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2007年05月12日

不是傳說了！小籠包+赤豆鬆糕

終於嚐到遠近馳名，傳說中的「鼎泰豐」(又一項傳說？)
住台北這麼久，終不愧身為台北人啦～(？)



因為是約中午吃飯，所以在看完今年１月的《遠見》雜誌，深深自責愧對老天給我的機會與運氣後，深深嘆氣後不久即忘了，驅身前往Sara約的忠孝復興站。
好像來過這裡，又好像沒有，在爭論不休時，我才知道原來在很近、十字路口的彼端有兩家SOGO...Orz，而「鼎泰豐」只有在綠色的那一棟SOGO才有，對不起，這不是國文好不好的問題，而是我可能有建築物描述方面的障礙...Orz。

因為是中午時段，外面的椅子皆坐滿客人，等了快20分鐘入座。在還沒上菜時輕輕啜了一口茉莉香片，說真的，第一次覺得茶即使沒加糖也可以很好喝(這真是愧對我媽媽家族是烘茶，我離「茶」的世界是如此接近啊...)，我點了一籠小籠包和赤豆鬆糕，另一位不知道為什麼中午胃口這麼好：一籠菜肉蒸餃(不怎麼樣...)，一碟麵麸(超好吃~///)，一盅雞湯(好喝！但雞胸肉好澀)，一盤不知名的青菜(據說是豆苗？滿大盤的，且重點是280/per，傻眼...)。這小籠包真的是「小」幾乎不怕燙的話，一個一口還挫挫有餘，重點是真的很好吃。皮薄到可以看見內餡和滿滿的湯汁，肉湯之甘甜，漏掉一滴都覺得可惜。
為 什麼對「赤豆鬆糕」這麼堅持不已？記得好一振子前，金庸來台時有一篇報導，裡面介紹了好幾篇菜餚，而「赤豆鬆糕」是其中一樣，裡面也提及這是蔣宋美齡生前 最喜歡的糕點，自此，這道甜點變成我的怨念。赤豆鬆糕似乎是用糯米做的，拿在手上感覺相當紮實，不太會黏手，而埋在中間紅豆餡因受熱都滿了出來，吃起來甜 而不膩，雖然不膩，但我覺得吃一塊就可以了，因為甜點容易有飽足感，兩塊會很飽...Orz

不慌不忙吃了1個小時多，在四處逛逛十晃到Linda打工的「度小月」
妳真的要保重啊，同學！跟她比起來真覺得自己很幸運，爸媽願意出錢讓我唸書。
念這一科很來就花錢，我不太相信在爸媽經濟不支援的情況下，四處打工賺房租、生活、材料費...等之際，又能挖出很多的時間在本業上熬夜做作品、評圖、做作品、評圖，更何況她是個幾乎罹患睡病，很少清醒的「睡仙」...←已經不是人的level了！
「自求多福啊！上帝祝福妳！」

今天：「生理上，充實；心理上，空虛；荷包裡，被鬼抓走的黑洞」

Posted by apple_dc at 樂多Roodo! │01:20 │回應(0) │引用(0) │食
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