個人主義-雙重國籍-多樣人格

圖片說明：長期被忽略的狗兒們  

我不是完全素食主義者，贊同吃素不吃素只是個人的選擇，就像喝酒/不喝酒，吃辣/不吃辣一樣私人，這之間沒有對錯。我也不是完全肉食主義者，我吃一般人吃的肉，牛/羊/豬/海鮮，一般可以在普通超市或是市場買到的肉品都是我可接受的範圍之內，我想飲食的重點在於均衡，吃素吃肉都好。 

我對不常見的食物也有好奇心，例如第一次吃和台灣臭豆腐有得比的藍起司，及紅得血腥的甜菜根時，是興奮，暫且不論喜歡不喜歡，我的原則是試過了再說。身為以美食聞名的正港台灣子弟，對於飲食文化的執著和要求，不落人之後，但也因為身為正港台灣子弟的身份，有幾件事，我卻是怎麼想也想不通。 

圖片說明：被獵殺的鯨魚  

例如，為什麼要吃魚翅？一種虛偽的身份象徵之下，造成無法回復的海底生態之損失，這有意義嗎？漁夫們使勁地將一條條有大有小，健美的鯊魚拉上漁船，一刀砍下他們的尾巴之後，便毫不在意地將鯊魚再度放進大海裡，失去尾巴的鯊魚們只有溺死的下場。一場豪華的喜慶宴會之後，面子裡子都滿足了，我們想也不想地，自私地將帳單交給大自然處理。  

圖片說明：被困在籠子裡的熊  

為了增加男性本性而服用熊膽，在我的想法裡，不是真正的男人。真正的男人應該對社會國家環境負起責任，盡力維護這個已被人類濫取濫用的地球，而不是雪上加霜地願意支付昂貴的價格射殺即將絕種的各種稀有動物，這是身為地球人的基本義務，也應該成為每個人的第一共識。再說，這類稀有動物所有的營養成份，其實可藉由其它方式取得，為什麼一定要將自已的「健康」建築在其它動物的絕種上。  

深海捕魚是另一個值得討論的話題，活生生地將珍貴的深海珊瑚礁一網打盡，只是為了極少數的海鮮，這樣的生態破壞和所獲得的商業價值相等嗎？普通的海鮮有什麼不好，營養價值高，價格合理，為什麼要搭上「身份地位」這個虛構列車，藉由食用稀有動物的方式，來提高自已的價值。許多商業捕魚的機關，為了自身利益而支持深海捕魚，身為消費者的我們，手中握有「拒絕購買」的權利和義務。  

圖片說明：應該被保護而非被獵殺的的印度豹  

人類處於這個食物圈較高的一環，吃牛吃羊吃草都好，但食要有食的原則，若是每個人持有維護生態環境的意識，即使只是一個舉動，一個想法，都可以讓這個地球的未來更好，起碼不致於走下坡。維護生態環境，這句話說來堂皇，實行來其實不廢吹灰之力，一點自覺，舉手之勞，收穫是自私，因為人類和其它共同生存在這地球上的各種生物一樣，必須依靠地球上的資源而活，現在為這些動物留下活口，也是為自已的未來著想。  

新的一年，我期許自已：  

·         不吃稀有動物/不購買稀有動物所製成的藥材/不光顧任何有銷售稀有動物的餐廳  

到市場、超市，或是甚至中醫診所裡，琳瑯滿目的商品/藥品之中，我相信除了稀有動物之外，還有許許多多不同的食材/藥材選擇，如果我們拒絕購買，需要減少之後，供給便會相對地減少。一個人，是一個力量。商家只賣能獲利的商品，若是每個人能夠拒絕將稀有動物放到菜單上，我相信這是稀有動物們唯一的未來。中國的餐廳每天賣出上百道的魚翅湯，為中國新暴發戶添面子，一個人能做的，只是拒絕光顧這類餐廳。 

·         說服一個人  

如果我們能說服一個人，在適當的場合裡，這便是一種收穫。「沒視」等於沉默的支持，就算這一輩子只能改變一個人的想法，這也是值得。  

一個人，是一個力量。我不要求別人，我從要求自已開始。  

Picture curtsey of 世界動物保護協會