麗亞‧生活誌

「生命不能沒有香料﹐就像不能沒有太陽；生活和食物一樣﹐都要加油添醋才完美。」
─香料共和國

置身在香料中，烹調出一鍋鍋濃郁的咖哩，空氣中充滿了香料的味道，濃郁的香氣在味蕾中迴盪不已，令人大呼過癮，回味無窮。

這些具有香氣的天然辛香料，能滿足我們的味蕾，更增添豐富而多層次的滋味，更神奇的是，它不但能讓料理變好吃，還能為健康加分。

因先生的姐夫為巴基斯坦人，近日開了一家咖哩食堂，因而接觸了這異國風味的咖哩，用純天然的香料來烹煮出美味香氣濃郁的咖哩，讓我對這些辛香料開始產生了好奇，進而帶我走進了這神秘的香料國度裡。

昨天中午到圖書館借閱了幾本有關香料的書籍，也從店裡帶回了一些香料，說也奇怪，鼻子一向過敏鼻塞，卻對香氣甚為敏感，滿桌子的香料無需近聞，也能聞出不同的香味，漸漸的發覺我的嗅覺和味覺似乎越來越靈敏，我想這應該是好的開始吧！

接下來準備探索這古老的奧秘，由辛香料開啟了新的健康飲食！


昨晚來到店裡時，接到了Grace的電話，她說她已經在巴碗咖哩附近了，但找不到巴碗在那裡？呵呵，因為店面小，很容易錯過，稍不留意一定會走過頭呢！
正在廚房忙時，看見今晚我的第一個客人Grace帶著室友來，真是太開心了，Grace外帶了四個便當回家，準備大啖美食，不過還是真的很感謝她，特地下班來買了四個便當回家，路途雖然有些遙遠還是前來捧場，真是感激不盡呀！

Grace帶來了好運，接下來的生意還不錯，今晚的客人比往常多，所以晚些下班，當我一上公車裡，遠方有個人向我招手。

ㄟˊ 你猜是誰？

居然讓我遇見了淑真。

淑真說：「她坐上公車時，行經基隆路二段時，正想探頭找這家巴碗咖哩在那？」

我說：「呵呵，你沒找到咖哩店，卻是在公車上碰到我，世界真小，咱們還真有緣份呢！」

哈哈，我們在公車上一路聊到淑真下車，還錯過了站牌呢！

這樣的不期而遇，這樣的邂逅，還真是開心又美好唷！

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