫與瘋狂,往往抵不過生活裏的柴米油鹽,
婚前一切掛保證的承諾,輕易可以成為婚後爭吵的話題。
男人女人,愛情婚姻,
真的是一門需要深修的學問。

第一次試,味道真的很不賴,重點是面條彈牙的口感我抓到了..... ...繼續閱讀
一輩子很長,可以攜手到老很難,
愛一個人很容易,只是抓住一個人的心很難,
談戀愛的浪漫與瘋狂,往往抵不過生活裏的柴米油鹽,
婚前一切掛保證的承諾,輕易可以成為婚後爭吵的話題。
男人女人,愛情婚姻,
真的是一門需要深修的學問。

第一次試,味道真的很不賴,重點是面條彈牙的口感我抓到了..... ...繼續閱讀