August 1,2009

烏干達天空下(16) 日常生活之水電篇

十六集封面

接下來談談其他的民生問題。

 

假想自己是個快樂的烏干達人,太陽升起來,照進了你的屋子,你從床上(如果有床的話)坐起來伸伸懶腰,覺得今天天氣真好,心情也跟著愉快的起來,那麼下床後的第一件事情你應該要坐什麼呢?

 

  1. 刷牙洗臉?
  2. 吃早餐?
  3. 做早操?
  4. 出門拿報紙然後跟隔壁的鄰居說“早啊,今天天氣真好!”?
  5. 以上皆是?
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Ans: 都不是。

 

答案是:拿著塑膠水桶去取水。

 

除了少數在首都Kampala有裝配自然水管的住戶之外,取水根本就是全民運動,不僅大家都要去取水,連取水用的塑膠桶形狀也不知為何的是全國統一,在每天上學的路上經過我身邊的腳踏車上,除了掛著香蕉外,載著的就是有著汽油桶外型的黃色塑膠桶,桶子裡裝滿了水,開口用香蕉樹的蒂給塞起來,有時候也可以看到一輛腳踏車載滿了兩者,男子正滿身大汗的推著那維繫一家生活的民生必需品辛苦地爬著坡,不過也會開心地跟我打招呼。


水桶與水缸

 


















 


這就是用來取水與儲水的設備。


通常家裡面都會有個較大的塑膠桶用來儲存這些來之不易的水,水的來源大多是井水,也就是地下水,一家的洗衣燒飯洗澡清潔都是要靠那一桶的水,水質看起來是乾淨的,至少在煮沸過後我喝了也沒有發生什麼事,但是義工組織還是會警告我們不要喝生水,所以大部分地時間我還是會去買瓶裝水來喝。



腳踏車加水桶

 














腳踏車上掛的就是用來取水的水桶。


在這個世界上最公平的一件事情,就是每個人每天都只有24小時可以用,如果每個人每天要花上三個小時往返取水的路上,代表他其他的時間就必須要犧牲。

 

因為平均每人水資源只有這麼一點點,所以在烏干達生活的日子洗澡是件相當不一樣的事情,在那兩個月裡的洗澡方法大概是我人生中最省水的日子吧。每次洗澡的用水量大概是七八公升左右,一個小型垃圾桶的量。一個水壺的熱水加上冷水裝到垃圾桶的七八分滿(或者有時候就是冷水澡),對於節省資源的現代社會來說不失為一個可以仿效的方法,以下介紹的洗澡法我稱之“非洲式”洗澡法。

 

  1. 首先,在非洲洗澡還是不能穿衣服,所以第一步當然是脫衣服。
  2. 然後把牙刷沾水弄溼後先刷牙。
  3. 拿小水瓢從頭開始沖下來順便漱口。
  4. 抹肥皂先洗身體(不知為何的變得習慣蹲著洗)。
  5. 接著洗頭(因為先洗頭可能最後會張不開眼睛)
  6. 洗臉。
  7. 沖水。

 

在第一到第六步驟大概只有用掉一公升左右的水吧,剩下的六七公升都是拿來沖澡的,份量相當的充足,全身也洗的很乾淨。

 

也因為在大部分的烏干達地區沒有自來水,所以在那邊的浴室也就只是個小房間裡面擺放著幾桶水,一張小椅子用來放沐浴用品,然後在牆角挖個洞用來排水,沒有洗手台蓮蓬頭之類的東西。

 

說實在的,也沒有什麼非洲式或是台灣式的洗澡法,如果今天擺在面前的就只有這麼多水,我們當然也就只能用這麼多水,這種感覺就是一種“不得不”,好像在成功嶺的大澡堂浴室裡,雖然很不想要在一群人前面脫光衣服洗澡,但是班長在外面大吼,你也不得不加快速度,反正眼鏡拿下來我什麼也看不到,相信別人洗澡都來不及了也沒時間看你,趕快洗完就出去集合;又或是像以前的颱風天過後的缺水,如果家裡只有一個浴缸的水,相信每個家庭也就不得不在這有限的水量上做運用。所以要把這個稱做“不得不”洗澡法也是可以的。

 

這種不得不儲水的文化,我個人覺得最扯的是連監獄裡的囚犯每天都要出來取水。

 

在烏干達,囚犯穿的衣服是黃色的,個人基於邏輯性的推論認為:應該是因為黃色這種鮮豔的衣服能夠讓犯人在逃跑的時候顯得相當的明顯,警衛也比較好拿槍瞄準,我所說得情況是在一整個大隊出來取水的時候可能會發生的。要不然任何聰明的黑人都會利用夜晚而且停電的時候脫光衣服逃走。

 

囚犯取水

 














雖然很遠有點不清楚,但是那一大群的就是出來取水的犯人啦!


請別把我的話當成一種幽默的展現,因為就曾經有義工跟我說過他親眼看到有犯人脫逃,警衛開槍的情形發生。每天在自由世界走動,任誰都會抵抗不住心中的誘惑想要脫逃的,這也算是種伴隨著這種“不得不取水文化”的特殊性吧。


不過也因為取水要花上太多的時間了,所有每當下雨的時候,人們總是會拿水桶承接沿著屋簷流下來的水,學校也會設計儲水槽讓雨水有地方可以儲存,我個人覺得這方面是相當的環保而且不浪費的。

 

 

 

接續“假設我是個快樂烏干達人”的問題。

 

今天家裡的水桶已經被裝滿了,也到鎮上賣掉了幾串綠色的香蕉,香蕉田裡的農務也處理好了,看著夕陽投射在遠方丘陵及天邊雲朵,全身被橘紅色給包覆,晚風徐徐的吹,你覺得全身的疲累都被涼爽的風給帶走了,回到家已經是天黑了,這時候你會應該做些什麼呢?

 

  1. 跟鄰居打招呼,然後看早上還沒有看的報紙?
  2. 打開電視看政論節目?
  3. 打開電腦跟朋友用msn喇賽?
  4. 因為很熱所以打開冷氣,然後為了達到節能省電的效果還順便開電風扇?
  5. 以上皆是?

 

 

太陽下山

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ans: 都不是

 

答案是:去鎮上買煤油點煤油燈或是點蠟燭,因為沒有電啊!

 

每當太陽下山,而當天是個沒有電的夜晚的話,我就會收到一盞煤油燈,停電也未必不好,煤油燈的小燭光會讓整個夜晚變得更浪漫,晚餐也變得更有氣氛,加上人類有種特殊的習慣,就是喜歡看著火光發呆,看著燭火搖曳,也可以過一整個晚上。

 

煤油燈















看著煤油燈發呆也變成我的興趣之一。


不過也因為我有帶露營用的頭燈,所以在沒電的夜晚,日記還是可以繼續寫下去。

 

當然如果需要用電的店家,像是餐廳或是賣電器的,就會自己準備發電機來使用,動力就是來自柴油。

 

停電似乎也沒有什麼嘛,反正身為一個快樂的烏干達人,本來就沒有電視冰箱冷氣電腦電風扇之類的電器產品,沒有電,家裡暗暗的就正好出來跟鄰居聊聊天,大家串串門子,享受夏日夜晚的寧靜與清涼。

 

換個角度想好了,把停電這事情搬到中國的東南沿海,例如說深圳,要那些台商大老闆每個禮拜停電一天然後坐在工廠門口跟員工打屁聊天話家常增進感情,你問他們願不願意?國家的發展或是經濟的進步,最需要的不就是這些基本能源的供應嗎?如果說一個小朋友放學後回家,沒有電燈可以照明來複習功課,他要怎麼進步?如果沒有電視、電腦來傳播資訊與知識,那叫人們去哪裡獲得課本以外的訊息,又怎麼能夠和世界各地的人進行討論,甚至只是僅僅將烏干達的情況傳播出去都有困難了。更基本的,沒有電的冰箱要怎麼儲存食物?

 

其實缺電的問題在許多發展中國家都可以見到,甚至是一些產油國家(例如說奈及利亞或是委內瑞拉)也會發生這種問題,生活上的不便始終是其次,但是國家的發展對發展中國家而言就是存亡攸關了。

 

有趣的是,我在西澳工作時,農場的主人跟我說,他(大約五十多歲)在他六歲的時候第一次看到電燈泡這種東西,點亮的時候他以為整個世界要爆炸了,所以在我們以為先進的國家,其實有部份地區在一開始也是很缺乏基礎建設的,只是最後為什麼會有這麼大的差距,就是令人感到不解的地方了。

 

對我這個過客而言,停電的時刻,就只是個欣賞星光的夜晚。因為都市化後而失去的,我在烏干達找了回來;但是我相信,在非洲的人民在這個階段所期望的,應該是看到繁榮的燈火。





Posted by ilavm5207 at 樂多Roodo! │00:57 │回應(7)引用(0)烏干達天空下
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以後人家跟你提及以前三,四十年代的事情,或許你就可以體會到那種生活,以前都要事必躬親,或許你在那裏有一些禮遇,還不至於自己要提水,去賺錢買煤油燈,才有心情心賞燈火和星光,不過還是很欣賞你,有那麼大的勇氣去闖那未知的地方,不容易,加油。人要有基本的生活收入,才有心力去欣賞周圍的環境。還是跟你加油,你的路會比別人寬廣。
Posted by 老人家 at August 1,2009 06:45

這篇生意比較不好...讓我思考一下什麼可以發問的!!
Posted by beccafico at August 4,2009 00:11

感謝你喔!!! 還幫我顧生意
Posted by 阿綸 at August 4,2009 00:46

水從還沒洗乾淨的頭 往下沖 然後漱口.......還頗噁

文末那段,蠻有趣
Posted by 耀南 at September 5,2009 09:07

酷 那邊的生活好原始,雖然很辛苦,但我想也是一種很棒的經驗。
Posted by 振傑 at September 7,2009 08:26

原來真的不是跳進去河裡面洗澡阿

我還以為會像印度人與恆河間的關係那樣呢

不過如果真的跳到河裡面,可能就要邊洗澡邊跟河馬聊天,躲鱷魚了八

開發中國家的人的優勢,就是不用再花太多時間去維持生活所必須實質的物資

但是卻仍然以另一種方式在累積自己的物資-錢

真羨慕你,有個欣賞星空夜晚的機會,我一直想再看一次七歲生日晚上看到的銀河呢
Posted by wondor at September 8,2009 10:20

滿天星空看到真的會讓人想要流淚的!
Posted by 阿綸 at September 10,2009 22:24