個人主義-雙重國籍-多樣人格

將近四個半月的丫頭，最近有越來越餓的現象，加上晚上醒來的次數增加，我們覺得她可能準備好了接受副食品，但因為我們全家人對這件事一點經驗和知識都沒有，所以今天和婆婆特地跑到鄰近大城市的Plunket上有關如何添加副食品的概念課，回來以後，趕緊將課堂上學到的寫下來，免得忘記！！

一．什麼時候開始添加副食品？

理論上來說，四個月以內的小孩子，只需要母乳或是配方奶即可，四個月以上若是有出現適當的徵兆時，才可慢慢開始。太早添加副食品，反而會引發過敏原且對小孩的未發展完全的消化系統造成負擔，所以基本上來說，六個月之內，母乳和配方奶的成份可完全滿足小孩成長的需求，但到了七個月時，副食品便成為必須品，因為母乳和配方奶無法提供所有小孩需要的營養。

所以四個六個月之間，可依情況來添加副食品。這裡的Plunket主張最好等到六個月再開始，不要太過心急。

二．何謂適當的徵兆？

每個小孩都不太一樣，但以下是基本的原則：

• 頸子必須要有支撐頭部的力量，若是還是搖搖晃晃不穩的話，不宜太加添加副食品。
• 對父母親吃的東西感到有興趣。
• 對晚上睡眠習慣一向良好的小孩來說，若是晚上醒來的次數頻繁，且每次喝完母奶還是有喝不飽和哭鬧的現象，這表示有可能需要副食品。
• 喜歡將所有拿得到的玩具/東西放嘴巴裡。
• 父母親將湯匙放到嘴巴前，舌頭不會做出阻擋的動作，而是自然地吸吮在湯匙上的食物，一開始小孩子不會咀嚼沒有關係，只要舌頭具有將食物推喉嚨裡的能力即可。

三．副食品長什麼樣子？

第一階段 (四到六個月內)的食物必須呈現水水的細綿狀，可混和母乳、配方奶或是煮開的白開水，寧可過稀，也不要太濃稠，因為後者比較不易消化，易造成小孩便密。一般市面上可買到小孩子專用的米糊和罐裝食物，若是打算自已煮的話，要煮熟煮爛，不必加任何調味料，也不要好幾樣東西混合一起煮，不然若是有過敏的話，不易找出元兇。

第二階段 (六到七個月以上) 的食物可以比較濃稠一些，含柔軟小塊狀的食物可鼓勵及訓諫小孩咀嚼的能力。第三階段的食物 (八到九個月以上) 的食物，像絞肉，小塊狀的食物，或是像 Finger food之類即可！

父母親應鼓勵十二個月以上的小朋友多多嚐試各種不同的食物，可和成人一同食用絕大部份的食物。

四．一開始添加副食品的重要注意事項？

• 四到六個月之間，還是以母乳和配方奶為主，所以先餵完母乳/副方奶之後再添加副食品。
• 每次以單項食物為主，且維持4-5天的時間，若是其中有過敏的現象馬上停止。
• 份量以一茶匙以內，副食品過熱過冷都不適宜，主要以介紹新的味道為主，不見得要吃飽。
• 一開始一餐且少量，之後再慢慢增加吃副食品的次數和數量。
• 每次沒吃完的食物應倒掉，避免交叉傳染。
• 處理嬰兒食品時，必須確保食器和手的清潔。
• 有時候小孩子拒絕某項食物是正常的，最好在不同時間試過十次以上再來決定。
• 到了八九個月時，應以副食品為先，之後再喝母乳/配方奶。十二個月以內的小孩不宜飲用一般的牛奶。

五．一天之內，添加副食品的時間是什麼時候？

最好是在小孩和父母親都是最放鬆的時候，不要讓小孩感到壓力，且不要擔心大部份的食物都掉在地上，或是急著要小孩吃快一點，等小孩開始適應且學會吃副食品時，這現象自然會改善。正常來說，一開始最好是從午餐開始，大約早上十點到下午二點之間，因為如果小孩有任何過敏現象的話，父母親比較能夠看到！

一但決定添加副食品，若是打算十二點餵，最好之後每一次都十二點餵，這樣才會養好小朋友吃飯的時間性，而且必須持之以怛，之後若是習慣了，再加入第二餐。

六．什麼可以吃，什麼不能吃？

上次我將一般我們食用的米煮熟煮爛之後，再打成泥狀，餵給丫頭，結果去上完課之後，才知道這是不可以的，除了這類的米比較難以消化之後，市面上的米糊另外添加了一些維他命，是這一般我們食用的米所缺乏，所以還是以特別的Baby Rice為主。

另外含鐵質的菠菜也因為難以消化的關系，最好等到小孩至少八個月再食用，以下是依紐西蘭飲食習慣所製成的清單，一些台灣不常見或是買不到的食物，我就不寫出來，供參考。

• 四到六個月之內 (第一階段)可食用的食物種類有：

必須煮過的：蘋果，梨子，去皮的水蜜桃，蕃薯，馬鈴薯，杏桃，南瓜和胡蘿蔔。

直接壓爛的：酪梨和香蕉

加水/母乳/配方奶即成的：嬰兒專用米糊

直接使用的：市面上可買到的嬰兒食品 (請注意適用的年齡)

• 六到七個月以上 (第二階段) 可食用的食物種類有，含以上所有第一階段的食物：

必須煮過的：羊肉，雞肉和牛肉，花椰菜，芋頭，山芋，四季豆類，蛋黃等

切小塊：去皮去子的哈密瓜，李子和油桃

直接使用的：嬰兒餅乾和白土司

• 八到九個月以上 (第三階段) 可食用的食物種類有，含以上所有第一、二階段的食物：

必須煮過的：蕃茄，玉米泥，豌豆類，一般的麵條，米飯，魚，豆腐，高麗菜，菠菜

切小塊：奇異果，橘子，莓/漿果類，鳳梨，

直接使用的：優格，起司，冰淇淋