有本書叫『孩子的成功99%靠媽媽的努力』，作者是張炳惠博士，她的三個孩子都非常傑出，所以寫了兩本如何教育孩子的書。

書裡面她特別提到，很多哲學家說過：廚房是最佳的學習場地。這幾年和孩子相經驗也讓我深有同感，特別在廚房中所學到的事情是每天的＋親身參與的＋與生存有關的！所以也不要忙著送什麼才藝班了，今天起就帶著孩子一起下廚吧！

摘錄部份內容如下：

把廚房變成最佳教育空間的智慧

起初，我只是想與孩子們一起做事，所以才提議跟孩子們一起去買菜，後來，「一起去買菜」的意義，已經超出我原先想要的。

經常跟孩子們在一起，自然而然地會知道他們喜歡什麼、對什麼事有興趣，以這一點為基礎，我想把我們在一起的時間，升格為教育時間。

有趣的是，以媽媽的立場來看，這明明是功課，但在孩子們看來，卻是遊戲。

買東西時，我會一一說明這產品的來源，從製造過程到其成份，內容涉及很多層面。如果碰到我們解不開的問題，他們一回家，就翻閱書籍找答案，誰也沒有教他們這樣做。而透過這樣的過程學來的東西他們絕不會忘掉，因為這些都是我們日常生活中，每天都接觸得到的東西，想忘也忘不掉。

從某一個角度去看，廚房是最佳的學習場地。一個小小的材料所衍生出來的問題，可真還是不少，以馬鈴薯為例，我們討論它是植物的哪個部份，有什麼成份對人體的好處…等，講都講不完。

從觀察材料、洗滌、整理到做料理，此過程中，我會斟酌孩子們目前的程度，教授很多領域的知識，包括數學、科學、哲學…等，我只要起個頭，提出讓孩子們易懂易答的問題就行了。

回頭想想，那不是單純地教知識而已，此過程還讓孩子們學習禮讚大地、知恩感恩、人類與大自然和諧相處…等。其實，這些道理大家都知道的，但身體力行不簡單，我的孩子們逐漸領悟出這些道理的價值，就在廚房，在跟媽媽的對話中。

從那時候至今，已經很長一段時間過去了，江山改了好幾次的現在，聽說有一位教育哲學家講了這句話－廚房是最好的學習場地。

那時候，我所領悟到的是，媽媽們能為孩子們做的…不，這麼說好了，媽媽們一定要教孩子們的，不是讓孩子們坐著背、寫、讀。

如果媽媽們怎麼教，孩子就怎麼學會，那教育有什麼難的呢？