November 22,2007

太陽堂老店

傑克這輩子終於遇到比接到兵單更震驚、比接到鬼來電更驚悚的恐怖消息了,大白天的眼皮狂跳,心裡還想說是不是什麼凶兆(不是bra那個罩喔),結果沒多久我那個麥芽糖馬子珍妮佛就打電話來了以下對話部份兒童不宜,故只節錄部份重點。

一開始是興沖沖的說要帶我去彰化玩,但是聽到其中一句「順便回去讓我家人看看」後,其他內容就沒什麼印象了雖然不是沒見過歷屆馬子的爹娘,但初次見面就只能說假在室裝高貴只有尷尬啦!

為了讓以後的日子好過,傑克還是屈服在珍妮佛隱藏在麥芽糖下的淫威了。趕快召集同事給點拜見丈母娘的伴手禮意見,一下班馬上殺到得票率最高的台中名產太陽堂老店,打算得來速隨便抓了兩盒餅就回去交差。結果自由路上的餅店和麵包店隨便算就五六七八間還好口袋放了同事怕我買錯硬塞過來的名片,25號太陽餅老店的招牌和店面都很明亮,一下子就找到了。


因為已經鎖定太陽餅,店裡多到眼花的其他餅類一點都沒辦法影響我堅定的心志。一開口就指名30片最大盒的傳統麥芽太陽餅,這樣去拜訪才不會寒酸。結果不敵晚餐時間到的肚子餓,加上店員的熱情邀請,我就開始試吃起桌上的餅了。常理說:專輯主打歌不好聽就不會賣了,所以傑克第一個當然先從主打太陽餅下手,順便吃一下自己到底買的餅好不好吃,反正還沒結帳可以退(真是宇宙無敵大澳客)…

還沒切的太陽餅外皮金黃,切下去後橫切面有很多層次,內餡的麥芽好像快流出來一樣。等真的放到嘴裡,剛才的酥脆餅皮會先融化,直到古早味的豬油香和濃濃的麥芽混在一起口感順滑又不會乾燥,的確是送禮自用兩相宜的泡茶良伴。 


 
第二道試吃的就是老婆餅,本來還以為吃起來可能和太陽餅差不多,結果咬下去的口感,表皮居然是香脆順口的另一番滋味。內餡有蜂蜜和海苔兩種鹹甜口味,
QQ的餡料好像吃到麻糬。

我想,老婆餅之所以叫老婆餅,會不會是因為內餡是蜂蜜(HONEY),老婆也是親愛的甜心(HONEY),所以就變成中英對譯了?基於這個歪理,我打算用暗示的方法,多送一盒老婆餅提醒未來的丈母娘,拿餅就是要來換老婆的啦。

傑克胃口大開正要繼續吃下去時,珍妮佛就很準時的打電話來查勤兼約吃晚餐,小李子的我二話不說立刻付錢閃人,速速帶兩大袋戰利品回去邀功,其他的東西等下次再來光顧。 



太陽餅老店
 
http://www.sunbooth.com.tw/
地址:台中市自由路二段25
電話:04-22200012



Posted by ideatw at 樂多Roodo! │15:28 │回應(1)地方小吃
樂多分類:美食 工具:編輯本文
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事實上隔壁陰暗的23號太陽堂餅店才是真正的老店
這裡有相關考證供參考:
http://slyen.org/forum/viewtopic.php?t=71
Posted by 路人 at June 12,2009 14:10