<< 懂得付出‧習慣幸福 | 回blog首頁 | 歐風‧班尼迪客蛋(Eggs benedict) >>

February 19,2009

南瓜起司海鮮湯




培根1片、洋蔥末30g、蒜末10g、蒜苗末10g、洋芋小丁30g、南瓜100g、白酒30g、義大利香料少許、月桂葉2片、荳蔻粉少許、鹽巴少許、白胡椒粉少許、奶油10g、高湯300cc、腰果少許、起司10g、潮鯛30g、蝦仁3隻。



  1. 以上材料依序炒香加高湯煮30分鐘，用果汁機打成泥。
  2. 再回鍋煮開加入潮鯛、蝦仁煮熟後後調味
  3. 最後加上奶油、灑上起司、腰果即可。
指導老師：張龍清老師

Posted by isliya at 樂多Roodo! │11:54 │回應(0) │引用(0) │美食饞。生活
樂多分類：美食 工具：編輯本文
標籤：美食,歐風料理,鍋&湯
Ads by Roodo! 

引用URL

http://cgi.blog.roodo.com/trackback/8340709


回最上方