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November 19,2009

「食譜分享」廚房新手料理總複習 : 松露玫瑰的美味筆記

2009/10/03

最近的我，就這樣子一手抱著食譜書，一手拿著鍋刀鏟，埋頭苦幹在廚房胡搞瞎忙起來......


作者 : 松露玫瑰，照片下載自「博客來網路書店網站」。 ...繼續閱讀

Posted by jasmine0306 at 1:03 │回應(5) │引用(0) │書櫃的芬芳
標籤：廚房食譜

November 13,2009

「親子廚房」大廚皮皮尋找司康的下落

2009/10/02

英式下午茶中有一道非常著名的甜點，我原本不太喜歡它的味道，總覺得乾乾的麪粉口感有啥美味，直到那天，4F CookingHome上課，每位學員桌上授課前擺放的甜點「司康」，一口咬下，完完全全顛覆記憶味蕾的味道，鬆鬆軟軟，簡簡單單，卻在每一口咀嚼的過程慢慢發現蘊藏的味道，平淡的愛情很無味嗎??簡單的生活很無趣嗎??我不禁低頭一笑，其實人生的風景顏色，端看妳用什麼樣的心情去品嚐，我在司康的甜點中發掘出相同簡單回味的滋味.......^^

4F，司康製作的課程一直是名額有限、一位難求，幸好他們大方在網站無私分享口袋食譜司康的製作過程與步驟，讓我有了大展身手的機會，讓更多人可以有福品嚐英式甜點美味的秘密。


剛出爐的司康，鬆鬆軟軟的，一口咬下簡單的麪粉混合著奶油濃郁的香氣，塗上一層蜂蜜或果醬，哇??還不趕快抄下食譜鑽進廚房動手做......^^。


各位叔叔、阿姨、伯伯、大嬸、電腦前的妳們，準備好了嗎??皮皮要大顯身手囉!!千千萬萬別太崇拜我哦!!~ ...繼續閱讀

Posted by jasmine0306 at 15:29 │回應(6) │引用(0) │廚房五四三
標籤：甜點

November 11,2009

「電影」美味關係

2009/11/03

其實有好一陣子沒有好好看場電影了，關於「美味關係」一直耳聞許久，卻直到今天在飛行旅途中才有機會克難的欣賞完它.....

由梅莉史翠普和艾美亞當斯主演，敘述在不同的時空背景，因為同樣熱愛美食與烹飪，為各自的生命找到了不一樣的風景和出路，並透過食譜的傳遞譜出一段溫馨交心的故事。

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Posted by jasmine0306 at 16:15 │回應(2) │引用(0) │生活藝術
標籤：電影
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