September 24,2009

「充電」我的CookingHome 片段分享

2009/08/22

一場美麗的盛宴,一頓豐足的餐食,一次難得的體驗,一堂收獲滿滿的課程,今天,我在CookingHome......^^


2009/08/22 攝於CookingHome。
溫暖的黃澄澄色調,木質的老房子,一排排整齊陳列的各式食譜,陽台邊鮮綠的各式香草植物,透進一抺陽光,作菜可以是一種奢華......



2009/08/22 攝於CookingHome。
一道菜無論是配色、味道、擺盤,都可以成為一種藝術,都可以決定一種態度,都可以呈現一種生活......^^

廚房,曾是我一度拒絕踏進的一個禁地,剌鼻難聞的油煙、四處散亂的鍋碗瓢盤、前置作業的手忙腳亂,這不是活生生黃臉婆的最佳寫照嗎??哦!!!No.....我拒絕也不想生活其中....@@~


2009/08/22 攝於CookingHome。
我愛上了這個廚房,每種工具,每個料理罐,每樣鍋具,陳列清楚,擺設整齊,配色豐富,不過,我想我一輩子都不知能不能夢想擁有這樣的大廚房.....@@~

只是,今天,我踏入CookingHome,像一隻誤闖桃花源夢境的小鹿,原來廚事也可以這麼輕鬆和愉快,原來廚房也可以這麼活力與朝氣,看著老師不慌不忙,優雅美麗的烹調食物,不急不緩的講解,整間屋子散發著一股濃郁香氣,一道道陳列配色美麗的擺盤,搭配食材的豐富味道,畫面好美好美,這是一場集結所有感官的盛宴......


2009/08/22 攝於CookingHome。
每樣食材皆處理乾淨的陳列在每個碗碟中,依順序、依食材、依時間,老師不慌不忙,不急不徐依優先順序調理每道料理。


2009/08/22 攝於CookingHome。
發現料理新生活!!我喜歡這句話,我也努力實踐這句話.....。


後記:

進了廚房,才愛上了廚房,開始醉心於各式廚房用品,努力鑽研於各類豐富食材,最近的我,瘋狂愛上作菜,當一道道可口佳餚端出的一剎那,看著朋友滿足饞口的模樣,心中的感動和喜悅遠遠勝過了所有的辛苦和努力.......

這一堂課除了認識食材,介紹調理的方式,聘請專業的老師授課,更全程讓學員們眼睛看得到,嘴巴吃得到,眼睛飽飽,肚子更是飽飽,重要的是,我感受到原來廚房也可以是一個快樂工作的地方,體會廚事更可以是一種藝術的呈現.....^^



4F 。CookingHome

地址: 台北市大安區永康街10之3號四樓(永康公園旁藍色木門)
電話: (02)-23216608
信箱: 4FCookingHome@gmail.com


關於CookingHome : Link


發現34號也有分享 : 分享生活滋味點滴 4F COOKING HOME

                              發現料理新生活 4F COOKING HOME


延伸閱讀:

「廚房日誌」情人節小餐

Posted by jasmine0306 at 樂多Roodo! │15:50 │回應(16)引用(0)生活藝術
樂多分類:待產/育兒 工具:編輯本文
標籤:上課
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回應文章
苿莉魚這篇圖~好美耶
期待以後能看到妳更多
新廚房大展身手的
烹飪心得&美食照片喔~~^^
Posted by 小奈媽咪 at September 25,2009 09:12

終於分享你在CookingHome心得!
這堂課的菜感覺不錯說,到你家在認真看看你的食譜
說不定是我有興趣的
但...飲料是冰沙嗎?感覺粉清爽我有興趣!!!
Posted by 蓮 at September 25,2009 15:04

好舒服的一個廚房
但我想你的新廚房
以後一定也會如此豐盛美味
Posted by 小米媽 at September 26,2009 11:39

是因為他們是黃色的佈置
所以連食材配色也黃色嗎?嘻嘻~

你很厲害的啦
我家妹比真的很挑食ㄟ
他會說要「大塊一點」
連我們都很吃驚呢
Posted by tt at September 27,2009 05:52

看了你的網誌, 立馬搜尋COOKING HOUSE~
實在是太美囉!
我覺得做菜是一種生活情趣
如果環境可以這樣優美
食物也會跟著美味起來呢!
Posted by sydney at September 28,2009 13:02

看來茉莉魚正在享受好生活 :-)
Posted by Caprice Comme Nuages at October 1,2009 06:10
哇,這色調好迷人耶...感覺進去這廚房就會煮初一道一道的好菜....

你現在很enjoy你的生活囉
Posted by michelle at October 1,2009 15:46
哇,這色調好迷人耶...感覺進去這廚房就會煮初一道一道的好菜....

你現在很enjoy你的生活囉
Posted by michelle at October 1,2009 15:46

不好意思..真的太晚留米爸的策展消息...也因為他受傷了,所以很多事情都無法屢行....唉....只能繼續看看是不是下次有機會見面囉....
Posted by michelle at October 10,2009 09:55

呵呵,是這間上課的教室很美啦^^

我最近發現一個網站超棒的,作者最近也出書了,我幾乎每天都在認真努力的抄食譜學作菜說......
Posted by 茉莉魚 to 小奈媽咪 at October 15,2009 22:11

哈哈哈,有沒有覺得我格子更新的速度愈來愈慢說......@@~

最近我又作了好多道新菜色,胖胖藍當我的試驗品,下次妳們再一道相約來吃,對了,我的蓋飯啦???.....快給我滾來啦^^
Posted by 茉莉魚 to 蓮蓮 at October 15,2009 22:14

嘿,下次再來玩,嚐嚐我的新菜^^

ps.謝謝妳的用具,真的很好用^^
Posted by 茉莉魚 to 小米媽 at October 15,2009 22:15

妳的眼睛真的很曆害啦,我都沒有注意到厚,被妳一說才發覺顏色真的好相近哦^^!!

聽到妹比喜歡吃,我也很開心,妹比,乖,下次再來玩哦,阿姨準備大份一點給妳吃^^
Posted by 茉莉魚 to tt at October 15,2009 22:17

呵呵,我想這就是所謂的色、香、味俱全吧^^不過才發現這真的是門學問和功夫呢!!
Posted by 茉莉魚 to sydney at October 15,2009 22:19

呵呵,廚房真的好好玩,現在每天採買、做點心、看食譜學作菜,看著家人吃的開心,自已才真的覺得生活原來可以過的充實又精菜說......^^
Posted by 茉莉魚 to Caprice Comme Nuages at October 15,2009 22:23

那廚房真的很美,而且好多好多的「給司」,我好愛哦.....希望未來自已可以擁有^^

我現在每天真的忙不完,哈哈,不過真的好有趣哦^^等妳們有空一定要來坐坐哦^^!!
Posted by 茉莉魚 to michelle at October 15,2009 22:31