2007年05月9日 14:33
新機報到
新買的Espresso咖啡機,還附有打Cappuccino奶泡的功能。
這樣以後去咖啡館的機會就更少了...話是這麼說啦,但是畢竟新買才幾天,對於要如何泡出好喝的咖啡這件事都還只是一知半解
對於咖啡粉的粗細、水量/咖啡粉的比例、沖泡時間等等因素都還需要慢慢喬
另外就是希望我的口味不要被以前泡的美式咖啡給養壞了
像是小時候吃慣了經過高度加工的起司片和零食中的起司調味料,當吃到真正的乳酪時反而覺得味道不對?
真是本末倒置哪(舉例好像有點不恰當...微妙。)
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