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February 19,2009 11:54

南瓜起司海鮮湯




培根1片、洋蔥末30g、蒜末10g、蒜苗末10g、洋芋小丁30g、南瓜100g、白酒30g、義大利香料少許、月桂葉2片、荳蔻粉少許、鹽巴少許、白胡椒粉少許、奶油10g、高湯300cc、腰果少許、起司10g、潮鯛30g、蝦仁3隻。



  1. 以上材料依序炒香加高湯煮30分鐘，用果汁機打成泥。
  2. 再回鍋煮開加入潮鯛、蝦仁煮熟後後調味
  3. 最後加上奶油、灑上起司、腰果即可。
指導老師：張龍清老師

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    isliya 發表於樂多 │回應(0) │引用(0) │美食饞。生活 │編輯本文
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